Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Wegetariański blog kulinarny z poradami i przepisami

Ostatnio dodane na blogu

Wrocław – Di Cafe Deli | wracam na śniadanie

Wrocław – śniadanie. Niestety Wrocław nie obfituje w miejsca serwujące rano śniadania – a szkoda, bo te hotelowe nie są najlepsze. I choć udało mi się ostatnio odkryć śniadania w Cynamonbar (pisałam o nich tutaj) to jak tylko mam czas i okazję wracam do mojej ulubionej Di Cafe Deli w Sky Tower. Jak do tej pory nie ma ona konkurencji we Wrocławiu w serwowaniu porannych posiłków – zdrowych i na

Czytaj…

Warszawa – Kraken Rum Bar | niezmiennie dobry fast seafood

Lubię odkrywanie nowych kulinarnych miejsc i rytuał który temu towarzyszy – ten dreszczyk emocji przed nieznanym, ekscytacja podczas czytania menu, oczekiwanie i niepewność tego co wyląduje na stole. A na końcu – smak, kolor, zapach, tekstura – wszystko co pozwala chłonąć jedzenie wszystkimi zmysłami. Ja po prostu bardzo kocham jeść:) Ale oprócz nowości uwielbiam wracać do miejsc sprawdzonych – do moich pewniaków. Jednym z nich, niezmiennie od ponad roku, jest

Czytaj…

Bielany Wrocławskie – PIU pizza e pasta | na kolację

Obiecałam, że opiszę moje najnowsze kulinarne odkrycia we Wrocławiu. Oto kolejne z nich – restauracja PIU pizza e pasta mieszcząca się w sąsiadujących z Wrocławiem Bielanach Wrocławskich. I choć PIU nie mieści się w centrum miasta to swoją kuchnią i wnętrzem przyciąga klientów – z centrum Wrocławia dojedziecie tutaj w 15-20 minut. Do PIU pizza e pasta wybrałam się w połowie stycznia na kolację. W wystroju PIU pizza e pasta dominuje kamień,

Czytaj…

Warszawa – Bazar Kocha | nie na śniadanie

Chętnie wracamy na śniadanie do sprawdzonych miejsc – tam gdzie mamy pewność, że nie będziemy musieli długo czekać na zamówienie a do tego dostaniemy zdrowe i smaczne jedzenie. Z nowymi miejscami nigdy nie ma pewności co zastaniemy na miejscu, dlatego rzadko zdarza nam się odwiedzać je zaraz po otwarciu – przeważnie czekamy aż lokal się rozkręci a pracownicy oswoją z nowym miejscem. Zanim wybraliśmy się do nowej restauracji Bazar Kocha na śniadanie

Czytaj…

Wrocław – Cynamonbar | na szybki lunch | na śniadanie

Lunch w pracy, jakże ważny posiłek w ciągu dnia i jak mało mam ostatnio na niego czasu. Ubolewam nad tym bardzo i czekam, aż sytuacja w biurze się unormuje. A do tego czasu zabieram do pracy dwa litrowe zielone koktajle (ratują mi życie kiedy nie mam czasu zjeść/ wlać w siebie nic innego) lub szukam miejsca, które nakarmi mnie zdrowo i szybko. W trakcie dość częstych wyjazdów do Wrocławia zamawiam

Czytaj…

Polecane na blogu

Szybkie sałatki na lunch do pracy – 5 inspiracji

Od pokoleń dzieci wychodzące rankiem z domu do szkoły otrzymują kanapki. Podobny posiłek biorą ze sobą do pracy ich rodzice. To jest nudne! Zamiast kanapki…

Czytaj...

Zdrowe niskokaloryczne przekąski do pracy

W ciągu dnia zazwyczaj nie mamy czasu na zjedzenie pełnego posiłku. Potrzebujemy czegoś prostego, pożywnego, wygodnego - do zjedzenia w biegu. Osoby zapracowane poprzestają często…

Czytaj...

Jakie są najlepsze superfoods i jak je włączyć do codziennej diety?

Superfoods to wyłącznie zdrowa żywność. Produkty zaliczane do superfoods są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Jednak pojęcie to często wykorzystują specjaliści od promocji artykułów, które ze zdrowiem…

Czytaj...

Zdrowe przekąski do szkoły

Dietetycy nie wątpią, że dzieci podobnie jak dorośli powinny spożywać pięć posiłków dziennie. Ich równomierne rozłożenie zapobiega uporczywemu głodowi oraz spadkom stężenia glukozy. W przypadku…

Czytaj...

Najlepsza marynata do karkówki na grilla

Marynowanie mięsa to tradycyjna technika kulinarna, dzięki której produkty spożywcze nabierają atrakcyjnego smaku. Możliwości kucharzy są praktycznie nieograniczone - od marynat pikantnych i intensywnych po…

Czytaj...

Recenzja książki „Ten, w którym są wszystkie przepisy. Książka kucharska dla miłośników serialu Przyjaciele”

Jeśli kiedykolwiek marzyłeś, aby usiąść na kanapie w Central Perk, popijając kawę z wielkiego kubka i jedząc coś, co Monica Geller mogłaby przygotować specjalnie dla…

Czytaj...

Pomysły na dietetyczne dania vege

niskokaloryczny obiady wegetariańskie

Fit szakszuka z kurkami – rewolucyjny przepis śniadaniowy

Pomysł na to danie podsunęła mi jedna z moich czytelniczek. Szakszuka z kurkami podana na śniadanie brzmiała smacznie. Musiałam wypróbować tą wersję! Co to jest…

Czytaj...

Zdrowe przekąski w podróży

Istnieją mieszane opinie na temat podjadania między posiłkami. Niektórzy uważają, że jest ono zdrowe i nie rujnuje naszych starań o smukłą sylwetkę, podczas gdy inni…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Porady dietetyczne dotyczące zdrowego żywienia

Fit obiad dla zabieganych – lekkie posiłki w wersji wege, które możesz zabrać na wynos

Gdy przechodzimy na wegetarianizm lub weganizm, początkowo fit obiad może sprawiać nam trudności. Jakie potrawy gotować, aby dania były pełnowartościowe? Czego dowiesz się z artykułu?…

Czytaj...

Czy detoks organizmu ma sens? A może są lepsze sposoby na oczyszczenie ciała?

Wraz z początkiem Nowego Roku wielu z Was podejmie decyzje o zrzuceniu paru zbędnych kilogramów, skorzystaniu z leżącego w szufladzie karnetu na siłownię, zmianie diety a…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Skąd brać wapń będąc na diecie wegańskiej?

Ze względów etycznych oraz zdrowotnych rok temu znacznie ograniczyłam jedzenia mleka oraz jego przetworów. Bardzo sporadycznie zdarza mi się zjeść niewegańskie lody. Zgadnijcie jakie pytania…

Czytaj...

Dieta na podrażniony żołądek

Nasz żołądek jest odporny na różne wybryki i jedzeniowe zachcianki ale czasami mówi dość. Czy to przez przejedzenie zwane również przeżarciem, zbyt tłuste lub za ostre…

Czytaj...

NIE skazani na choroby cywilizacyjne

Światowe oraz polskie statystyki przerażają. Ponad 80% przedwczesnych zgonów ma swoje źródło w chorobach dietozależnych. Styl życia, paskudny jadłospis, brak aktywności fizycznej – to w…

Czytaj...