Ostatnio dodane na blogu
Gdzie zjeść lunch na Pradze Południe w Warszawie? – oto jest pytanie. Te okolice są mi kompletnie nieznane i bardzo rzadko się tam zapuszczam. W zasadzie znam tam tylko SOHO Factory, które kilka razy odwiedziłam przy okazji food targów. A właśnie tydzień temu musiałam szybko znaleźć miejsce po „tamtej” stronie Wisły na lunch z klientem – padło na Szklarnię, która swój lokal ma właśnie na terenie SOHO. Muszę przyznać, że
Słodycze niezwykle rzadko pojawiają się na moim blogu – dokładnie tak samo często je jadamy. Cukier nie jest naszym ulubionym produktem i dbając o zdrowie praktycznie wyeliminowaliśmy go ze swojego menu. No chyba, że są to desery w Kaskrut lub, jak się ostatnio okazało, przepięknie wykonane desery, które przygotowuje cukiernia Odette. Im nie mogłam się oprzeć i popełniłam tu wielkie przewinienie, które musiałam później odrobić jazdą na rowerze i morderczym treningiem fitness.
Ten pierwszy artykuł (a będzie ich więcej:) opisujący nasze wrażenia kulinarne z krótkiego wypadu do Amsterdamu musiał być o De Foodhallen – uwielbiam takie miejsca. Już w Berlinie byłam zachwycona Markthalle Neun (opisanym tutaj) w którym pod jednym dachem odrestaurowanej hali targowej zgromadzono przeróżne bary i kawiarnie. Foodhallen została otwarta w budynkach byłej zajezdni tramwajowej i obecnie na jej wielkiej przestrzeni można wybierać i przebierać w bogatej ofercie gastronomicznej. Znajduje
Często wspominam moją ostatnią wizytę w restauracji China Town w CH Reduta, do której zaprosiłam moich chińskich gości ponad miesiąc temu (opis wrażeń znajdziecie tutaj). Tak bardzo posmakowała mi wówczas zupa rybna i sałatka z meduzy, że nie mogłam o nich zapomnieć. W końcu nadszedł ten dzień, kiedy zaciągnęłam tam M na kolację – oj, to była duża wegetariańska kolacja. Sami zobaczcie. Zawsze powtarzam, że jeżeli do restauracji przychodzą klienci
Ordynacka to ulica nieodgadniona – tak blisko turystycznego szlaku jakim jest Nowy Świat i Krakowskie Przedmieście a jednak tak mało popularna, wręcz omijana. I chociaż restauracja Oliva radzi sobie od lat całkiem dobrze to lokal mieszczący się pod adresem 13 ma kolejnego najemcę w ciągu ostatniego roku. Tym razem na przekór złej passie pomieszczenia po poprzednikach (ostatnie było Pellicano – opisane tutaj) zajęła libańska restauracja Meza Beirut. Oby dla niej
Od pokoleń dzieci wychodzące rankiem z domu do szkoły otrzymują kanapki. Podobny posiłek biorą ze sobą do pracy ich rodzice. To jest nudne! Zamiast kanapki…
Czytaj...
W ciągu dnia zazwyczaj nie mamy czasu na zjedzenie pełnego posiłku. Potrzebujemy czegoś prostego, pożywnego, wygodnego - do zjedzenia w biegu. Osoby zapracowane poprzestają często…
Czytaj...
Superfoods to wyłącznie zdrowa żywność. Produkty zaliczane do superfoods są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Jednak pojęcie to często wykorzystują specjaliści od promocji artykułów, które ze zdrowiem…
Czytaj...
Dietetycy nie wątpią, że dzieci podobnie jak dorośli powinny spożywać pięć posiłków dziennie. Ich równomierne rozłożenie zapobiega uporczywemu głodowi oraz spadkom stężenia glukozy. W przypadku…
Czytaj...
Marynowanie mięsa to tradycyjna technika kulinarna, dzięki której produkty spożywcze nabierają atrakcyjnego smaku. Możliwości kucharzy są praktycznie nieograniczone - od marynat pikantnych i intensywnych po…
Czytaj...
Jeśli kiedykolwiek marzyłeś, aby usiąść na kanapie w Central Perk, popijając kawę z wielkiego kubka i jedząc coś, co Monica Geller mogłaby przygotować specjalnie dla…
Czytaj...niskokaloryczny obiady wegetariańskie
Pomysł na to danie podsunęła mi jedna z moich czytelniczek. Szakszuka z kurkami podana na śniadanie brzmiała smacznie. Musiałam wypróbować tą wersję! Co to jest…
Czytaj...
Istnieją mieszane opinie na temat podjadania między posiłkami. Niektórzy uważają, że jest ono zdrowe i nie rujnuje naszych starań o smukłą sylwetkę, podczas gdy inni…
Czytaj...
Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…
Czytaj...
Gdy przechodzimy na wegetarianizm lub weganizm, początkowo fit obiad może sprawiać nam trudności. Jakie potrawy gotować, aby dania były pełnowartościowe? Czego dowiesz się z artykułu?…
Czytaj...
Wraz z początkiem Nowego Roku wielu z Was podejmie decyzje o zrzuceniu paru zbędnych kilogramów, skorzystaniu z leżącego w szufladzie karnetu na siłownię, zmianie diety a…
Czytaj...
Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…
Czytaj...
Ze względów etycznych oraz zdrowotnych rok temu znacznie ograniczyłam jedzenia mleka oraz jego przetworów. Bardzo sporadycznie zdarza mi się zjeść niewegańskie lody. Zgadnijcie jakie pytania…
Czytaj...
Nasz żołądek jest odporny na różne wybryki i jedzeniowe zachcianki ale czasami mówi dość. Czy to przez przejedzenie zwane również przeżarciem, zbyt tłuste lub za ostre…
Czytaj...
Światowe oraz polskie statystyki przerażają. Ponad 80% przedwczesnych zgonów ma swoje źródło w chorobach dietozależnych. Styl życia, paskudny jadłospis, brak aktywności fizycznej – to w…
Czytaj...
