Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Wegetariański blog kulinarny z poradami i przepisami

Ostatnio dodane na blogu

LAMPKA WINA w Bristol Wine Bar

Wine Bar w Hotelu Bristol w Warszawie ma widok na Trakt Królewski, wystrój zaprojektowane przez projektantkę wnętrz Anitę Rosato a za selekcję win odpowiada Robert Mielżyński – znany importer win, właściciel Mielżyński Wines Spirits Specialities. Czego więcej potrzeba, żeby stworzyć ciekawe miejsce na LAMPKĘ WINA w Bristol Wine Bar?   Bristol Wine Bar zachwycił mnie szklanymi ścianami wypełnionymi butelkami, prostym designem mebli i wnętrza oraz nienaganną obsługą. Wypicie lampki wina (czy

Czytaj…

Bali Cafe & Dim Sum House w Galerii Mokotów (Zamknięta)

Nasze ostatnie weekendowe wyjście do kina zostało poprzedzone śniadaniem w Bali Cafe & Dim Sum House. Ta kawiarnia/ restauracja otworzyła swój kolejny lokal w Galerii Mokotów w połowie grudnia 2013 roku (pozostałe mieszczą się w CH Złote Tarasy i CH Blue City). W planach mieliśmy zjedzenie śniadania w jednej z sąsiednich piekarni, które oprócz wypieków oferują również sałaty, jajka, owsianki. Ale jak tylko wypatrzyłam śniadaniową ofertę w Bali Cafe decyzja

Czytaj…

La Bufala – zmiany na gorsze

Do włoskiej pizzerii La Bufala wybrałam się z przyjaciółką w grudniu jeszcze przed świętami – nie była to nasza pierwsza wizyta w tym lokalu – przypomniałyśmy sobie nawet, że ostatnio byłyśmy tu równo rok wcześniej z tego samego świątecznego powodu. Miejsce kojarzyło nam się ze smaczną, prostą kuchnią i ciepłą włoską atmosferą – poza tym w przeszłości miałyśmy do La Bufali blisko z biura. W tym miejscu od naszej poprzedniej wizyty zaszły

Czytaj…

Opasły Tom PIW – kuchnia autorska

W końcu i ja zawitałam do Opasłego Tomu PIW zachęcona pozytywnymi opiniami i recenzjami. Autorska kuchnia Agaty Wojdy przypadła do gustu niejednej osobie – i ja chciałam posmakować w zachwalanych daniach – szczególnie gęsinie.  Okazją był lunch z dawno nie widzianą przyjaciółką. Opasły Tom PIW to niewielki ale elegancki lokal – kilka stolików ustawionych w dwóch małych salach, z jednej można obserwować kuchnię. Opasły Tom PIT to jedna z restauracji Państwa

Czytaj…

LAMPKA WINA w La Vina

Niniejszym postem rozpoczynam serię wpisów o wymownej nazwie LAMPKA WINA. Będą to opisy miejsc – głównie winebarów, do których można wstąpić na kawę, czasami tapasy i większe przekąski oraz oczywiście wino:) Będą to również opisy i rekomendacje win, które degustowałam w odwiedzanych miejscach. Wszystkie posty w tej kategorii będą miały w tytule oznaczenie LAMPKA WINA. Pierwszy post poświęcam hiszpańskiemu barowi/ restauracji tapas La Vina otwartemu pod koniec listopada 2013 roku, który odwiedziłam jeszcze

Czytaj…

Polecane na blogu

Szybkie sałatki na lunch do pracy – 5 inspiracji

Od pokoleń dzieci wychodzące rankiem z domu do szkoły otrzymują kanapki. Podobny posiłek biorą ze sobą do pracy ich rodzice. To jest nudne! Zamiast kanapki…

Czytaj...

Zdrowe niskokaloryczne przekąski do pracy

W ciągu dnia zazwyczaj nie mamy czasu na zjedzenie pełnego posiłku. Potrzebujemy czegoś prostego, pożywnego, wygodnego - do zjedzenia w biegu. Osoby zapracowane poprzestają często…

Czytaj...

Jakie są najlepsze superfoods i jak je włączyć do codziennej diety?

Superfoods to wyłącznie zdrowa żywność. Produkty zaliczane do superfoods są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Jednak pojęcie to często wykorzystują specjaliści od promocji artykułów, które ze zdrowiem…

Czytaj...

Zdrowe przekąski do szkoły

Dietetycy nie wątpią, że dzieci podobnie jak dorośli powinny spożywać pięć posiłków dziennie. Ich równomierne rozłożenie zapobiega uporczywemu głodowi oraz spadkom stężenia glukozy. W przypadku…

Czytaj...

Najlepsza marynata do karkówki na grilla

Marynowanie mięsa to tradycyjna technika kulinarna, dzięki której produkty spożywcze nabierają atrakcyjnego smaku. Możliwości kucharzy są praktycznie nieograniczone - od marynat pikantnych i intensywnych po…

Czytaj...

Recenzja książki „Ten, w którym są wszystkie przepisy. Książka kucharska dla miłośników serialu Przyjaciele”

Jeśli kiedykolwiek marzyłeś, aby usiąść na kanapie w Central Perk, popijając kawę z wielkiego kubka i jedząc coś, co Monica Geller mogłaby przygotować specjalnie dla…

Czytaj...

Pomysły na dietetyczne dania vege

niskokaloryczny obiady wegetariańskie

Fit szakszuka z kurkami – rewolucyjny przepis śniadaniowy

Pomysł na to danie podsunęła mi jedna z moich czytelniczek. Szakszuka z kurkami podana na śniadanie brzmiała smacznie. Musiałam wypróbować tą wersję! Co to jest…

Czytaj...

Zdrowe przekąski w podróży

Istnieją mieszane opinie na temat podjadania między posiłkami. Niektórzy uważają, że jest ono zdrowe i nie rujnuje naszych starań o smukłą sylwetkę, podczas gdy inni…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Porady dietetyczne dotyczące zdrowego żywienia

Fit obiad dla zabieganych – lekkie posiłki w wersji wege, które możesz zabrać na wynos

Gdy przechodzimy na wegetarianizm lub weganizm, początkowo fit obiad może sprawiać nam trudności. Jakie potrawy gotować, aby dania były pełnowartościowe? Czego dowiesz się z artykułu?…

Czytaj...

Czy detoks organizmu ma sens? A może są lepsze sposoby na oczyszczenie ciała?

Wraz z początkiem Nowego Roku wielu z Was podejmie decyzje o zrzuceniu paru zbędnych kilogramów, skorzystaniu z leżącego w szufladzie karnetu na siłownię, zmianie diety a…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Skąd brać wapń będąc na diecie wegańskiej?

Ze względów etycznych oraz zdrowotnych rok temu znacznie ograniczyłam jedzenia mleka oraz jego przetworów. Bardzo sporadycznie zdarza mi się zjeść niewegańskie lody. Zgadnijcie jakie pytania…

Czytaj...

Dieta na podrażniony żołądek

Nasz żołądek jest odporny na różne wybryki i jedzeniowe zachcianki ale czasami mówi dość. Czy to przez przejedzenie zwane również przeżarciem, zbyt tłuste lub za ostre…

Czytaj...

NIE skazani na choroby cywilizacyjne

Światowe oraz polskie statystyki przerażają. Ponad 80% przedwczesnych zgonów ma swoje źródło w chorobach dietozależnych. Styl życia, paskudny jadłospis, brak aktywności fizycznej – to w…

Czytaj...