Przypadek sprawił, że w minioną sobotę trafiliśmy do nowego miejsca. Pełną Parą dim sum bar działa w Warszawie zaledwie od tygodnia a już zaskakuje i to bardzo pozytywnie. Niewielkie, przyjemnie urządzone wnętrze, miła obsługa i to co najważniejsze świetne jedzenie – zakochaliśmy się od pierwszego kęsa:) Jeżeli tak jak my lubicie azjatycką kuchnię i zasmakowały Wam pierożki w Parniku czy w Herbińskich Pierozkach to powinniście jak najszybciej wybrać się do baru Pełną Parą.
Niewielki lokal mieści kilka stolików po prawej i lewej stronie od baru. Usiąść możecie również na wysokich stołkach przy oknie i przy samym barze w widokiem na kuchnię. To z niej co chwila wychodzą kolejne zamówienia. W menu królują oczywiście pierożki dim sum przygotowane na parze. W Pełną Parą zjecie je z nietypowym jak na warszawskie dim sum bary farszem – kurczak z grzybami, wieprzowina i seler naciowy, dynia i orzechy (moje ulubione), szpinak i ser, krewetki. Za 10 sztuk zapłacicie 15,00 zł. Ale to co ciekawe w tym miejscu to możliwość zamówienia różnych dodatków – oprócz sałatki wakame i kimchi są jeszcze sałatka z mango i chili, fasolki edamame na parze, spring rolls z kaczką i sosem śliwkowym, chrupiące pierożki wonton z sosem śliwkowym, zupy chińska z pierożkami i tajska z kurczakiem. Są i desery dla tych, którzy zostawią sobie na nie jeszcze miejsce – mango panna cotta, a do picia m.in. mango lassi i banana lassi. Jest w czym wybierać choć menu krótkie. Nas cieszy przede wszystkim duży wybór pozycji wegańskich:)
mój wybór – pierożki ze szpinakiem i serem (zielone) oraz dynią i chrupiącymi orzechami (żółte) – 10 sztuk za 15,00 zł. Cienkie ciasto, dużo pysznego farszu, lekki sos rybno-sojowy. PYCHA
M skusił się na sałatkę z mango, warzywami, chilli i kurczakiem (23,00) – sporą porcję świeżych warzyw, mango, orzechów i kurczaka. Świetna opcja na lekki lunch dla tych pracujących w pobliżu Pełną Parą.
Fasolki soi – edamame (9,00) – przyrządzone na parze, lekko słone – świetna przekąska. Sałatka z alg morskich i tofu (11,00) – rozsmakowałam się w niej w innych dim sum barach – jest zdrowym dodatkiem do pierożków. Sałatka z mango (13,00) – z miętą i orzechami. Mniejsza, wegańska wersja sałatki, którą zamówił M – ta jest oczywiście bez kurczaka. Lekka, odświeżająca, warta zamówienia. Dla przełamania smaku zamówiliśmy dodatkowo sałatkę kimchi (5,00) – wyjątkowo pikantną jak się okazało:)
a na lepsze trawienie – herbata z ryżem (8,00) – moja ulubiona
UWAGA – Pełną Parą dim sum bar obowiązkowo trzeba odwiedzić
Od weekendu możecie tu również wypić wino – miło
informacje dodatkowe o Pełną Parą dim sum
dojazd i parkowanie – możecie próbować znaleźć miejsce na Siennej lub sąsiednich uliczkach – w tygodniu nie będzie to łatwe choć to strefa płatnego parkowania
płatność – gotówka i karty VISA, Mastercard, American Express
rezerwacja miejsc – możliwa
godziny otwarcia:
pon – pt – 11:00 – 21:00
sob – nd – 12:00 – 20:00
Pełną Parą dim sum bar (Facebook) – ul. Sienna 76, Warszawa Wola,
Ostro zakręcona na punkcie zdrowego żywienia, diety roślinnej oraz podróży kulinarnych. Na moim blogu kulinarnym publikuję przepisy oraz poradniki o tym co jeść, aby zachować zdrowie i nie spędzać przy tym w kuchni całych dni.
Zakochałam się.