Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Wegetariański blog kulinarny z poradami i przepisami

Ostatnio dodane na blogu

Warszawa – InFormal Kitchen | nowe miejsce a już zachwyca

Proszę – kolejna nowość na blogu i kolejny traf w dziesiątkę. InFormal Kitchen działa w Warszawie już od listopada zeszłego roku ale my trafiamy tu dopiero w miniony weekend na lunch. W te zatłoczonej restauracji udało nam się dostać ostatni wolny stolik (bez rezerwacji więc mamy szczęście) i zjeść całkiem przyjemnie i zdrowo – ryby i warzywa. Miła obsługa, szybko podane dania, przyjemne wnętrze – takie rzeczy sprawiają, że spędzony czas

Czytaj…

Sopot – Thai Thai | tajska kuchnia w świetnym wydaniu

Jadąc na weekend do Sopotu miałam w planach spacery po molo i plaży oraz jedzenie – duużo jedzenia. Jednym z oznaczonych miejsc na mapie tego wyjazdu była tajska restauracja Thai Thai Sopot (aż dziwne, że do tej pory nie odwiedziłam jej siostry w Warszawie). Thai Thai ulokowany został na parterze hotelu Bayjonn (jest tu również hotelową restauracją) przy sopockim Monciaku. Nie dziwi zatem tłum ludzi oblegający restaurację od 13:00 do

Czytaj…

Warszawa – Pełną Parą | nie tylko na dim sum

Przypadek sprawił, że w minioną sobotę trafiliśmy do nowego miejsca. Pełną Parą dim sum bar działa w Warszawie zaledwie od tygodnia a już zaskakuje i to bardzo pozytywnie. Niewielkie, przyjemnie urządzone wnętrze, miła obsługa i to co najważniejsze świetne jedzenie – zakochaliśmy się od pierwszego kęsa:) Jeżeli tak jak my lubicie azjatycką kuchnię i zasmakowały Wam pierożki w Parniku czy w Herbińskich Pierozkach to powinniście jak najszybciej wybrać się do baru Pełną Parą.   Niewielki

Czytaj…

Sopot – Bulaj | na ryby i owoce morza

Sopot w zimie? Czemu nie? Zastanawiałam się nad tym gdzie spędzić jeden styczniowy weekend (akurat wypadały wtedy moje urodziny) i dotarło do mnie, że nigdy wcześniej nie byłam nad polskim morzem zimą. Spodziewałam się, że o tej porze będzie zdecydowanie mniej turystów, których zimowa aura skutecznie odstrasza nawet od spacerowania po plaży. Trafiliśmy na idealną pogodę – plus kilka stopni, zero wiatru, niewiele ludzi, czynne molo, czynne restauracje, dostępne stoliki.

Czytaj…

Warszawa – Mordor na Mokotowie | gdzie na zdrowy lunch

Przestrzeń pomiędzy ul. Domaniewską a Cybernetyki szczelnie wypełniają biurowce a tłumy pracujących tu ludzi (podobno już ponad 100 000), brak miejsc do parkowania oraz korki sprawiają, że słowo Mordor jest idealnym określeniem na tą część Warszawy. Określeniem na tyle trafnym, że szybko zyskało na popularności. Kilka miesięcy temu rozpoczęłam pracę na pograniczy Mordoru (całe szczęście, że na granicy bo udaje mi się rano i wieczorem omijać największe korki) i dzięki

Czytaj…

Polecane na blogu

Szybkie sałatki na lunch do pracy – 5 inspiracji

Od pokoleń dzieci wychodzące rankiem z domu do szkoły otrzymują kanapki. Podobny posiłek biorą ze sobą do pracy ich rodzice. To jest nudne! Zamiast kanapki…

Czytaj...

Zdrowe niskokaloryczne przekąski do pracy

W ciągu dnia zazwyczaj nie mamy czasu na zjedzenie pełnego posiłku. Potrzebujemy czegoś prostego, pożywnego, wygodnego - do zjedzenia w biegu. Osoby zapracowane poprzestają często…

Czytaj...

Jakie są najlepsze superfoods i jak je włączyć do codziennej diety?

Superfoods to wyłącznie zdrowa żywność. Produkty zaliczane do superfoods są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Jednak pojęcie to często wykorzystują specjaliści od promocji artykułów, które ze zdrowiem…

Czytaj...

Zdrowe przekąski do szkoły

Dietetycy nie wątpią, że dzieci podobnie jak dorośli powinny spożywać pięć posiłków dziennie. Ich równomierne rozłożenie zapobiega uporczywemu głodowi oraz spadkom stężenia glukozy. W przypadku…

Czytaj...

Najlepsza marynata do karkówki na grilla

Marynowanie mięsa to tradycyjna technika kulinarna, dzięki której produkty spożywcze nabierają atrakcyjnego smaku. Możliwości kucharzy są praktycznie nieograniczone - od marynat pikantnych i intensywnych po…

Czytaj...

Recenzja książki „Ten, w którym są wszystkie przepisy. Książka kucharska dla miłośników serialu Przyjaciele”

Jeśli kiedykolwiek marzyłeś, aby usiąść na kanapie w Central Perk, popijając kawę z wielkiego kubka i jedząc coś, co Monica Geller mogłaby przygotować specjalnie dla…

Czytaj...

Pomysły na dietetyczne dania vege

niskokaloryczny obiady wegetariańskie

Fit szakszuka z kurkami – rewolucyjny przepis śniadaniowy

Pomysł na to danie podsunęła mi jedna z moich czytelniczek. Szakszuka z kurkami podana na śniadanie brzmiała smacznie. Musiałam wypróbować tą wersję! Co to jest…

Czytaj...

Zdrowe przekąski w podróży

Istnieją mieszane opinie na temat podjadania między posiłkami. Niektórzy uważają, że jest ono zdrowe i nie rujnuje naszych starań o smukłą sylwetkę, podczas gdy inni…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Porady dietetyczne dotyczące zdrowego żywienia

Fit obiad dla zabieganych – lekkie posiłki w wersji wege, które możesz zabrać na wynos

Gdy przechodzimy na wegetarianizm lub weganizm, początkowo fit obiad może sprawiać nam trudności. Jakie potrawy gotować, aby dania były pełnowartościowe? Czego dowiesz się z artykułu?…

Czytaj...

Czy detoks organizmu ma sens? A może są lepsze sposoby na oczyszczenie ciała?

Wraz z początkiem Nowego Roku wielu z Was podejmie decyzje o zrzuceniu paru zbędnych kilogramów, skorzystaniu z leżącego w szufladzie karnetu na siłownię, zmianie diety a…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Skąd brać wapń będąc na diecie wegańskiej?

Ze względów etycznych oraz zdrowotnych rok temu znacznie ograniczyłam jedzenia mleka oraz jego przetworów. Bardzo sporadycznie zdarza mi się zjeść niewegańskie lody. Zgadnijcie jakie pytania…

Czytaj...

Dieta na podrażniony żołądek

Nasz żołądek jest odporny na różne wybryki i jedzeniowe zachcianki ale czasami mówi dość. Czy to przez przejedzenie zwane również przeżarciem, zbyt tłuste lub za ostre…

Czytaj...

NIE skazani na choroby cywilizacyjne

Światowe oraz polskie statystyki przerażają. Ponad 80% przedwczesnych zgonów ma swoje źródło w chorobach dietozależnych. Styl życia, paskudny jadłospis, brak aktywności fizycznej – to w…

Czytaj...