Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Tag dania sezonowe

Kasza jęczmienna w codziennym menu - inspiracje dla zapracowanych

Kasza jęczmienna w codziennym menu – inspiracje dla zapracowanych

W codziennym pośpiechu każdy z nas stara się usprawnić wiele czynności, aby zaoszczędzić czas. Dotyczy to również przygotowywania posiłków. Najlepiej skupić się na daniach, które można przygotować w ekspresowym tempie, a jednocześnie są sycące i smaczne. Doskonałym rozwiązaniem są potrawy z kaszą. Jakie dania będą idealne dla zapracowanych? Kasze znane są od wieków i od zawsze gościły na polskich stołach. Są łatwo dostępne, uniwersalne i bogate w składniki odżywcze. Wśród

Czytaj…

szakszuka z kurkami

Fit szakszuka z kurkami – rewolucyjny przepis śniadaniowy

Pomysł na to danie podsunęła mi jedna z moich czytelniczek. Szakszuka z kurkami podana na śniadanie brzmiała smacznie. Musiałam go wypróbować zanim na dobre skończą się kurki w tym roku.

ujemne kalorie

Ujemne kalorie oraz 18 roślin, które warto jeść latem

Kiedy jak nie latem najlepiej objadać się świeżymi warzywami i owocami? Teraz kiedy dostępne są lokalnie, w przystępnych cenach i mają najwięcej wartości odżywczych warto zajadać się nimi na zapas. Jest jeszcze jeden ważny argument, który przemawia za jedzeniem tych 18 roślin. Niosą one ze sobą ujemne kalorie. Już wyjaśniam o co w tym chodzi.

lekka fit kolacja

Lekka fit kolacja na 7 dni

Moje zestawienie 7 pomysłów na fit kolacje jest blogowym hitem. Dzisiaj mam dla Was kolejną listę prostych przepisów – oto lekka fit kolacja na kolejne 7 dni.

zimowy napój front

Zimowy napój rozgrzewający z aromatycznymi przyprawami

Kiedy temperatura spada w okolice plus 5 stopni (i niżej) zaczynam poszukiwać sposobów na szybkie rozgrzanie się. Owszem, szklaneczka whisky załatwia temat ale wieczorową porą. I żeby nie było – nie namawiam tu do alkoholizowania się codziennie. W ciągu dnia pozostają inne sposoby na ogrzanie ciała i ducha. Ten zimowy napój, z bardzo aromatycznymi przyprawami, spełnia swoje zadanie. Koniecznie go wypróbujcie.

kurki

Kurki z makaronem ryżowym w azjatyckim sosie

Uwielbiam ostrość papryczki chili, orzeźwienie trawy cytrynowej i limonki a nawet na wykręcający kubki smakowe słony sos sojowy. Ta magia azjatyckich przypraw sprawia, że nawet bardzo prosta potrawa staje się kulinarnym majstersztykiem. A to co najbardziej cieszy to szybkość przygotowywania. Sami zobaczcie – takie na przykład kurki z makaronem ryżowym podkręcone azjatyckim sosem – 15 minut i kolacja gotowa. Tego przepisu nie musiałam testować w kilku wariantach zanim wrzuciłam go Wam

Czytaj…

truskawki na śniadanie

2 pomysły na truskawki na śniadanie

Sezon na truskawki mamy w pełni ale nie potrwa on długo. Warto najeść się truskawek na zapas. Dzisiaj mam dla Was 2 pomysły na truskawki na śniadanie. Nocną owsiankę oraz smoothie truskawkowe.

Szparagi z warzywami i makaronem

Szparagi z warzywami, pieczarkami i makaronem

To jest moja propozycja na wykorzystanie 'resztek’ w kuchni. Wrzućcie na patelnię składniki, które macie pod ręką i przygotujcie te pyszne szparagi z warzywami i makaronem. Zawsze mam w kuchni świeże warzywa a jak się kończą wrzucam je na patelnię i przygotowuję błyskawiczne danie z makaronem. W tym przepisie wykorzystam ostatnią cebulę, kilka pomidorów i szparagów oraz opakowanie pieczarek. Nie musicie trzymać się sztywno podanych poniżej ilości. Zamiast szparagów możecie

Czytaj…

10 przepisów z przyprawą piernikową

10 przepisów z przyprawą piernikową

Przyprawa do piernika doskonale sprawdza się nie tylko w wypiekach. W sezonie jesień – zima używam jej również do owsianek, brownies a nawet do smoothies. Oto 10 przepisów z przyprawą piernikową – prostych, smacznych i zdrowych.

Piernikowy chlebek bananowy

Piernikowy chlebek bananowy

Przepis na piernikowy chlebek bananowy to doskonały pomysł na wykorzystanie bardzo dojrzałych bananów. W tym przepisie nie ma proszku do pieczenia oraz sody oczyszczonej dzięki czemu chlebek jest zdrowszy dla żołądka. Zajadajcie się nim na deser albo na słodkie śniadanie.