Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Pieczenie podczas świąt to miecz obosieczny. Z jednej strony jest to czas, kiedy każdy chce być przytulny i ciepły, co czyni pieczenie idealnym. Ale z drugiej strony, jest to również czas, kiedy masz prawdopodobnie mniej czasu niż kiedykolwiek na przygotowanie i pieczenie z powodu wszystkich obowiązków społecznych.

Najlepsze przepisy na świąteczne wypieki i sałatki

spotkanie wigilijne

Wegetariańska Wigilia – smacznie i roślinnie w święta Bożego Narodzenia

Wegetariańska Wigilia może obfitować w smaczne i sycące posiłki. Oto, jakie zamienniki tradycyjnych dań warto wybrać. Z artykułu dowiesz się: jak przygotować świąteczne dania dla wegetarian i wegan, jakie są zasady diety wegańskiej w Święta, jak zaplanować świąteczne menu w wersji wegańskiej, jak zmienić tradycyjne dania w wegańskie, jakie przyprawy warto stosować. Przygotowując kolację wigilijną, większość próbuje trzymać się tradycji. Niemniej jednak znaczna część dań nie jest odpowiednia dla wegetarian

Czytaj…

Ciasto na wigilię dla wegan

Wegańska Wigilia na słodko: 5 fantazyjnych ciast i deserów idealnych na Boże Narodzenie

Boże Narodzenie na słodko w wersji wege? Poznaj najlepsze wegańskie ciasta, które możesz zaserwować najbliższym! Z artykułu dowiesz się: jakie przyprawy dodać do świątecznych wypieków, jak zrobić wegański jagielnik z tahini, jak zrobić wegańskie ciasto dyniowe, jak przygotować klasyczny piernik świąteczny, jak zrobić wegańskie ciasto czekoladowe, jak przygotować wegańskie ciasto marchewkowe. W czasie Świąt Bożego Narodzenia na stole nie może zabraknąć różnorodnych słodkości. Większość tradycyjnych przepisów zawiera jednak dodatki pochodzenia

Czytaj…

wegańskie pierniczki

Świąteczne wegańskie pierniczki – bez glutenu, cukru, laktozy

Wraz ze zmianami na blogu prowadziłam nowe kategorie i nowy układ graficzny – mam nadzieję, że Wam się podoba!  Zaczynam od czegoś świątecznego bo przecież już za parę chwil (yupiii! ) magiczny, świąteczny czas. Jako pierwsze lecą do Was świąteczne wegańskie pierniczki. Ktoś zapyta – co to są  w ogóle za pierniki? A ja odpowiem, że smakują jak te „klasyczne” ale są od nich zdrowsze.

zimowy napój front

Zimowy napój rozgrzewający z aromatycznymi przyprawami

Kiedy temperatura spada w okolice plus 5 stopni (i niżej) zaczynam poszukiwać sposobów na szybkie rozgrzanie się. Owszem, szklaneczka whisky załatwia temat ale wieczorową porą. I żeby nie było – nie namawiam tu do alkoholizowania się codziennie. W ciągu dnia pozostają inne sposoby na ogrzanie ciała i ducha. Ten zimowy napój, z bardzo aromatycznymi przyprawami, spełnia swoje zadanie. Koniecznie go wypróbujcie.

sposoby na lepsze trawienie

10 sposobów na przejedzenie i lepsze trawienie

Nie ma nic lepszego nad biesiadowanie w gronie najbliższych i degustację przepysznych dań. I nie ma nic gorszego od nadmiernego przejedzenia się, uścisku w nadbrzuszu, zgagi i niestrawności, które męczą przez długi czas. Jak sobie z nimi radzić kiedy przeholujemy z jedzeniem? Oto sposoby na lepsze trawienie. Zacznijmy od tego, że oczywiście najlepiej jest nie doprowadzać do takiego stanu. Przejedzenie nie jest niczym dobrym dla naszego zdrowia i samopoczucia. Nadmierna

Czytaj…

3 przepisy na śledzie front

3 proste przepisy na śledzie, które przygotujecie za jednym podejściem

Tymi śledziami zajadamy się w moim rodzinnym domu podczas każdych świąt oraz rodzinnych uroczystości. Mama robi ich na takie okazje „na tony” bo wie, jak bardzo nam wszystkim smakują. W tym roku podzielę się z Wami jej przepisami, z których usunęłam jedynie cukier. Obiecuję, że takie też wychodzą rewelacyjnie. Oto 3 przepisy na śledzie, które możecie zrobić za jednym podejściem.

10 przepisów z przyprawą piernikową

10 przepisów z przyprawą piernikową

Przyprawa do piernika doskonale sprawdza się nie tylko w wypiekach. W sezonie jesień – zima używam jej również do owsianek, brownies a nawet do smoothies. Oto 10 przepisów z przyprawą piernikową – prostych, smacznych i zdrowych.

Piernikowy chlebek bananowy

Piernikowy chlebek bananowy

Przepis na piernikowy chlebek bananowy to doskonały pomysł na wykorzystanie bardzo dojrzałych bananów. W tym przepisie nie ma proszku do pieczenia oraz sody oczyszczonej dzięki czemu chlebek jest zdrowszy dla żołądka. Zajadajcie się nim na deser albo na słodkie śniadanie.

Bananowo piernikowa owsianka

Bananowo piernikowa owsianka

Ta bananowo piernikowa owsianka pomaga mi przetrwać ciemne, jesienno-zimowe poranki. Jest pożywna i bardzo aromatyczna. Robię do niej kubek mocnej kawy, przeglądam poranne wiadomości i jestem gotowa na to, co przyniesie dzień.

brownie z malinami

Brownie z malinami

Dzisiaj mam dla Was kolejny roślinny deser. To brownie z malinami smakuje rewelacyjnie o każdej porze roku. Latem dodajcie do niego świeże maliny. Zimą sprawdzą się mrożone.

  • 1 2 … 5

Czy to oznacza, że nie możesz piec?

Oczywiście, że nie! Wakacyjne wypieki mogą być tak proste lub skomplikowane, jak tylko chcesz. Te 11 przepisów pomoże Ci rozpocząć kolejną wakacyjną przygodę z pieczeniem. Każdy z nich może być wykonany w godzinę lub dwie przy minimalnej pracy przygotowawczej i prostych składnikach, które można łatwo znaleźć w każdym sklepie spożywczym. Te szybkie i łatwe przepisy na wakacje dla Twojej następnej przygody z pieczeniem są idealne dla zapracowanych ludzi, którzy chcą zaimponować swoim przyjaciołom i rodzinie, nie spędzając zbyt wiele czasu w kuchni.

Jak i czym przyjąć świątecznych gości?

Niezależnie od tego, czy przyjmujesz świątecznych gości, czy po prostu chcesz podarować swoim przyjaciołom i rodzinie coś wyjątkowego w tym sezonie, świąteczne wypieki powinny znaleźć się w Twoim programie. Niezależnie od tego, czy lubisz domki z piernika, cukierki czy świąteczne ciasteczka, święta to doskonały czas, by wykazać się kreatywnością w kuchni, korzystając z ulubionych przepisów. Pieczenie w czasie świąt to także świetny sposób, aby pomóc innym, którzy mogą nie mieć rodziny w pobliżu i potrzebują trochę dodatkowej miłości w tym okresie roku. Jeśli jesteś gotowy na kilka przytulnych wakacyjnych chwil w kuchni, sprawdź te 11 szybkich i łatwych wakacyjnych przepisów, które wprowadzą Cię w nastrój i sprawią, że wszyscy będą prosić o dokładkę. Od słodkiego ciasta ziemniaczanego po ciasteczka z jabłkiem – znajdź wszystko, czego potrzebujesz, aby ta zima była wesoła i jasna.