Placki smażę tylko w weekendy. Wtedy mam więcej czasu na przygotowanie śniadania a później na powolną degustację. W tygodniu jadam smoothies, zielone koktajle i owsianki. A skoro mamy weekend to wegańskie placki jaglane z dżemem wiśniowym zamiast jajek polecają się na pyszne śniadanie.
Mam dla Was kolejny, prosty przepis na wytrawne gofry z kurkumą i chili. Tym razem w wersji bezglutenowej. Takie gofry będą świetnym zamiennikiem pieczywa i dodatkiem do śniadania, obiadu a nawet kolacji.
Ze wszystkich śniadaniowych placuszków najbardziej rozsmakowałam się w racuchach. A od kiedy nauczyłam się robić ich wersję w 100% roślinną (bez nabiału) to tym bardziej są one częstym bywalcem na moim stole. Dzisiaj mam dla Was bezglutenowe racuchy z mąką bananową z zielonych bananów (plantatów).
Proste, szybkie, zdrowe – czyli klasyka w moim wydaniu. Dzisiaj mam dla Was przepis na bananowe placki z kurkumą i chilli. Papryczkę dosypcie jeżeli będziecie chcieli podkręcić swoje śniadanie. Pomińcie ją gdy obawiacie się porannego pożaru w ustach. Dobry sprzęt to podstawa Do przygotowania ciasta na te placuszki nie potrzebujecie wyrafinowanych narzędzi. Wystarczą: misja i widelec do rozgniecenia bananów miarka lub waga do odmierzania składników patelnia z nieprzywierającą powierzchnia –
Pod koniec 2021 roku pisałam na blogu o jogurtowych placuszkach konopnych. Dzisiaj mam dla Was racuchy z mąką konopną. Soczyste, chrupiące (dzięki prażonym jabłkom) – po prostu pyszne. Dzięki nim można się przekonać do wyraźnej w smaku mąki z konopi siewnej.
Mąka z plantatów nie jest najłatwiejszą w kulinarnej obróbce. Wystarczy wymieszać ją z inną mąką a smażenie placuszków staje się prostsze. Oto podwójnie bananowe placki śniadaniowe, w których użyłam właśnie mąki z bananów warzywnych.
Przyszedł czas na wypróbowanie mąki, którą mam w kuchni już od ponad 3 miesięcy. Te placuszki z mąki bananowej przygotowałam z jogurtem zamiast jajka. Wyszły delikatne w smaku i lekko ciągnące. Taki urok tej mąki. Polecam próbować nowych smaków.
Oto ciąg dalszy moich eksperymentów z produktami z konopi siewnej. Tym razem w ruch ruszyła mąka konopna. Wyszło z niej całkiem smaczne śniadanie – konopne placuszki z jogurtem zamiast jajka.
Dawno nie robiłam i nie jadłam placuszków nie mówiąc już o racuchach. Przyszedł czas na spróbowanie nowego smaku i powiem Wam – te roślinne racuchy cynamonowe to będzie mój smaczek tej jesieni i zimy. Koniecznie je wypróbujcie.
Oto kolejna lista pomysłów na śniadaniowe pancakes. Te jogurtowe placuszki są proste i szybkie w przygotowaniu. Do tego są roślinne i bardzo smaczne. Koniecznie ich spróbujcie. Jogurtowe placuszki na wegańskie śniadanie Roślinne jogurty doskonale zastępują jajka w plackach oraz wegańskich wypiekach. Mają działanie żelujące i łączące mąkę z innymi składnikami. W zależności od tego jaki jogurt dodacie do ciasta, w jakim będzie smaku, takie placuszki Wam wyjdą. Na szczęście roślinne