Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Wegetariański blog kulinarny z poradami i przepisami

Ostatnio dodane na blogu

Klub Regeneracja – wyjście ze znajomymi

Klub Regeneracja – nasłuchałam się o nim wielu pozytywnych opinii – od tych, którzy chwalą tutejsze jedzenie oraz od takich, którym luźna atmosfera lokalu bardzo odpowiada. Co więcej w Regeneracji byłam już kilka razy – próbowałam potraw różnych, chłonęłam atmosferę – ani pierwsze ani drugie mnie nie urzekło. Choć ostatnie wyjście ze znajomymi było dużo lepsze od poprzedniego to jednak nie mogę przekonać się do tego miejsca. Do Klubu Regeneracja wybraliśmy się

Czytaj…

Rain by India Curry – indyjska kuchnia w eleganckim wydaniu

Wiem, że się powtarzam ale napiszę o tym raz jeszcze (i zapewne kilka razy w przyszłości:) – aromatyczna i pikantna kuchnia indyjska jest tym co lubię jeść jesienią i zimą. Pachnące przyprawami dania i wszechobecna papryczka chilli poprawiają mi nastój i ułatwiają przetrwanie zimnych oraz ciemnych dni i wieczorów. W miniony weekend na lunch wybrałam się z M do Rain by India Curry (dawne India Curry) – lokalu schowanego w

Czytaj…

Mielżyński Wine Bar – wino w roli głównej

Mielżyński Wine Bar jest dla mnie miejscem na spotkania z przyjaciółmi, biznesowy lunch, czy przekąskę po weekendowym kinie z M. Lokal mieści się w Starej Fabryce Koronek na ul. Burakowskiej w Warszawie – jest duży, przestronny, o interesującej atmosferze (a to za sprawą właściciela), która przyciąga stałych bywalców ale również nowych klientów gotowych smakować win ze starego i nowego świata. W Mielżyński Wine Bar główną rolę odgrywa bowiem wino – jedzenie

Czytaj…

Urban Market FOOD & DESIGN – przedświąteczne wydanie w klubie 1500m2

Kolejne, tym razem przedświąteczne, wydanie Urban Market FOOD & DESIGN Market jest już za nami. Organizatorzy wybrali mroczny i klaustrofobiczny Klub 1500m2 na Powiślu na organizację tego wydarzenia a reklama (między innymi w mediach społecznościowych) przyciągnęła na Ubran Market tłumy zainteresowanych zakupami. Było duszno, gorąco i bardzo tłoczno. Ale tego mogłam się spodziewać.

Up Targ – regionalne eko produkty

Wprawdzie Up Targ działa już od kilku tygodni, jednak mi dopiero dzisiaj udało się dotrzeć na Burakowską do Starej Fabryki Koronek (dojazd w piątki z Mokotowa jest nie lada wyczynem:). Up Targ to kolejne miejsce na mapie Warszawy, które raz w tygodniu otwiera się dla producentów eko żywności i chętnych na kupienie regionalnych produktów. Na Up Targ poszłam z ciekawości – sprawdzić co ma w ofercie i czym wyróżnia się spośród

Czytaj…

Polecane na blogu

Szybkie sałatki na lunch do pracy – 5 inspiracji

Od pokoleń dzieci wychodzące rankiem z domu do szkoły otrzymują kanapki. Podobny posiłek biorą ze sobą do pracy ich rodzice. To jest nudne! Zamiast kanapki…

Czytaj...

Zdrowe niskokaloryczne przekąski do pracy

W ciągu dnia zazwyczaj nie mamy czasu na zjedzenie pełnego posiłku. Potrzebujemy czegoś prostego, pożywnego, wygodnego - do zjedzenia w biegu. Osoby zapracowane poprzestają często…

Czytaj...

Jakie są najlepsze superfoods i jak je włączyć do codziennej diety?

Superfoods to wyłącznie zdrowa żywność. Produkty zaliczane do superfoods są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Jednak pojęcie to często wykorzystują specjaliści od promocji artykułów, które ze zdrowiem…

Czytaj...

Zdrowe przekąski do szkoły

Dietetycy nie wątpią, że dzieci podobnie jak dorośli powinny spożywać pięć posiłków dziennie. Ich równomierne rozłożenie zapobiega uporczywemu głodowi oraz spadkom stężenia glukozy. W przypadku…

Czytaj...

Najlepsza marynata do karkówki na grilla

Marynowanie mięsa to tradycyjna technika kulinarna, dzięki której produkty spożywcze nabierają atrakcyjnego smaku. Możliwości kucharzy są praktycznie nieograniczone - od marynat pikantnych i intensywnych po…

Czytaj...

Recenzja książki „Ten, w którym są wszystkie przepisy. Książka kucharska dla miłośników serialu Przyjaciele”

Jeśli kiedykolwiek marzyłeś, aby usiąść na kanapie w Central Perk, popijając kawę z wielkiego kubka i jedząc coś, co Monica Geller mogłaby przygotować specjalnie dla…

Czytaj...

Pomysły na dietetyczne dania vege

niskokaloryczny obiady wegetariańskie

Fit szakszuka z kurkami – rewolucyjny przepis śniadaniowy

Pomysł na to danie podsunęła mi jedna z moich czytelniczek. Szakszuka z kurkami podana na śniadanie brzmiała smacznie. Musiałam wypróbować tą wersję! Co to jest…

Czytaj...

Zdrowe przekąski w podróży

Istnieją mieszane opinie na temat podjadania między posiłkami. Niektórzy uważają, że jest ono zdrowe i nie rujnuje naszych starań o smukłą sylwetkę, podczas gdy inni…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Porady dietetyczne dotyczące zdrowego żywienia

Fit obiad dla zabieganych – lekkie posiłki w wersji wege, które możesz zabrać na wynos

Gdy przechodzimy na wegetarianizm lub weganizm, początkowo fit obiad może sprawiać nam trudności. Jakie potrawy gotować, aby dania były pełnowartościowe? Czego dowiesz się z artykułu?…

Czytaj...

Czy detoks organizmu ma sens? A może są lepsze sposoby na oczyszczenie ciała?

Wraz z początkiem Nowego Roku wielu z Was podejmie decyzje o zrzuceniu paru zbędnych kilogramów, skorzystaniu z leżącego w szufladzie karnetu na siłownię, zmianie diety a…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Skąd brać wapń będąc na diecie wegańskiej?

Ze względów etycznych oraz zdrowotnych rok temu znacznie ograniczyłam jedzenia mleka oraz jego przetworów. Bardzo sporadycznie zdarza mi się zjeść niewegańskie lody. Zgadnijcie jakie pytania…

Czytaj...

Dieta na podrażniony żołądek

Nasz żołądek jest odporny na różne wybryki i jedzeniowe zachcianki ale czasami mówi dość. Czy to przez przejedzenie zwane również przeżarciem, zbyt tłuste lub za ostre…

Czytaj...

NIE skazani na choroby cywilizacyjne

Światowe oraz polskie statystyki przerażają. Ponad 80% przedwczesnych zgonów ma swoje źródło w chorobach dietozależnych. Styl życia, paskudny jadłospis, brak aktywności fizycznej – to w…

Czytaj...