Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Wegetariański blog kulinarny z poradami i przepisami

Ostatnio dodane na blogu

Najważniejsze kryteria wyboru wózka dziecięcego

Wybierając idealny wózek, każdy rodzic pragnie zapewnić swojemu dziecku maksimum bezpieczeństwa i komfortu, jednocześnie nie zapominając o własnej wygodzie. Przyjrzyjmy się więc, które cechy wózka zasługują na szczególną uwagę.

Arbuz – kaloryczność i przepisy na arbuzowe dania i desery

Arbuzy to owoce znane z setek zastosowań w kuchni, a że sezon na nie trwa długo, możemy się nimi cieszyć od wiosny do jesieni. Latem owoc jest w pełni dojrzały, słodki i soczysty, dlatego z jego orzeźwiających właściwości najlepiej korzystać o tej porze roku. Jako że jest niskokaloryczny i orzeźwiający, możemy z niego sporządzać pyszne desery. Prawda się taka, że arbuza można również kisić, piklować, podawać w formie granity czy

Czytaj…

Gołąbki z nutką chili w otoczce z czerwonej kapusty

Gołąbki są potrawą uniwersalną, która pozwala zamienić proste składniki w efektowny obiad lub kolację na specjalne okazje czy zwykły dzień. W zależności od regionu przyrządzane są na różne sposoby. Najbardziej popularne są zawijane w liście kapusty, faszerowane ryżem i mielonym mięsem, z sosem pomidorowym lub grzybowym. Gołąbki spotyka się w restauracjach na całym świecie, gdzie sporządzane są według lokalnych receptur. Przyrządź oryginalne danie w swoim domu i zaskocz rodzinę i

Czytaj…

Gęstość odżywcza vs. gęstość energetyczna – co jeść, aby zachować smukłą sylwetkę?

Dbając o zdrową sylwetkę, często koncentrujemy się na dietach odchudzających. Jednak odpowiednie wybory żywieniowe mogą sprawić, że będziemy jeść obficie, nie przybierając na wadze. Klucz tkwi w wyborze produktów o niskiej gęstości energetycznej (GED) i wysokiej gęstości odżywczej.

Jak zachować świeży zapach w domu?

Magiczna moc zapachów znana jest od wieków. Przyjemna woń roztaczająca się w domu doskonale relaksuje i wprowadza w pozytywny nastrój. Zapach może również podkreślić unikalny charakter wnętrza i stworzyć w nim wyjątkowy klimat. Chcesz zawsze cieszyć się aromatycznym domem? Sprawdź, co zrobić, by utrzymać piękny zapach w swoim mieszkaniu.

Polecane na blogu

Najlepsza marynata do karkówki na grilla

Marynowanie mięsa to tradycyjna technika kulinarna, dzięki której produkty spożywcze nabierają atrakcyjnego smaku. Możliwości kucharzy są praktycznie nieograniczone - od marynat pikantnych i intensywnych po…

Czytaj...

Recenzja książki „Ten, w którym są wszystkie przepisy. Książka kucharska dla miłośników serialu Przyjaciele”

Jeśli kiedykolwiek marzyłeś, aby usiąść na kanapie w Central Perk, popijając kawę z wielkiego kubka i jedząc coś, co Monica Geller mogłaby przygotować specjalnie dla…

Czytaj...

Pieprz nie musi być nudny. Poznaj jego drugie oblicze

Kiedy ostatnio naprawdę zastanawiałeś się nad smakiem pieprzu w swojej kuchni? Może wydaje Ci się, że pieprz to po prostu pikantna przyprawa, którą dodajesz do…

Czytaj...

Must have dla aktywnych – rzeczy, których nie powinno zabraknąć w Twojej sportowej torbie

Ręcznik, sportowe obuwie, butelka wody… i co jeszcze? Jeśli wybierasz się pierwszy raz na trening lub siłownię, pewnie zastanawiasz się co spakować ze sobą do…

Czytaj...

Książka pełna roślinnych smakołyków: Kuchnia wegańska na 4 pory roku – recenzujemy!

Co dziś w menu? Potrawy kuchni wegańskiej, zamknięte w publikacji Magdaleny Jarzynki-Jendrzejewskiej oraz Ewy Sypnik-Pogorzelskiej. Warto się skusić, ponieważ  książka “Kuchnia wegańska na cztery pory…

Czytaj...

Kasza gryczana nie tylko na obiad – desery, wypieki, pomysły

Kasza gryczana to produkt spożywczy uzyskiwany z gryki, rośliny, uprawianej na całym świecie, a szczególnie popularnej w krajach wschodniej Europy, w tym w Polsce. Jest…

Czytaj...

Pomysły na dietetyczne dania vege

niskokaloryczny obiady wegetariańskie

Fit szakszuka z kurkami – rewolucyjny przepis śniadaniowy

Pomysł na to danie podsunęła mi jedna z moich czytelniczek. Szakszuka z kurkami podana na śniadanie brzmiała smacznie. Musiałam wypróbować tą wersję! Co to jest…

Czytaj...

Zdrowe przekąski w podróży

Istnieją mieszane opinie na temat podjadania między posiłkami. Niektórzy uważają, że jest ono zdrowe i nie rujnuje naszych starań o smukłą sylwetkę, podczas gdy inni…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Porady dietetyczne dotyczące zdrowego żywienia

Fit obiad dla zabieganych – lekkie posiłki w wersji wege, które możesz zabrać na wynos

Gdy przechodzimy na wegetarianizm lub weganizm, początkowo fit obiad może sprawiać nam trudności. Jakie potrawy gotować, aby dania były pełnowartościowe? Czego dowiesz się z artykułu?…

Czytaj...

Czy detoks organizmu ma sens? A może są lepsze sposoby na oczyszczenie ciała?

Wraz z początkiem Nowego Roku wielu z Was podejmie decyzje o zrzuceniu paru zbędnych kilogramów, skorzystaniu z leżącego w szufladzie karnetu na siłownię, zmianie diety a…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Skąd brać wapń będąc na diecie wegańskiej?

Ze względów etycznych oraz zdrowotnych rok temu znacznie ograniczyłam jedzenia mleka oraz jego przetworów. Bardzo sporadycznie zdarza mi się zjeść niewegańskie lody. Zgadnijcie jakie pytania…

Czytaj...

Dieta na podrażniony żołądek

Nasz żołądek jest odporny na różne wybryki i jedzeniowe zachcianki ale czasami mówi dość. Czy to przez przejedzenie zwane również przeżarciem, zbyt tłuste lub za ostre…

Czytaj...

NIE skazani na choroby cywilizacyjne

Światowe oraz polskie statystyki przerażają. Ponad 80% przedwczesnych zgonów ma swoje źródło w chorobach dietozależnych. Styl życia, paskudny jadłospis, brak aktywności fizycznej – to w…

Czytaj...