Być może już o niej słyszełaś/ słyszałeś? A może dowiesz się o niej właśnie ode mnie. Coroczna akcja Podaruj Wigilię, organizowana przez Stowarzyszenie mali braci Ubogich, wspiera samotne osoby starsze w tym wyjątkowym okresie, kiedy bliskość drugiej osoby jest tak ważna.
Helsinki już kilka lat temu wpisałam na swoją listę “miasta do odwiedzenia”. Mam na tej liście całą Skandynawię i jeszcze sporo miejsc do odwiedzenia. Już sama świadomość tego, że wszystkie je odwiedzę nastraja mnie bardzo pozytywnie. A tymczasem, krótki wyjazd do Tallinna połączyłam z wypadem do Helsinek. Aż szkoda było przepuścić taką okazję.
Od dzieciństwa wmawiano mi “pij mleko – będziesz silna”, “zjedz serek – będziesz miała mocne zęby i kości”. I tak trwałam w tym przyzwyczajeniu i przekonaniu, że nabiał jest dla mnie dobry. A nie jest. Zobaczcie dlaczego warto rzucić nabiał.
Zbierałam się w tym roku na Nocny i zebrać nie mogłam. Bo albo mnie w Warszawie nie było albo miałam inne plany na weekend. W tym tempie to nawet było ryzyko, że lato minie a ja zawitam tu pod koniec sezonu (haha). No ale koniec tego marudzenia – dotarłam i w ciągu 3 wizyt sporo na Nocnym już zjadłam. Zobaczcie co Nocny Market 2018 ma w swojej ofercie. Wegańskiej też.
Trzy tygodnie temu zrobiłam sobie tatuaż w Bangkoku. Taki prezent na urodziny. Nie – nie bałam się. Tak – to było bezpieczne. Ale już 4 miesiące wcześniej dobrze się do tego przygotowałam. Poza tym to był już mój trzeci tatuaż. Zobacz jak bezpiecznie zrobić tatuaż w Bangkoku. Te zasady obowiązują również w każdym innym miejscu na Ziemi.
Już od dłuższego czasu zdrowo się odżywiasz. Wybierasz głównie produkty, które słyną ze swoich zdrowotnych składników i właściwości a jednak czujesz, że coś jest nie tak. Bo zamiast zmian na lepsze widzisz coraz większą oponkę na brzuchu. Sprawdź dlaczego jesz zdrowo a jednak tyjesz. Może popełniasz te kilka błędów?
Książki kulinarne stanowią dla mnie inspirację do tworzenia nowych posiłków. Nie pamiętam żebym kiedykolwiek wiernie odwzorowała jakiś przepis. Zawsze muszę coś w nim zmienić i podmienić. Podobnie stało się z najnowszą książką Agnieszki Maciąg “Smak Życia”. Zobaczcie co z niej wyczarowałam na śniadanie, obiad i kolację.
11 listopada 2017 roku mija 3-cia rocznica mojego życia bez mięsa. Nie jest to życie pełne wyrzeczeń i cierpień. Wręcz przeciwnie – jest mi bez mięsa zdecydowanie lepiej. Fizycznie i psychicznie. Samo porzucenie mięsa przyszło mi łatwo – i tak nigdy za nim nie przepadałam. No może jedynie za pieczonym kurczakiem mojej Mamy. Ale plusów jest dzisiaj więcej niż minusów. Sami zobaczcie.
O niektórych książkach z tej listy pisałam już wcześniej. Kilka pojawia się na blogu po raz pierwszy. Wszystkie one wywarły olbrzymi wpływ na moje postrzeganie żywności i tym samym na mój aktualny sposób żywienia. Tobie też je polecam. Przeczytaj je i zacznij jeść świadomie.
Jakiś czas temu zastanawiałam się nad tym co zrobić aby wyrzucać jeszcze mniej odpadów plastikowych – butelek po wodzie, woreczków po artykułach spożywczych czy kosmetykach. Od kilku miesięcy udaje mi się “produkować” zdecydowanie mniej plastiku – zobaczcie jakie mam na to sposoby. A to dopiero początek mojego życia w zgodzie z filozofią Zero Waste.
