Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Tagi koreańskie

Koreańskie jedzenie w Warszawie

W planach na 2020 miałam wypad na dwa tygodnie do Korei Południowej. Jak kilka innych tak i ten plan na podróże nie wypalił. Dobrze, że koreańskie jedzenie w Warszawie ma tak zacną reprezentację. Oto koreańskie potrawy warte wypróbowania.

Placek z warzywami | koreańskie inspiracje

Ten placek z warzywami, inspirowany koreańskim przepisem wypatrzonym na YouTube, będzie ciekawą opcją na obiad lub kolację w chłodne dni. Wrzućcie do niego dowolne warzywa, te które akurat macie w kuchni, dodajcie trochę mąki, wody, wszystko wymieszajcie i usmażcie. To jest aż takie proste.

Warszawa – Onggi | koreańska elegancja

W poszukiwaniu ulubionych pikantnych smaków trafiliśmy do koreańskiej restauracji Onggi, która mieści się przy ul. Moliera, kilka kroków od Placu Teatralnego. Taka okolica zobowiązuje lokal do większej elegancji i niekiedy nawet pewnego nadęcia. My wpadliśmy tu w weekend na szybki lunch i oczywiście koreańskie dania.

Warszawa – Miss Kimchi | na koreański lunch

Już Wam wspominałam o rosnącej modzie na koreańską kuchnię w Warszawie. Po burgerach i dim sumach przyszła kolej na jakże nam bliskie kiszonki – tylko w wersji na ostro, bo z chilli. To oczywiście duże uproszczenie bogactwa koreańskiej kuchni. To co mnie bardzo cieszy to mnogość warzyw – tych kiszonych, marynowanych i podawanych na surowo. Miss Kimchi to nowy koreański street food bar, który nastawił się na serwowanie koreańskich specjałów w bento

Więcej

Warszawa – KIKU.pl | na koreański lunch

Gonimy za nowym nie zauważając miejsc, które utrzymują się na ciężkim, warszawskim rynku już od lat. Świetnym przykładem jest restauracja KIKU.pl, przy której przeciskaliśmy się często wąskim chodnikiem, idąc gęsiego z Placu Teatralnego w stronę Krakowskiego Przedmieścia. Zwykle trzymamy się z dala od turystycznych miejsc i lokali nastawionych na jednorazową obsługę klienta. Postanowiliśmy jednak zaryzykować a do odwiedzin zachęciło nas menu wywieszone na witrynie przy KIKU a dokładnie koreańskie danie

Więcej

Warszawa – Dziki Ryż | wracamy bo warto

Tydzień temu po ponad półtora roku wracamy do azjatyckiej restauracji Dziki Ryż, mieszczącej się na warszawskim Mokotowie. Naszła nas wielka ochota na wyraźne smaki a z ostatniej wizyty zachowaliśmy bardzo pozytywne wspomnienia (link podaję tutaj). Po pysznej kawie w Kawiarni Relaks i długim spacerze w pobliskim parku Morskie Oko do Dzikiego Ryży wstąpiliśmy na lunch. Udało nam się trafić na wolny stolik i kolejny raz przekonaliśmy się, że to miejsce

Więcej

Warszawa – OHH! Sushi | koreańska kolacja

Do OHH Sushi & Grill w Galerii Mokotów wpadam na lunch w trakcie pracy lub w weekend na kolację przed kinem (Cinema City w Galmok nie jest tak oblężone jak w innych galeriach). I bynajmniej nie przychodzę tu na sushi ale na dania kuchni koreańskiej – wyraźne w smaku, bardzo pikantne. Ochota na piekielnie ostrą zupę z owocami morza przygnała mnie do OHH Sushi w Warszawie pod koniec lutego. Lokal mieści się

Więcej

Warszawa – OHH! Sushi & Grill | lunch | kolacja

Restaurację OHH Sushi & Grill w warszawskiej Galerii Mokotów odwiedziłam ostatnio dwa razy – pierwszy raz przy okazji lunchu (z biura mam blisko) a kilka dni później na kolację (przy okazji zakupów). To co przyciągnęło mnie do tego miejsca to nie sushi w Galerii Mokotów ale dania kuchni koreańskiej – ostre, wyraźne i bardzo aromatyczne. Choć dominują wśród nich dania mięsne (ja od 11 listopada w ramach eksperymentu nie jem mięsa) to udało

Więcej

SORA – kuchnia koreańska

Do wizyty w koreańskiej restauracji SORA zachęcił mnie M. – wystarczyło, że wspomniał o pikantnym menu i kimchi a już rezerwowałam miejsce w kalendarzu na kolację. Do SORY wybraliśmy się w tygodniu po pracy. SORA mieści się na pierwszym piętrze Delikatesów Polna w Warszawie i nie należy zrażać się tym, że wejście to niej przypomina wejście do baru azjatyckiego. Po przestąpieniu progu znajdziemy się w schludnie urządzonym lokalu, w którym każdy

Więcej

Dziki Ryż – orientalne smaki warte uwagi

Od lat docierały do mnie pozytywne opinie o restauracji Dziki Ryż, jednak pierwszy raz wybrałam się do niej dopiero na lunch z klientem. Od tego dnia jestem zagorzałą fanką tej restauracji i jej kuchni. Ostatnia wizyta miała na celu pokazanie M, że w Dzikim Ryżu można zjeść naprawdę bardzo dobrze przygotowane dania kuchni orientalnej – tajskiej, japońskiej, koreańskiej oraz chińskiej. W pewną sobotę zarezerwowałam stolik (bez tego raczej nie ma szans

Więcej