Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Tag dania azjatyckie

Kurki z makaronem ryżowym w azjatyckim sosie

Uwielbiam ostrość papryczki chili, orzeźwienie trawy cytrynowej i limonki a nawet na wykręcający kubki smakowe słony sos sojowy. Ta magia azjatyckich przypraw sprawia, że nawet bardzo prosta potrawa staje się kulinarnym majstersztykiem. A to co najbardziej cieszy to szybkość przygotowywania. Sami zobaczcie – takie na przykład kurki z makaronem ryżowym podkręcone azjatyckim sosem – 15 minut i kolacja gotowa. Tego przepisu nie musiałam testować w kilku wariantach zanim wrzuciłam go Wam

Czytaj…

Szparagi z warzywami, pieczarkami i makaronem

To jest moja propozycja na wykorzystanie 'resztek’ w kuchni. Wrzućcie na patelnię składniki, które macie pod ręką i przygotujcie te pyszne szparagi z warzywami i makaronem. Zawsze mam w kuchni świeże warzywa a jak się kończą wrzucam je na patelnię i przygotowuję błyskawiczne danie z makaronem. W tym przepisie wykorzystam ostatnią cebulę, kilka pomidorów i szparagów oraz opakowanie pieczarek. Nie musicie trzymać się sztywno podanych poniżej ilości. Zamiast szparagów możecie

Czytaj…

Curry z białą kapustą

Owszem, to tajskie curry z białą kapustą jest nietypowym połączeniem ale wyjątkowo udanym. Do tego przepis jest prosty i bardzo szybki w przygotowaniu. Przy dobrej organizacji obiad lub kolacja będzie gotowa w 15-20 minut. Spróbujcie koniecznie.

Curry z ciecierzycą i makaronem

Tajskie curry to zdecydowanie mój ulubiony smak. Dania są wyraźne, aromatyczne i do tego pikantne. Nie dziwne, że na moim blogu znajdziecie ponad 20 przepisów z użyciem tajskiej pasty curry. Oto kolejne – curry z ciecierzycą i makaronem. Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Koniecznie sami spróbujcie.

5 potraw z pastą miso

Japońska pasta miso doskonale sprawdza się nie tylko jako dodatek do zupy miso-shiru. Jest smacznym składnikiem sosów do makaronów, dipów a także roślinnym pasztetów. Koniecznie przetestujcie te 5 potrwa z pastą miso.

Bok choy w sosie sojowym z czosnkiem i chili

Ta chrupiąca, mała kapustka doskonale sprawdza się w wersji gotowanej jako dodatek do innych dań. Koniecznie sprawdźcie tą wersję bok choy w sosie sojowym z czosnkiem i chili.

Mango z kokosowym ryżem

Jeżeli posmakowała Wam tapioka z mango to tym bardziej spodoba Wam się mango z kokosowym ryżem. Zobaczcie jak prosto przygotować ten prosty deser. Ja zajadam się nim czasami na drugie śniadanie,

Cztery smaki onigiri – pyszne farsze

Zebrałam dla Was w jednym miejscu aż trzy pomysły na pyszne farsze do japońskich, ryżowych kanapek. Jestem ciekawa jak posmakują Wam te smaki onigiri. O ile jeszcze ich nie próbowaliście.

Smażony ryż z kimchi (Kimchi-bokkeumbap)

Smażony ryż z kimchi to popularne danie kuchni koreańskiej. Jest proste w przygotowaniu, zdrowe i niezwykle smaczne. Polecam przygotować je w domu. Oto moja wersja Kimchi-bokkeumbap. Smażony ryż z kimchi – składniki na 4 porcje 300 g białego ryżu – waga dla suchego produktu 300 g kimchi o dowolnej ostrości – w sklepach internetowych kupicie je bez problemu. Tu podaję kilka miejsc 2 małe, białe cebula 4 duże ząbki czosnku

Czytaj…

Dal z pieczonym kalafiorem

O tym, jak bardzo lubię dania jednogarnkowe pisałam już wiele razy. Dzisiaj mam dla Was przepis na „garnek z dodatkiem” czyli na dal z pieczonym kalafiorem. Pieczyste świetnie komponuje się z aromatycznymi przyprawami.

  • 1 2 9