Helsinki już kilka lat temu wpisałam na swoją listę „miasta do odwiedzenia”. Mam na tej liście całą Skandynawię i jeszcze sporo miejsc do odwiedzenia. Już sama świadomość tego, że wszystkie je odwiedzę nastraja mnie bardzo pozytywnie. A tymczasem, krótki wyjazd do Tallinna połączyłam z wypadem do Helsinek. Aż szkoda było przepuścić taką okazję.
Od dzieciństwa wmawiano mi „pij mleko – będziesz silna”, „zjedz serek – będziesz miała mocne zęby i kości”. I tak trwałam w tym przyzwyczajeniu i przekonaniu, że nabiał jest dla mnie dobry. A nie jest. Zobaczcie dlaczego warto rzucić nabiał.
Zbierałam się w tym roku na Nocny i zebrać nie mogłam. Bo albo mnie w Warszawie nie było albo miałam inne plany na weekend. W tym tempie to nawet było ryzyko, że lato minie a ja zawitam tu pod koniec sezonu (haha). No ale koniec tego marudzenia – dotarłam i w ciągu 3 wizyt sporo na Nocnym już zjadłam. Zobaczcie co Nocny Market 2018 ma w swojej ofercie. Wegańskiej też.
Trzy tygodnie temu zrobiłam sobie tatuaż w Bangkoku. Taki prezent na urodziny. Nie – nie bałam się. Tak – to było bezpieczne. Ale już 4 miesiące wcześniej dobrze się do tego przygotowałam. Poza tym to był już mój trzeci tatuaż. Zobacz jak bezpiecznie zrobić tatuaż w Bangkoku. Te zasady obowiązują również w każdym innym miejscu na Ziemi.
Już od dłuższego czasu zdrowo się odżywiasz. Wybierasz głównie produkty, które słyną ze swoich zdrowotnych składników i właściwości a jednak czujesz, że coś jest nie tak. Bo zamiast zmian na lepsze widzisz coraz większą oponkę na brzuchu. Sprawdź dlaczego jesz zdrowo a jednak tyjesz. Może popełniasz te kilka błędów?
Książki kulinarne stanowią dla mnie inspirację do tworzenia nowych posiłków. Nie pamiętam żebym kiedykolwiek wiernie odwzorowała jakiś przepis. Zawsze muszę coś w nim zmienić i podmienić. Podobnie stało się z najnowszą książką Agnieszki Maciąg „Smak Życia”. Zobaczcie co z niej wyczarowałam na śniadanie, obiad i kolację.
11 listopada 2017 roku mija 3-cia rocznica mojego życia bez mięsa. Nie jest to życie pełne wyrzeczeń i cierpień. Wręcz przeciwnie – jest mi bez mięsa zdecydowanie lepiej. Fizycznie i psychicznie. Samo porzucenie mięsa przyszło mi łatwo – i tak nigdy za nim nie przepadałam. No może jedynie za pieczonym kurczakiem mojej Mamy. Ale plusów jest dzisiaj więcej niż minusów. Sami zobaczcie.
O niektórych książkach z tej listy pisałam już wcześniej. Kilka pojawia się na blogu po raz pierwszy. Wszystkie one wywarły olbrzymi wpływ na moje postrzeganie żywności i tym samym na mój aktualny sposób żywienia. Tobie też je polecam. Przeczytaj je i zacznij jeść świadomie.
Jakiś czas temu zastanawiałam się nad tym co zrobić aby wyrzucać jeszcze mniej odpadów plastikowych – butelek po wodzie, woreczków po artykułach spożywczych czy kosmetykach. Od kilku miesięcy udaje mi się „produkować” zdecydowanie mniej plastiku – zobaczcie jakie mam na to sposoby. A to dopiero początek mojego życia w zgodzie z filozofią Zero Waste.
Jeżeli od lat jesteś na jakieś diecie ale wciąż bezskutecznie próbujesz zrzucić zbędne kilogramy to ten wpis jest dla Ciebie. Być może cały czas powielasz największe błędy odchudzania.
