Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Tagi superfoods

Migdałowa owsianka z chia i kurkumą

Ta migdałowa owsianka z chia i kurkumą rozgrzeje Was z samego rana i doda energii aż do drugiego śniadania a może nawet do obiadu. Już sam jej kolor nastraja mnie pozytywnie a smak sprawia, że chce się wstawać. Do jej przygotowania możecie użyć zwykłych płatków owsianych, które należy ugotować przed spożyciem lub płatków górskich (te wystarczy moczyć w ciepłej wodzie). Nie polecam płatków błyskawicznych, które nawet po zalaniu zimną wodą

Więcej

Gulasz pomidorowy z białą fasolką

Jesień to sezon na zbiory polskich, dojrzewających lokalnie, warzyw i owoców. Ten gulasz pomidorowy z białą fasolką to skarbnica smaków, aromatów i cennych składników odżywczych. Zajadajcie się nim na zdrowie. Jedz lokalnie i sezonowo Za tym coraz bardziej popularnym hasłem stoją ważne argumenty. Jedząc lokalnie uprawiane owoce i warzywa wspieramy rodzimą gospodarkę Polskie produkty nie pokonują dalekiej drogi od producenta do konsumenta przez co ich transport zostawia mniejszy “ślad węglowy”

Więcej

Dżem z chia – co to i jak go zrobić?

Sklepowe dżemy, powidła i konfitury są dla mnie zbyt słodkie. Aż trudno wyczuć w nich smak owoców – tak skutecznie maskuje go duża ilość cukru. Pomysł na “dżem z chia” podpatrzyłam na jednym z moich ulubionych kanałów na YouTube. I muszę przyznać, że jest to doskonała opcja na słodki, owocowy dodatek do śniadania.

4 nowe zielone smoothies z jarmużem

Dlaczego warto jadać lub pić zielone koktajle na śniadanie? Po co w nich dodatek tłuszczowy? Z czym miksować jarmuż żeby nie był taki gorzki? Poniżej znajdziecie odpowiedzi oraz 4 nowe przepisy na zielone smoothies z jarmużem.

PORADNIK| Zielone miski – sposób na zdrowe śniadanie

Zielone miski (smoothie bowls) pojawiają się na moim blogu już od kilku miesięcy. W tygodniu, przed pracą, jadam je zamiennie z zielonymi koktajlami lub owsiankami – bo są proste i szybkie w przygotowaniu. Jednocześnie dostarczają mi energię oraz sporo cennych składników odżywczych, których tak bardzo potrzebuję z rana. W tym poradniku znajdziecie podstawowe informację na temat miksowania i podawania zielonych misek.

Sałatka z kaszą gryczaną plus rewelacyjny sos z pasty miso

Sałatka z kaszą gryczaną – zajadałam się nią przez prawie cały miniony tydzień – na obiad lub kolację. Nie mogłam się od niej oderwać. To przez ten sos i brokuły gotowane na parze. 

Chia pudding z kurkumą – na śniadanie, na deser

Chia pudding z kurkumą to mój najnowszy pomysł na śniadanie lub na bardzo zdrowy deser. Aktualnie najczęściej jadam śniadania na słodko. Sama zadecyduj kiedy go zjesz bo jako deser też się świetnie sprawdzi. Jedno jest pewne, raz spróbujesz a nie będziesz się mogła od chia pudding z kurkumą oderwać.

Zielona zimowa sałatka | błyskawiczna i mega zdrowa

Ta zimowa sałatka zachwyci Was intensywnym smakiem a jej składniki odżywią Wasze spragnione witamin oraz minerałów jesienno-zimowe ciała. Nie żałujcie w niej czosnku a na końcu polejcie wszystko olejem sezamowym. Na zdrowie.

Zdrowsze zamienniki popularnych składników czyli jak w 6 krokach zacząć jeść zdrowo

Czasami wystarczy zmienić i podmienić kilka składników w jadłospisie aby potrawy stały się zdrowsze i lepiej służyły naszemu ciału. Co więcej, ta zdrowsza wersja nie musi różnić się smakiem od “oryginału”. Sami zobaczcie.

5 przepisów na smoothie bowl | zielone koktajle vol.10

Dawno nie wrzucałam Wam na bloga pomysłów na zielone koktajle. To nie znaczy, że przestałam je miksować – o nie nie nie. Regularną dawkę zielonych inspiracji możecie brać z mojego konta na Instagramie.  Dzisiaj pokażę Wam koktajle w miskach czyli ostatnio bardzo popularne smoothie bowl.

  • 1 2