Ostatnio dodane na blogu
Mam wrażenie, że we Wrocławiu, jak w żadnym innym mieście w Polsce, życie kulinarne jego mieszkańców toczy się na Rynku. Przychodzą tu nie tylko turyści ale właśnie mieszkańcy – i nie dziwię się im bo Rynek mają we Wrocławiu przepiękny. Kilka tygodni temu wybrałam się z dawno nie widzianą znajomą na kolację właśnie na wrocławski Rynek do restauracji Tawerna Espanola. Pomimo częstego bywania we Wrocławiu nie udało mi się jeszcze zapamiętać
O Kuchnia Marche we Wrocławiu dowiedziałam się od znajomych. Uprzedzili mnie, żebym nie spodziewała się wystawnej restauracji, wykwintnej kuchni ale przyzwoitego jedzenia w bardzo przystępnej cenie oraz innego sposobu płacenia za zamówione dania – to akurat była ciekawostka. Do Kuchnia Marche wybrałam się już jakiś czas temu, po pracy – z głodu oraz z ciekawości jak karmi polecana „jadłodajnia”. Wnętrze osobiście mnie nie zachwyca, nie przepadam za takim wystrojem – przypomina restauracje
Są takie weekendy, kiedy śpimy długo, wstajemy leniwie, trochę zmuszamy się do porannych ćwiczeń ale trwamy przy nich i w końcu wychodzimy z domu na późne śniadanie. Całe szczęście, że są w Warszawie miejsca, w których śniadania podawane są do późna. Do jednego z nich trafiliśmy tydzień temu – La Maison Gourmand to nowe/ nie nowe miejsce na Chłodnej w Warszawie, w którym do niedawna była jedynie cukiernia – obecnie
Znowu trafiliśmy do wegańskiej mini restauracji/ bistro W Gruncie Rzeczy – znowu było przepysznie i zdrowo. Tak się ostatnio składa, że mięso jadamy okazjonalnie a wegetariańskie i wegańskie potrawy są podstawą naszych posiłków – tym bardziej, że coraz więcej miejsc w Warszawie i nie tylko oferuje smaczne, świetnie doprawione i skomponowane warzywne dania. Powodów takiej zmiany naszego sposobu odżywiania się (nie nazywamy tego dietą bo słowo to jednoznacznie kojarzy się z odchudzaniem – a my się nie
Ulica św. Antoniego we Wrocławiu to zagłębie uroczych, małych kawiarenek i bistro oraz…. zakładów pogrzebowych. Kawiarnia/ bar KARAVAN (KRVN) swoją nazwą oraz pewnymi elementami wnętrza nawiązuje do tych ostatnich – choć to jedyne co je łączy. Do KRVN wybrałam się na lunch – był ciepły, słoneczny dzień, wolne stoliki na zewnątrz ale co najważniejsze szybko podane, smaczne jedzenie – nic więcej w porze lunchu mi nie potrzeba. Wnętrze KRVN jest
Od pokoleń dzieci wychodzące rankiem z domu do szkoły otrzymują kanapki. Podobny posiłek biorą ze sobą do pracy ich rodzice. To jest nudne! Zamiast kanapki…
Czytaj...
W ciągu dnia zazwyczaj nie mamy czasu na zjedzenie pełnego posiłku. Potrzebujemy czegoś prostego, pożywnego, wygodnego - do zjedzenia w biegu. Osoby zapracowane poprzestają często…
Czytaj...
Superfoods to wyłącznie zdrowa żywność. Produkty zaliczane do superfoods są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Jednak pojęcie to często wykorzystują specjaliści od promocji artykułów, które ze zdrowiem…
Czytaj...
Dietetycy nie wątpią, że dzieci podobnie jak dorośli powinny spożywać pięć posiłków dziennie. Ich równomierne rozłożenie zapobiega uporczywemu głodowi oraz spadkom stężenia glukozy. W przypadku…
Czytaj...
Marynowanie mięsa to tradycyjna technika kulinarna, dzięki której produkty spożywcze nabierają atrakcyjnego smaku. Możliwości kucharzy są praktycznie nieograniczone - od marynat pikantnych i intensywnych po…
Czytaj...
Jeśli kiedykolwiek marzyłeś, aby usiąść na kanapie w Central Perk, popijając kawę z wielkiego kubka i jedząc coś, co Monica Geller mogłaby przygotować specjalnie dla…
Czytaj...niskokaloryczny obiady wegetariańskie
Pomysł na to danie podsunęła mi jedna z moich czytelniczek. Szakszuka z kurkami podana na śniadanie brzmiała smacznie. Musiałam wypróbować tą wersję! Co to jest…
Czytaj...
Istnieją mieszane opinie na temat podjadania między posiłkami. Niektórzy uważają, że jest ono zdrowe i nie rujnuje naszych starań o smukłą sylwetkę, podczas gdy inni…
Czytaj...
Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…
Czytaj...
Gdy przechodzimy na wegetarianizm lub weganizm, początkowo fit obiad może sprawiać nam trudności. Jakie potrawy gotować, aby dania były pełnowartościowe? Czego dowiesz się z artykułu?…
Czytaj...
Wraz z początkiem Nowego Roku wielu z Was podejmie decyzje o zrzuceniu paru zbędnych kilogramów, skorzystaniu z leżącego w szufladzie karnetu na siłownię, zmianie diety a…
Czytaj...
Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…
Czytaj...
Ze względów etycznych oraz zdrowotnych rok temu znacznie ograniczyłam jedzenia mleka oraz jego przetworów. Bardzo sporadycznie zdarza mi się zjeść niewegańskie lody. Zgadnijcie jakie pytania…
Czytaj...
Nasz żołądek jest odporny na różne wybryki i jedzeniowe zachcianki ale czasami mówi dość. Czy to przez przejedzenie zwane również przeżarciem, zbyt tłuste lub za ostre…
Czytaj...
Światowe oraz polskie statystyki przerażają. Ponad 80% przedwczesnych zgonów ma swoje źródło w chorobach dietozależnych. Styl życia, paskudny jadłospis, brak aktywności fizycznej – to w…
Czytaj...
