Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Wegetariański blog kulinarny z poradami i przepisami

Ostatnio dodane na blogu

Dietetyczna domowa granola – przepis na chrupiącą fit granolę

Domowa granola to doskonała propozycja na zdrowe śniadanie pełne składników odżywczych. Jak przygotować ją w domowej kuchni? Czego na temat przygotowania granoli dowiesz się z poniższego tekstu? Jak zrobić granolę przy wykorzystaniu piekarnika oraz patelni? Jak przygotować chrupiącą granolę crunchy? Jaki jest przepis na granolę kokosową? Jak własnoręcznie zrobić czekoladową wersję granoli? Czy można zrobić granolę orzechową bez dodatku cukru? Czy domowa granola z miodem jest dobrą alternatywą dla wersji

Czytaj…

Suplementacja w diecie wegańskiej – niedobory witamin i minerałów

Dieta wegańska lub roślinna może przypominać ciągłe jedzenie jedynie sałatek i warzyw, ale to zupełnie co innego! Dieta wegańska dostarcza organizmowi dużo białka, minerałów i witamin, których potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Głównymi pokarmami w diecie wegańskiej są owoce i warzywa, chleb, płatki zbożowe, orzechy i nasiona, rośliny strączkowe itp. I oczywiście – nie ma w niej mięsa! Osoby, które wybierają dietę wegańską, rzadko zapadają na choroby przewlekłe i mogą schudnąć łatwiej niż

Czytaj…

Ziemniaki Hasselback – przepis na obłędnie pyszny obiad z piekarnika

Ziemniaki Hasselback to pyszna alternatywa dla standardowego niedzielnego obiadu. Jak je przyrządzić? Przeczytaj i dowiedz się więcej! Ziemniaki Hasselback to danie, które dotarło do nas ze Szwecji. Jego prostota skrywa w sobie eksplozję smaku – warzywa na zewnątrz są chrupkie niczym chipsy, a na spodzie miękkie i kremowe. Wisienką na torcie jest fakt, że to dość szybka i tania opcja na obiad. Jak więc wykonać bajecznie smaczne ziemniaki Hasselback? Jakich

Czytaj…

Zapiekanka z cukinii – genialne pomysły na warzywny obiad z piekarnika

Nie masz pomysłu na obiad? Pyszna zapiekanka z cukinii zasmakuje całej Twojej rodzinie. Sprawdź, jak ją przygotować. W artykule przedstawiamy oryginalne przepisy na zapiekankę z cukinii i nie tylko. Poznasz przepisy na: dietetyczną i lekką zapiekankę; zapiekankę z bakłażanem; zapiekankę wegetariańską z ziemniakami i cukinią pod beszamelową chmurką; zapiekankę z cukinii i pomidorów – lekki obiad dla całej rodziny; zapiekankę z cukinią i marchewką. Aromatyczna zapiekanka z cukinii jest świetnym

Czytaj…

Chipsy z jarmużu – dietetyczna przekąska nie tylko dla wegan

Chipsy z jarmużu to zdrowa przekąska, której walory smakowe doceniane są nie tylko przez miłośników zdrowego żywienia. To chrupiące co nieco, które może zastąpić niezdrowe, wysoko przetworzone sklepowe produkty. Jak je przygotować? Z artykułu dowiesz się: jakie witaminy oraz składniki mineralne obecne są w liściach warzywa; jaką kaloryczność posiada ta zdrowa przekąska; jak przygotować chipsy z jarmużu bez tłuszczu i zbędnych dodatków. Coraz większa część społeczeństwa zauważa silną zależność między

Czytaj…

Polecane na blogu

Suplementacja w diecie wegańskiej – niedobory witamin i minerałów

Dieta wegańska lub roślinna może przypominać ciągłe jedzenie jedynie sałatek i warzyw, ale to zupełnie co innego! Dieta wegańska dostarcza organizmowi dużo białka, minerałów i witamin,…

Czytaj...

Zakwas buraczany – warzywne panaceum według staropolskiego przepisu

Właściwości zakwasu buraczanego znane były naszym babciom, jednak dziś z jego dobrodziejstw możemy korzystać także i my.  Z artykułu dowiesz się: jakie właściwości ma zakwas…

Czytaj...

Owsianka na 10 sposobów

Od kiedy rzuciłam nabiał (w lecie 2016 roku) owsianka stała się moją ulubioną opcją na śniadanie w tygodniu. W weekendy smażę placki śniadaniowe albo zajadam…

Czytaj...

Co jeść i jak żyć po wyrwaniu zęba? Dieta na 6 dni

Ten zabieg nie należy do przyjemnych bo choć samo wyrywanie nie boli (o ile złapie znieczulenie) to kolejne kilka dni to już totalna udręka. Nie…

Czytaj...

Co zjeść na drugie śniadanie w pracy? | poradnik

Hmmm - że co? Jakie drugie śniadanie? Jak je ogarnąć skoro tak wiele osób wciąż ma problemy z jedzeniem nawet pierwszego. No właśnie, w tym…

Czytaj...

Pomysły na fit kolację przez 7 dni | zebrane przepisy

Często dostaję od Was prośby i pytania o to co zjeść na kolację aby było zdrowo, lekko i szybko. W tym artykule podpowiem Wam jak…

Czytaj...

Pomysły na dietetyczne dania vege

niskokaloryczny obiady wegetariańskie

Fit szakszuka z kurkami – rewolucyjny przepis śniadaniowy

Pomysł na to danie podsunęła mi jedna z moich czytelniczek. Szakszuka z kurkami podana na śniadanie brzmiała smacznie. Musiałam wypróbować tą wersję! Co to jest…

Czytaj...

Zdrowe przekąski w podróży

Istnieją mieszane opinie na temat podjadania między posiłkami. Niektórzy uważają, że jest ono zdrowe i nie rujnuje naszych starań o smukłą sylwetkę, podczas gdy inni…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Porady dietetyczne dotyczące zdrowego żywienia

Fit obiad dla zabieganych – lekkie posiłki w wersji wege, które możesz zabrać na wynos

Gdy przechodzimy na wegetarianizm lub weganizm, początkowo fit obiad może sprawiać nam trudności. Jakie potrawy gotować, aby dania były pełnowartościowe? Czego dowiesz się z artykułu?…

Czytaj...

Czy detoks organizmu ma sens? A może są lepsze sposoby na oczyszczenie ciała?

Wraz z początkiem Nowego Roku wielu z Was podejmie decyzje o zrzuceniu paru zbędnych kilogramów, skorzystaniu z leżącego w szufladzie karnetu na siłownię, zmianie diety a…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Skąd brać wapń będąc na diecie wegańskiej?

Ze względów etycznych oraz zdrowotnych rok temu znacznie ograniczyłam jedzenia mleka oraz jego przetworów. Bardzo sporadycznie zdarza mi się zjeść niewegańskie lody. Zgadnijcie jakie pytania…

Czytaj...

Dieta na podrażniony żołądek

Nasz żołądek jest odporny na różne wybryki i jedzeniowe zachcianki ale czasami mówi dość. Czy to przez przejedzenie zwane również przeżarciem, zbyt tłuste lub za ostre…

Czytaj...

NIE skazani na choroby cywilizacyjne

Światowe oraz polskie statystyki przerażają. Ponad 80% przedwczesnych zgonów ma swoje źródło w chorobach dietozależnych. Styl życia, paskudny jadłospis, brak aktywności fizycznej – to w…

Czytaj...