Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Kategoria kolacja

Ekspresowa fit kolacja

Wiecie, że na obiad lub kolację najczęściej gotuję proste jednogarnkowe dania. Oto kolejna smaczna i ekspresowa fit kolacja, którą przygotujecie w kilkanaście minut.

Ziemniaczana sałatka z kimchi

Oto kolejny przepis z kiszoną, koreańską kapustą. Ta ziemniaczana sałatka z kimchi to niebanalny pomysł na smaczny dodatek do innych dań albo sałatkę, która urozmaici każdą domówkę.

Makaron z pieczarkami i pomidorami

Lubię błyskawiczne dania, które nie dość, że przygotowuje się w krótkim czasie to jeszcze są proste i smaczne. Taki właśnie jest ten makaron z pieczarkami i pomidorami – suszonymi.

5 pomysłów na wytrawne tosty

Tosty to błyskawiczny i prosty sposób na smaczny i zdrowy posiłek. Dzisiaj mam dla Was listę 5 pomysłów na wytrawne tosty z różnymi roślinnymi dodatkami.

Ryż z ciecierzycą oraz pomidorami

To danie dobrze smakuje o każdej porze roku. Ryż z ciecierzycą oraz pomidorami podawajcie na obiad lub na kolację. Koniecznie ze świeżą natką pietruszki. Ryż z ciecierzycą oraz pomidorami – składniki na 4 porcje 200 g ryżu – waga dla suchego produktu. Użyłam ryżu jaśminowego 200 g ugotowanej ciecierzycy 250 g pieczarek 8-10 suszonych pomidorów – z oleju 3-4 świeże pomidory lub kilka pomidorków koktajlowych 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki

Więcej

Pasta kanapkowa z fasoli i chrzanu

Oto kolejny pomysł na dodatek do pieczywa lub dip do warzyw. Ta pasta kanapkowa z fasoli i chrzanu jest moim ulubieńcem na jesienno-zimowe, szybkie kolacje. Koniecznie jej spróbujcie. Do przygotowania tej pasty przyda Wam się blender ręczny. Ja używam blendera ręcznego lub mniejszej nakładki (z nożem w kształcie litery S) do robota kuchennego. . Pasta kanapkowa z fasoli i chrzanu – składniki 200 g ugotowanej fasolki – białej lub czerwonej

Więcej

Onigiri japońska kanapka plus 2 farsze do niej

Onigiri japońska kanapka to szybka przekąska, którą możecie faszerować dowolnymi składnikami. W tym wpisie proponuję 2 smaczne farsze oraz 2 formy podania onigiri.

Przepis na pikantne marynowane pieczarki

Pieczarki dostępne są przez cały rok i to prosto od polskich producentów. Dlatego ten przepis na pikantne marynowane pieczarki możecie przetestować o każdej porze – zimą też.

Koreańskie kluski ryżowe z warzywami (Gungjung-tteokbokki)

Delikatne w smaku, koreańskie kluski ryżowe z warzywami (Gungjung-tteokbokki) to przykład na to, że koreańska kuchnie nie zawsze jest wściekle pikantna. Gungjung-tteokbokki To delikatne danie jest pierwowzorem popularnej, pikantnej wersji tteokbokki, podawanej z ostrą pastą gochujang. Łagodne kluski ryżowe z warzywami, sosem sojowym i mięsem były przysmakiem na dworze dynastii Chosŏn (Joseon) w latach 1391-1910. Pierwszy raz jadłam je w warszawskiej restauracji Yache Korea. Dzisiaj kluski ryżowe Tteokbokki jadane są

Więcej

Placuszki brokułowe – wegańskie

Te placuszki brokułowe to doskonała opcja na wytrawne śniadanie, lekki lunch lub smaczną kolację. Zobaczcie jak prosto i szybko je przygotować.