Zbierałam się w tym roku na Nocny i zebrać nie mogłam. Bo albo mnie w Warszawie nie było albo miałam inne plany na weekend. W tym tempie to nawet było ryzyko, że lato minie a ja zawitam tu pod koniec sezonu (haha). No ale koniec tego marudzenia – dotarłam i w ciągu 3 wizyt sporo na Nocnym już zjadłam. Zobaczcie co Nocny Market 2018 ma w swojej ofercie. Wegańskiej też.
Cieszy mnie bardzo, że wegańska Warszawa to już nie tylko wszechobecny hummus i falafel (nic do nich nie mam – zwyczajnie mi się przejadły przez ostatnie kilka lat). Dzisiaj w Warszawie zjeść można wegańską pizzę, burrito, kebaba czy burgery. Te ostatnie, jak hummus/falafel, zdobyły już popularność. Inne są nowością. Zobaczcie na jakie perełki trafiłam w ciągu ostatnich 2 miesięcy szukając niebanalnych wegańskich knajp w stolicy.
Cieszę się bardzo – lody Matcha czyli lody ze sproszkowaną zieloną herbatą powoli docierają do Warszawy. W poszukiwaniu deseru, który dorówna tym jedzonym w Bangkoku czy Singapurze, dotarłam do kilku miejsc, które podają lody z zieloną Matchą. Mam nadzieję, że adresów będzie przybywać.
W tym roku nie ma na co narzekać. W Warszawie wieczorową porą można najeść się w kilku miejscach i nie mam tu na myśli restauracji. Są Bulwary Wiślane z licznymi knajpkami, ciągnące się od Centrum Kopernika aż do Mostu Łazienkowskiego. Jest nowa Hala Koszyki z restauracjami i food courtem w środku. Jest także Nocny Market, który rok temu odniósł niesamowity sukces a w tym sezonie jest tu nawet lepiej. Zobaczcie
Każda z nich jest inna – każda ma swój wyjątkowy klimat, niebanalny wystrój oraz ciekawą oferta. Łączy je bardzo ważny element – wszystkie stawiają na wysoką jakość oferowanych produktów. Zobaczcie jakie klimatyczne kawiarnie udało mi się ostatnio odkryć w Warszawie.
Często zadajecie mi pytania gdzie robię zdrowe zakupy. Gdzie kupuję warzywa, owoce, orzechy, suplementy diety a nawet pieczywo. Zdaję sobie sprawę z tego, że dla części z Was niektóre ze wskazanych miejsc nie będą osiągalne ze względu na lokalizację. Potraktujcie proszę ten przewodnik jako wskazówki do tego jak sobie radzić w poszukiwaniach zdrowego jedzenia.
Tu jest aktualnie moje miejsce, tu bywam i jadam najczęściej. I to jest wystarczająco dobry powód aby podzielić się z Wami moimi ulubionymi i sprawdzonymi adresami na Mokotowie a dokładniej mówiąc na Sielcach. Oto mój kulinarny przewodnik po Mokotowie część 1.
Nie jestem weganką (jeszcze) ale już kolejny rok z rzędu uparłam się na jedzenie wegańskich pączków w tłusty czwartek. W 2016 byłam zachwycona marchewkowymi z Vega oraz z nadzieniem z budyniu w Lokal Vegan Bistro. Krowarzywa miały pączki do złudzenia przypominające te klasyczne. Zobaczcie gdzie w tym roku warto wybrać się na wegańskie pączki w Warszawie.
Pisanie o zdrowym żywieniu przynosi mi dużo większą satysfakcję niż gonitwa po restauracjach i opisywanie kolejnej knajpy. Aktualnie jadam w kilku stałych miejscach a do tego wybieram przeważnie te same pozycje z menu. I sprawia mi to niebywałą przyjemność po prawie 3 latach pisania o restauracjach. Ta lista, Ulubione miejsca w Warszawie, to krótkie, gastro podsumowanie mijającego roku i podziękowanie dla wymienionych miejsc. Za to, że trzymają poziom i zdrowo karmią.
Dla niektórych klimatyczna i urokliwa, u innych wciąż budząca strach o zmroku. Warszawska Praga wywołuje różne emocje ale co ważne dla mnie, w kilku miejscach karmi niebanalnie. Zobaczcie, gdzie na Pradze warto wybrać się na lunch i na kolację.
