Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Wegetariański blog kulinarny z poradami i przepisami

Ostatnio dodane na blogu

Warszawa – Lokal 14 | na biznes lunch (ZAMKNIĘTE)

Warszawska oferta lokali gastronomicznych, w których można zjeść biznesowy lunch z klientem, powiększyła się ostatnio o nowe miejsce. Na (w końcu) przejezdnej Świętokrzyskiej swoje progi otworzył Lokal 14. To dwupoziomowa wielka przestrzeń urządzona zgodnie z obowiązującą modą na przyjemnie wygładzony industrial. Jest więc szarość betonowych ścian, metal w wykończeniu chociażby schodów, ciepłe brązy drewnianych mebli. Jest i wielki bar ze ścianą wypełnioną butelkami trunków wszelakich. Jest przyjemnie. Wybrałam się tu pod

Czytaj…

Warszawa – Miłość | od pierwszej wizyty | od pierwszego kęsa

Śniadanie to dla nas bardzo ważny posiłek, szczególnie w weekendy. W tygodniu najczęściej miksujemy sobie zielone koktajle z owoców, warzyw i zielonych liści – są szybkie w przygotowaniu i bardzo pożywne po dodaniu do nich orzechów, suszonych jagód, siemienia lnianego (po szczegóły zapraszam na mój Instagram). W weekend celebrujemy leniwe, obfite, zdrowe śniadania – czasami w domu (ostatnim hitem jest owsianka przygotowywana przez M) a czasami wybieramy się na poranne

Czytaj…

Sopot – weekend w zimie | fotorelacja i wskazówki

Co robić w zimie nad polskim morzem? Jak to co? Spacerować, delektować się przestrzenią oraz świeżym powietrzem a do tego zajadać się rybami. Zimą do Sopotu przyjeżdża niewielu turystów – plaża jest pusta, na Monciaku nie widać tłumów, w restauracjach swobodnie można znaleźć wolny stolik. Idealna wręcz sytuacja dla każdego kto chce odpocząć, wyciszyć się ale jednocześnie korzystać z uroków i oferty morskiego kurortu. Oto kilka wskazówek co można robić zimą

Czytaj…

Warszawa – Kaskrut | menu tematyczne

Jeżeli chcę mieć pewność, że zjem bardzo dobrze a przy tym ciekawie i zaskakująco a do tego wszystkiego za bardzo, ale to bardzo dobrą cenę – idę do Kaskrut. Do niewielkiego lokalu mieszczącego się przy bardzo popularnym kulinarnie skrzyżowaniu Poznańskiej z Wilczą w Warszawie. Kaskrut wewnątrz mieści kilka stolików oraz stołki barowe przy samej kuchni, od której od niedawna dzieli siedzących szyba (zmiana na lepsze). Tydzień temu z okazji Chińskiego Nowego

Czytaj…

Sopot – Hotel Bayjonn | weekendowa fotorelacja

Baza hotelowa Sopotu jest na tyle urozmaicona i bogata, że każdy wybierze w niej coś dla siebie. My wybierając hotel zwykle kierujemy się kilkoma zasadami – pokój powinien być na tyle duży, żeby się w nim nie gnieździć jak kury z chowu przemysłowego, z przestronną łazienką, sejfem (zabieramy ze sobą sporo sprzętu i nie chcemy chodzić z nim cały dzień), parkingiem gdy jedziemy samochodem oraz siłownią dla M. Nasze oczekiwania spełnił kameralny, butikowy Hotel

Czytaj…

Polecane na blogu

Szybkie sałatki na lunch do pracy – 5 inspiracji

Od pokoleń dzieci wychodzące rankiem z domu do szkoły otrzymują kanapki. Podobny posiłek biorą ze sobą do pracy ich rodzice. To jest nudne! Zamiast kanapki…

Czytaj...

Zdrowe niskokaloryczne przekąski do pracy

W ciągu dnia zazwyczaj nie mamy czasu na zjedzenie pełnego posiłku. Potrzebujemy czegoś prostego, pożywnego, wygodnego - do zjedzenia w biegu. Osoby zapracowane poprzestają często…

Czytaj...

Jakie są najlepsze superfoods i jak je włączyć do codziennej diety?

Superfoods to wyłącznie zdrowa żywność. Produkty zaliczane do superfoods są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Jednak pojęcie to często wykorzystują specjaliści od promocji artykułów, które ze zdrowiem…

Czytaj...

Zdrowe przekąski do szkoły

Dietetycy nie wątpią, że dzieci podobnie jak dorośli powinny spożywać pięć posiłków dziennie. Ich równomierne rozłożenie zapobiega uporczywemu głodowi oraz spadkom stężenia glukozy. W przypadku…

Czytaj...

Najlepsza marynata do karkówki na grilla

Marynowanie mięsa to tradycyjna technika kulinarna, dzięki której produkty spożywcze nabierają atrakcyjnego smaku. Możliwości kucharzy są praktycznie nieograniczone - od marynat pikantnych i intensywnych po…

Czytaj...

Recenzja książki „Ten, w którym są wszystkie przepisy. Książka kucharska dla miłośników serialu Przyjaciele”

Jeśli kiedykolwiek marzyłeś, aby usiąść na kanapie w Central Perk, popijając kawę z wielkiego kubka i jedząc coś, co Monica Geller mogłaby przygotować specjalnie dla…

Czytaj...

Pomysły na dietetyczne dania vege

niskokaloryczny obiady wegetariańskie

Fit szakszuka z kurkami – rewolucyjny przepis śniadaniowy

Pomysł na to danie podsunęła mi jedna z moich czytelniczek. Szakszuka z kurkami podana na śniadanie brzmiała smacznie. Musiałam wypróbować tą wersję! Co to jest…

Czytaj...

Zdrowe przekąski w podróży

Istnieją mieszane opinie na temat podjadania między posiłkami. Niektórzy uważają, że jest ono zdrowe i nie rujnuje naszych starań o smukłą sylwetkę, podczas gdy inni…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Porady dietetyczne dotyczące zdrowego żywienia

Fit obiad dla zabieganych – lekkie posiłki w wersji wege, które możesz zabrać na wynos

Gdy przechodzimy na wegetarianizm lub weganizm, początkowo fit obiad może sprawiać nam trudności. Jakie potrawy gotować, aby dania były pełnowartościowe? Czego dowiesz się z artykułu?…

Czytaj...

Czy detoks organizmu ma sens? A może są lepsze sposoby na oczyszczenie ciała?

Wraz z początkiem Nowego Roku wielu z Was podejmie decyzje o zrzuceniu paru zbędnych kilogramów, skorzystaniu z leżącego w szufladzie karnetu na siłownię, zmianie diety a…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Skąd brać wapń będąc na diecie wegańskiej?

Ze względów etycznych oraz zdrowotnych rok temu znacznie ograniczyłam jedzenia mleka oraz jego przetworów. Bardzo sporadycznie zdarza mi się zjeść niewegańskie lody. Zgadnijcie jakie pytania…

Czytaj...

Dieta na podrażniony żołądek

Nasz żołądek jest odporny na różne wybryki i jedzeniowe zachcianki ale czasami mówi dość. Czy to przez przejedzenie zwane również przeżarciem, zbyt tłuste lub za ostre…

Czytaj...

NIE skazani na choroby cywilizacyjne

Światowe oraz polskie statystyki przerażają. Ponad 80% przedwczesnych zgonów ma swoje źródło w chorobach dietozależnych. Styl życia, paskudny jadłospis, brak aktywności fizycznej – to w…

Czytaj...