Kurkuma – czy naprawdę to najzdrowsza przyprawa świata?
Dzięki przyprawom żywność ma lepszy smak, czasem przyprawy pomagają w trawieniu. Bez przypraw można żyć, ale życie byłoby bez smaku. Opinię jednej z najzdrowszych przypraw ma kurkuma, która znana była już w starożytnej Mezopotamii i Babilonie. Jest często używana w kuchni indyjskiej i tajskiej, ale tak naprawdę spotykamy się z nią w kuchniach na całym świecie. Dlaczego zrobiła taką oszałamiającą karierę?