Jak zrobić domowy hummus – 5 wariantów smakowych
Hummus to produkt spożywczy pochodzący z Egiptu i Lewantu, mocno rozpowszechniony w krajach Bliskiego Wschodu. Ze względu na swój skład jest niezwykle popularny wśród wegan i wegetarian, ale powinny po niego sięgać także inne osoby ceniące zdrowy styl życia. Jego sekretem są odpowiednie proporcje składników i przypraw, do których należą ziele angielskie, czarny pieprz, cynamon, goździki, kolendra, imbir i gałka muszkatołowa. Dzięki nim uzyskujemy warianty, które zadowolą każdego smakosza.
