Witamina C zimą – z talerza czy z suplementu? Produkty, dawki i formy witaminy C
Zimą sezonowych owoców jest mniej, a po suplementy z witaminą C sięga więcej osób niż w jakimkolwiek innym okresie roku. Ile witaminy C naprawdę potrzebujemy, w których produktach jest jej najwięcej, jak jej nie stracić w garnku i kiedy suplement ma sens? Porównujemy też formy witaminy C dostępne w aptekach i sklepach – od zwykłego kwasu askorbinowego po wersję liposomalną. W skrócie Referencyjna wartość spożycia (RWS) witaminy C to 80