Helsinki już kilka lat temu wpisałam na swoją listę „miasta do odwiedzenia”. Mam na tej liście całą Skandynawię i jeszcze sporo miejsc do odwiedzenia. Już sama świadomość tego, że wszystkie je odwiedzę nastraja mnie bardzo pozytywnie. A tymczasem, krótki wyjazd do Tallinna połączyłam z wypadem do Helsinek. Aż szkoda było przepuścić taką okazję.
Już Wam pisałam o tym, że 2 dni na zwiedzanie Tellinna w zupełności wystarczy. No chyba, że chcecie zajrzeć do każdego muzeum i kościoła – w takiej sytuacji jedźcie na dłużej. Obiecałam Wam też, że opowiem o tym co i gdzie warto zjeść będąc na weekend w Tallinnie. Co w niniejszym wpisie czynię.
Tallinn na weekend – taki właśnie miałam plan. Jeden z wielu na ten rok, które sukcesywnie realizuję. Wiedziałam, że na zwiedzenie tego kompaktowego miasta wystarczą mi 2 dni. Na spacery po uroczym Starym Mieście, zobaczenie Kwartału Rotermann, hipsterskiego Kreatywnego Centrum Telliskivi, starej dzielnicy Kalamaja i na jedzenie. Zobaczcie co warto zobaczyć w Tallinnie przez 2 dni.
Mam wielki sentyment do Wrocławia. Udało mi się poznać to piękne miasto dzięki pracy dla dwóch firm, które właśnie tam miały swoje siedziby. A trzy lata temu opisałam Wam kilkanaście różnych, wrocławskich restauracji (tu znajdziecie link). Tym razem, mój dwudniowy wyjazd do stolicy Dolnego Śląska poświęciłam kuchni roślinnej. Zobaczcie jak prezentuje się wegański Wrocław na weekend.
Cieszy mnie bardzo, że wegańska Warszawa to już nie tylko wszechobecny hummus i falafel (nic do nich nie mam – zwyczajnie mi się przejadły przez ostatnie kilka lat). Dzisiaj w Warszawie zjeść można wegańską pizzę, burrito, kebaba czy burgery. Te ostatnie, jak hummus/falafel, zdobyły już popularność. Inne są nowością. Zobaczcie na jakie perełki trafiłam w ciągu ostatnich 2 miesięcy szukając niebanalnych wegańskich knajp w stolicy.
W 2017 roku Warszawa znalazła się na trzecim miejscu listy Top 10 Vegan Cities In The World przygotowanej przez aplikację Happy Cow (link). A tymczasem, co mnie niezmiernie cieszy, również inne miasta Polski poszerzają swoją wege i wegan ofertę. Spójrzcie tylko jak w siłę rośnie wegański Gdańsk.
Cieszę się bardzo – lody Matcha czyli lody ze sproszkowaną zieloną herbatą powoli docierają do Warszawy. W poszukiwaniu deseru, który dorówna tym jedzonym w Bangkoku czy Singapurze, dotarłam do kilku miejsc, które podają lody z zieloną Matchą. Mam nadzieję, że adresów będzie przybywać.
Już pięć lat temu postanowiłam sobie, że muszę zobaczyć Singapur. Miałam przeczucie, że to będzie miłość na całe życie. I nie myliłam się. To państwo-miasto zawładnęło moim sercem i żołądkiem absolutnie. Jeszcze zimą, na świeżo po powrocie z Singapuru, pisałam Wam o tym jak przygotować się do wyjazdu oraz co i gdzie jeść na miejscu. Teraz pokażę Wam miejsca warte zobaczenia. Zaczynam od Gardens by the Bay.
Trzy tygodnie temu zrobiłam sobie tatuaż w Bangkoku. Taki prezent na urodziny. Nie – nie bałam się. Tak – to było bezpieczne. Ale już 4 miesiące wcześniej dobrze się do tego przygotowałam. Poza tym to był już mój trzeci tatuaż. Zobacz jak bezpiecznie zrobić tatuaż w Bangkoku. Te zasady obowiązują również w każdym innym miejscu na Ziemi.
Singapur to po Tajlandii i Bangkoku kolejny raj dla foodies. To niewielkie miasto-państwo może poszczycić się niezwykle urozmaiconą ofertą kulinarną. Zobacz co koniecznie musisz zjeść w Singapurze i gdzie. Ostrzegam i obiecuję – będzie tego dużo i będzie niebanalnie.
