Cieszę się, że tu zaglądasz – zgromadziłam mnóstwo inspiracji i przepisów na pyszne śniadania w wersji wegetariańskiej i wegańskiej. Jestem pewna, że znajdziesz tu pomysły na dania, które staną się Twoimi ulubionymi. Eksperymentuj, łącz i baw się smakami – smacznego!
Zielone placuszki z jarmużem to kolejna, świetna opcja na błyskawiczne śniadanie, które przygotujecie w około 15 minut. Wystarczy wszystkie składniki zmiksować w blenderze kielichowym a następnie krótko smażyć na patelni.
Pisałam Wam już o ekspresowych śniadaniach z kaszą jaglaną, pomysłach na płatki owsiane na słodko i wytrawnie. Teraz podzielę się z Wami moją obecną, absolutną fascynacją czarnym ryżem. Okazuje się, że ta prawdopodobnie najzdrowsza odmiana ryżu świetnie sprawdza się jako baza słodkich śniadań, dodatek do sałatek czy węglowodanowy wsad do zup. Czarny ryż w trzech wersjach poleca się Waszej uwadze.
Nasiona chia po zalaniu płynem zachowują się tak jak nasz polski len (siemię lniane) czyli wytrącają żel. Właśnie ta właściwość jest wykorzystywana do przygotowania pysznego śniadania lub deseru. Zobaczcie jak proste jest przygotowanie chia pudding.
Bo przecież nikt nie powiedział, że jajka można jeść tylko na śniadanie. Omlet z warzywami to prosty, szybki i pełnowartościowy posiłek, który świetnie sprawdzi się również w porze lunchu a nawet na kolację. Zobaczcie moje sposoby na omlet idealny.
Kiedy już zupełnie brakuje mi czasu to właśnie kanapki (obok owsianki i zielonego koktajlu) są moją najszybszą opcją na śniadanie, 2-gie śniadanie, lunch, podwieczorek a nawet kolację. Co więcej, kanapki mogą być pełnowartościowym posiłkiem – ważne aby komponować je z różnych składników. A ponieważ jemy również oczami dobrze jak będą bardzo kolorowe. Oto kanapkowe inspiracje zebrane z moich kont na Facebooku i Instagramie.
W szóstym wydaniu przepisów na zielone koktajle przedstawiam Wam propozycje na koktajle śniadaniowe. Dzięki dodaniu do nich płatków zbożowych (pisałam o nich tutaj), mleka roślinnego (przepisy znajdziecie tutaj), masła orzechowego i innych kalorycznych dodatków, takie koktajle mogą stać się sycącym posiłkiem. Polecam pić je na pierwsze lub drugie śniadanie albo około treningowo.
Od kiedy odkryłam jak bardzo proste jest samodzielne przygotowanie mleka roślinnego, przestałam kupować gotowce. Jak tylko nachodzi mnie ochota na mleko roślinne zalewam na noc orzechy, płatki lub nasiona i rano w 10 minut mam gotowy napój. Tak – to jest aż takie proste, że trudno w to uwierzyć. A zyskujecie mleko roślinne bez cukru, konserwantów i innych chemicznych dodatków.
Wszyscy wiemy jak ważne jest jedzenie śniadań. To właśnie ten pierwszy posiłek pomaga rozruszać układ pokarmowy i kopnąć metabolizm do działania. Podobno im później jedzone jest śniadanie (lub po prostu pierwsze danie w ciągu dnia) tym występują większe skłonności do objadania się na wieczór. A to już prosta droga do przybierania na wadze. Co zrobić, kiedy rano nie ma czasu na jedzenie? W tym artykule podsuwam Wam 7 pomysłów na szybkie
Mam dla Was kolejną część przepisów na zielone koktajle na cały tydzień. Bo pomimo braku naszych lokalnych, świeżych warzyw i owoców, zielone miksowanie zimą też może być smaczne i zdrowe. Bierzcie, miksujcie i pijcie na zdrowie.
Jak mieć 100% pewność co do składu roślinnego mleka. Ano trzeba je sobie zrobić samemu. Tylko nie uciekajcie od razu. Przecież wiecie, że u mnie jest prosto i szybko, bo przebywania w kuchni dłużej niż 15 minut nie zniosę. Dzisiaj podpowiem Wam jak ekspresowo przygotować domowe mleko roślinne. Z pozostałości po nim wyjdzie Wam pyszna kanapkowa pasta – wegański twarożek.
Kiedy jesteś zajęty i nie masz czasu, aby przygotować coś treściwego na śniadanie, najlepiej jest zachować prostotę. Nie oznacza to jednak, że Twój posiłek musi być nudny. W rzeczywistości istnieje wiele pysznych i łatwych do przygotowania przepisów na śniadania. Wiele z nich można wykonać w zaledwie kilka minut, co daje Ci wystarczająco dużo czasu na przygotowanie się i rozpoczęcie dnia bez konieczności pośpiechu, a do tego smacznie i zdrowo.
Dodatkowo, sycące śniadanie jest kluczowe, jeśli chcesz zachować produktywność przez cały dzień, nie czując się głodnym lub wyczerpanym do połowy popołudnia. Jedzenie zdrowych płatków zbożowych lub owsianych nie jest złym pomysłem; nie tylko są one łatwe do przygotowania i strawienia, ale są również pełne składników odżywczych i utrzymają Cię w sytości na dłużej niż słodkie przekąski lub fast foody. Stąd też powstał pomysł na zgromadzenie przepisów na śniadania w jednym miejscu. Znajdziesz tu ciekawe propozycje śniadaniowych dań zarówno na ciepło jak i na zimno, pomysły na owocowe śniadania, ale także sycące posiłki, które zapewnią Ci mocny start do codziennych obowiązków.
Na moim blogu zgromadziłam mnóstwo inspiracji i przepisów na pyszne śniadania. Ale co jeśli w biegu nie masz czasu na ich przygotowanie? Zawsze możesz zrobić dzień wcześniej domowe smoothie lub jogurtową miseczkę, które zabierzesz ze sobą rano do pracy. Możesz też wybrać klasyczne jajko i tosty, których przygotowanie zajmie kilka minut. Będziesz w podróży? Zabierz przekąskę w formie domowego batonika. Możliwości są nieograniczone, wystarczy tylko chcieć!
Na moim blogu znajdziesz również przepisy na dietetyczne śniadania. Dzięki nim, łatwiej będzie kontrolować dzienne spożycie kalorii, jednocześnie bez uczucia głodu. Każdy z przepisów, który tu znajdziesz, jest dokładnie opisany. Dowiesz się jakich składników potrzebujesz oraz krok po kroku przeprowadzę Cię przez przygotowanie posiłków.
Wegańskie śniadania to to, co kocham najbardziej. W moich wegańskich przepisach śniadaniowych znajdziesz mnóstwo błonnika, witamin i minerałów. Większość z nich ma niską zawartość tłuszczów nasyconych. Takie śniadania są świetne dla każdego, kto może próbować schudnąć lub jest na diecie. Zachęcam się do spróbowania moich ulubionych pomysłów na wegańskie śniadania: pasta z awokado: przepis na guacamole w 5 wariacjach, 5 pomysłów na śniadanie w lecie, czy ryż na słodko na proste, wegańskie śniadanie.
Wegetariańskie przepisy śniadaniowe, które znajdziesz na moim blogu, to efekt próbowania i łączenia smaków. Każdy z tych pomysłów jest świetną opcją zarówno na śniadania dla dzieci jak i dorosłych. Jestem pewna, że znajdziesz tu swoich śniadaniowych faworytów. Proponuję Ci zacząć od przepysznej bananowo-piernikowej owsianki oraz zasmakować nietypowego Tofu bhurji. Jeśli lubisz eksperymentować i łączyć smaki, koniecznie spróbuj bananowych placków z kurkumą i chilli oraz wytrawnych gofrów, które kocha każdy, kto tylko ich próbuje.