W poszukiwaniu interesujących smaków zapuszczamy się w przeróżne miejsca. Niekiedy odbiegają one od przyjętych przez nas standardów czyli miejsc ciekawie urządzonych, z miłą obsługą, zachęcającą do wracania atmosferą, zdrowym menu i oczywiście kartą win. Do takich miejsc na marginesie naszych zainteresowań zaliczamy bar Asia Tasty w Hali Mirowskiej (wejście od strony ul. Marszałkowskiej nie Jana Pawła) do którego przychodzimy jednak na tajski makaron pad thai i niekiedy kaczkę po pekińsku

Czytaj…

Mieliśmy nie mały dylemat czy w Hoża by Mondovino zjeść słynne steki czy może równie zachwalane grillowane owoce morza. Zgadnijcie co wybraliśmy? O miejscu zrobiło się głośno kiedy szef kuchni Martin Gimenez Castro wygrał I edycję polskiego Top Chef. Wkrótce po tym odszedł aby pracować nad menu w nowo otwieranej (w lutym 2014) restauracji Salto w Hotelu Rialto w Warszawie. Do Hoża by Mondovino poszliśmy pod koniec stycznia przekonać się,

Czytaj…

Wykorzystuję każdą okazję do stołowania się poza domem. Nic na to nie poradzę, że fanką stania w kuchni, przy garach nie jestem. Nie bawi mnie smażenie, duszenie, mieszanie, pieczenie i pilnowanie czasu – a i sprzątania do zabawnych również nie zaliczam. Czasami coś jednak przygotuję a są to głównie dania jednogarnkowe (tajskie curry, kasza z fasolą i chilli) praktycznie same się robią a naczynia zmywa M i zmywarka – można

Czytaj…