Cieszę się, że tu zaglądasz – zgromadziłam mnóstwo inspiracji i przepisów na pyszne śniadania w wersji wegetariańskiej i wegańskiej. Jestem pewna, że znajdziesz tu pomysły na dania, które staną się Twoimi ulubionymi. Eksperymentuj, łącz i baw się smakami – smacznego!
W lecie, w sezonie na śliwki, zróbcie sobie na śniadanie wegańskie placuszki – pancakes ze śliwką i kakao. Im słodsze dodacie owoce tym słodsze wyjdzie ciasto. Ale kwaśne, soczyste śliwki również będą się świetnie komponować z kakao. Zawsze możecie je przed podaniem polać miodem. Zobaczcie też czym można zamieniać jajka w wegańskich wypiekach.
Pomysł na te śliwkowe placuszki podsunęła mi moja rodzona siostra, która z podobnej kombinacji składników robi gofry. Dzieciaki zajadają się nimi a w cieście przemyca jeszcze jarmuż. W moim przepisie jarmużu nie ma ale są śliwki – i sprawdzają się doskonale w wegańskich pancakes jako zamiennik jajek a w moim przypadku bananów, których akurat nie miałam w kuchni.
Lato przeniosło bogactwo świeżych warzyw, soczystych owoców napakowanych antyoksydantami. W końcu przyniosło też kurki. A jak pojawiają się kurki to od razu nabieram ochoty na wytrawne śniadanie – na tofu z kurkami.
Ten wegański twarożek z tofu, przyprawiony kurkumą i wędzoną papryką, jest doskonałym dodatkiem do chleba. To pomysł na wytrawne śniadanie i lekką kolację. A robi się go w zaledwie 10 minut. Sami zobaczcie.
Ten wegański paprykarz świetnie smakuje na ciepło – wyjadany prosto z miseczki. W takiej sytuacji śmiało możecie go traktować jako samodzielne danie – zawiera wszystkie potrzebne makro składniki. Jadany na zimno może być smarowidłem do chleba. A przygotowanie? Zobaczcie jakie jest proste i szybkie.
Najczęściej smażę placuszki śniadaniowe – są mało skomplikowane i zawsze wychodzą. Ale czasami mam ochotę na większą formę. Taką, która nadaje się do zwijania, smarowania, przekładania – czyli na naleśniki. Tym razem mam dla Was pomysł na wegańskie naleśniki owsiane.
Truskawki, szparagi, pierwsze ogórki małosolne – oto przedsmak nadchodzącego lata. Zobaczcie jak można je wkomponować we wiosenny jadłospis na jeden dzień. Wegański dodam.
Właśnie mamy na nie sezon. Skorzystajcie z tego. Wyciśnijcie z tych małych owoców witaminy, antyoksydanty, minerały i miksujcie truskawkowe smoothies na śniadanie. Przed Wami pięć nowych pomysłów na truskawki na śniadanie.
Zielone koktajle i gęste śniadaniowe smoothies to szybkie pomysły na zdrowe śniadanie. Dzisiaj dorzucam do nich kolejną porcję przepisów na owocowe miski – szpinakowe miski. Po jednej na każdy dzień roboczy tygodnia. Bierzcie i jedzcie – na zdrowie.
Każdy dzień rozpoczynam od pożywnego śniadania i kubka gorącej kawy. Bez nich nie wyobrażam sobie wyjścia do pracy w tygodniu czy leniwego poranka w weekend. Aż pewnego wieczoru postanowiłam poeksperymentować z food and coffee pairing i nastawiłam cold brew oraz płatki owsiane. Wyszła z tego absolutnie zachwycająca i energetyczna kawowa owsianka, której wręcz nie można się oprzeć.
Kiedy jesteś zajęty i nie masz czasu, aby przygotować coś treściwego na śniadanie, najlepiej jest zachować prostotę. Nie oznacza to jednak, że Twój posiłek musi być nudny. W rzeczywistości istnieje wiele pysznych i łatwych do przygotowania przepisów na śniadania. Wiele z nich można wykonać w zaledwie kilka minut, co daje Ci wystarczająco dużo czasu na przygotowanie się i rozpoczęcie dnia bez konieczności pośpiechu, a do tego smacznie i zdrowo.
Dodatkowo, sycące śniadanie jest kluczowe, jeśli chcesz zachować produktywność przez cały dzień, nie czując się głodnym lub wyczerpanym do połowy popołudnia. Jedzenie zdrowych płatków zbożowych lub owsianych nie jest złym pomysłem; nie tylko są one łatwe do przygotowania i strawienia, ale są również pełne składników odżywczych i utrzymają Cię w sytości na dłużej niż słodkie przekąski lub fast foody. Stąd też powstał pomysł na zgromadzenie przepisów na śniadania w jednym miejscu. Znajdziesz tu ciekawe propozycje śniadaniowych dań zarówno na ciepło jak i na zimno, pomysły na owocowe śniadania, ale także sycące posiłki, które zapewnią Ci mocny start do codziennych obowiązków.
Na moim blogu zgromadziłam mnóstwo inspiracji i przepisów na pyszne śniadania. Ale co jeśli w biegu nie masz czasu na ich przygotowanie? Zawsze możesz zrobić dzień wcześniej domowe smoothie lub jogurtową miseczkę, które zabierzesz ze sobą rano do pracy. Możesz też wybrać klasyczne jajko i tosty, których przygotowanie zajmie kilka minut. Będziesz w podróży? Zabierz przekąskę w formie domowego batonika. Możliwości są nieograniczone, wystarczy tylko chcieć!
Na moim blogu znajdziesz również przepisy na dietetyczne śniadania. Dzięki nim, łatwiej będzie kontrolować dzienne spożycie kalorii, jednocześnie bez uczucia głodu. Każdy z przepisów, który tu znajdziesz, jest dokładnie opisany. Dowiesz się jakich składników potrzebujesz oraz krok po kroku przeprowadzę Cię przez przygotowanie posiłków.
Wegańskie śniadania to to, co kocham najbardziej. W moich wegańskich przepisach śniadaniowych znajdziesz mnóstwo błonnika, witamin i minerałów. Większość z nich ma niską zawartość tłuszczów nasyconych. Takie śniadania są świetne dla każdego, kto może próbować schudnąć lub jest na diecie. Zachęcam się do spróbowania moich ulubionych pomysłów na wegańskie śniadania: pasta z awokado: przepis na guacamole w 5 wariacjach, 5 pomysłów na śniadanie w lecie, czy ryż na słodko na proste, wegańskie śniadanie.
Wegetariańskie przepisy śniadaniowe, które znajdziesz na moim blogu, to efekt próbowania i łączenia smaków. Każdy z tych pomysłów jest świetną opcją zarówno na śniadania dla dzieci jak i dorosłych. Jestem pewna, że znajdziesz tu swoich śniadaniowych faworytów. Proponuję Ci zacząć od przepysznej bananowo-piernikowej owsianki oraz zasmakować nietypowego Tofu bhurji. Jeśli lubisz eksperymentować i łączyć smaki, koniecznie spróbuj bananowych placków z kurkumą i chilli oraz wytrawnych gofrów, które kocha każdy, kto tylko ich próbuje.