Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Gotowanie nie musi być trudne. W rzeczywistości, większość najlepszych posiłków to proste pomysły, szybkie do przygotowania przy minimalnej ilości składników i czasu. Stąd powstał właśnie pomysł na zgromadzenie tu najlepszych przepisów na dania w 15 minut. Rozgość się, częstuj i eksperymentuj – smacznego!

danie w 15 minut

Błyskawiczne piernikowe pancakes słodzone bananem

Kiedy zbliża się zima nachodzi mnie ochota na rozgrzewające potrawy. Piernikowe pancakes do takich się zaliczają. Nie dość, że obłędnie pachną z samego rana to jeszcze sprawiają, że poczujecie się od razu cieplej. A wszystko dzięki przyprawom.

Sos pieczarkowy z miso i tahini

Wiem, że bardzo polubiliście makaron z sosem orzechowym. Dzisiaj mam dla Was nowy przepis. Gęsty, aromatyczny sos pieczarkowy z miso i tahini to kolejna propozycja na wykorzystanie zdrowych i ciekawych past. Podany z pomidorkami cherry, sporą ilością natki pietruszki i bezglutenowym makaronem stworzy niezapomnianą ucztę smaków i aromatów.

Pudding jaglany słodzony daktylami

Pomysł na to śniadanie podsunęła mi moja rodzona siostra. Jej dzieci wręcz uwielbiają kaszę jaglaną w takiej wersji. I nic dziwnego – pudding jaglany słodzony daktylami można pokochać od pierwszego kęsa a potem chcieć go jeść codziennie na śniadanie.  

Aromatyczny sos dyniowy idealny do makaronu

Sos dyniowy może być aromatyczny, lekko pikantny a zarazem słodki. Jednak na tyle wyraźny w smaku, że wybije się ponad dowolny makron. Ja najbardziej lubię go z makaronem kukurydzianym (pszennego nie jadam) oraz dużą ilością szpinaku. 

Makaron z pieczarkami w sosie orzechowym z pastą miso

Makaron z pieczarkami duszonymi w gęstym sosie orzechowym dla smaku podkręconym pastą miso. Tak – to musiało się udać. A od tego kremowego sosu aż trudno się oderwać – sami zobaczcie i spróbujcie.

Krótko smażone warzywa (stir fry) – obiad gotowy w 10 minut

Krótko smażone warzywa podane z makaronem to sposób na obiad lub kolację, którą przygotujecie w około 10 minut. Smażyć możecie dowolne warzywa – ja akurat w lodówce miałam te wymienione poniżej. Potraktujcie proszę ten przepis jako inspirację i eksperymentujcie z różnymi warzywami oraz dodatkami. Zatem do dzieła.

Włoska pasta z 1 garnka (one pan pasta)

Kiedy po raz pierwszy zobaczyłam na YouTube ten sposób na przygotowanie makaronu nie mogłam uwierzyć, że to jest aż takie proste. Ta włoska pasta z 1 garnka zajmie Wam maksymalnie 15 minut – tylko potrzebujecie na przygotowanie warzyw i ich ugotowanie razem z makaronem. A potem już nie będziecie chcieli wrócić do innych przepisów.

Ryż na słodko na proste, wegańskie śniadanie

Może ugotowaliście za dużo na obiad lub kolację i nie wiecie co z nim zrobić? Zostawcie resztkę na śniadanie – dorzućcie kilka składników i przygotujcie sobie błyskawiczny ryż na słodko. Zobaczcie jakie to proste.

Słodkie bananowe brownie | bez cukru, bez pieczenia

Bananowe brownie w wersji bezglutenowej to mój kolejny pomysł na błyskawiczny, bez cukrowy, wegański deser nie wymagający pieczenia. Jego przygotowanie zajmie Wam maksymalnie 10 minut. Sprawdźcie.

Kukurydziane placki słodzone gruszką | bez tłuszczu

Dzisiaj mam dla Was kolejny pomysł na śniadanie na słodko. Tym razem będą to błyskawiczne i bardzo proste w przygotowaniu kukurydziane placki bez tłuszczu. Będziecie do nich potrzebowali zaledwie 3 składniki. Sami zobaczcie jakie to proste.

Szybkie dania na bazie warzyw

Gotowanie nie musi być trudne. W rzeczywistości, większość najlepszych posiłków to proste pomysły, szybkie do przygotowania przy minimalnej ilości składników i czasu. Jeśli jesteś zapracowaną osobą, która rzadko ma czas na gotowanie, mam właśnie coś dla Ciebie. Te 15-minutowe przepisy są niezwykle łatwe – nawet osoby zupełnie początkujące z łatwością wykonają je w domu.

Pomysły na szybkie dania

W codziennym życiu rzadko znajdujemy czas na przygotowywanie wyszukanych posiłków w domu. Jednak chęć zjedzenia czegoś pysznego po długim dniu jest nieunikniona. Dlatego na moim blogu znajdziesz łatwe i szybkie przepisy, które można ugotować w zaledwie 15 minut lub mniej. Te proste, ale pełne smaku dania są nie tylko szybkie do wykonania, ale także zdrowe i po prostu pyszne. Przygotowywanie jedzenia w domu zamiast jedzenia na mieście pomaga również zaoszczędzić sporo pieniędzy w dłuższej perspektywie. Rozsmakuj się więc w naszych pomysłach na szybkie dania, które ugotujesz w kilkanaście minut!

Szybkie dania wegetariańskie – pyszne potrawy w 15 minut?

Oczywiście! Możesz gotować przepyszne potrawy w 15 minut, pod warunkiem, że wybierzesz odpowiedni, szybki przepis. Pamiętaj, że kluczem do zrobienia szybkiego i smacznego dania jest wybór odpowiedniego przepisu. Tworząc kategorię z szybkimi przepisami, chciałam jak najlepiej odpowiedzieć na potrzeby każdego z nas, czyli wymyślić potrawy, które zachwycą smakiem, będą zbilansowane, ale również niejednokrotnie wybawią nas z opresji, gdzie musimy ugotować coś w możliwie jak najkrótszym czasie.

Pomysły na szybkie dania wegetariańskie i wegańskie

Kuchnia indyjska to doskonały wybór na szybkie i smaczne dania – także w wersji wegetariańskiej. Oprócz tego, że można wykonać je w mig, są również zdrowe i pełne smaku. Niektóre z najlepszych indyjskich dań wegańskich i wegetariańskich, które możesz zrobić w zaledwie 15 minut, opisuję szczegółowo na moim blogu. Które z szybkich dań polecam szczególnie? Numer jednej to przepyszne kurki z makaronem ryżowym w azjatyckim sosie, które skradły serca nawet prawdziwych mięsożerców. Polecam też zapoznać się z przepisami na szparagi z warzywami, pieczarkami i makaronem, curry z białą kapustą, curry z ciecierzycą i makaronem oraz lekka sałatka z makaronem i pesto. Poznaj moje pomysły na szybkie dania i zainspiruj się!

Co musisz mieć w domu, aby przygotować szybkie dania wege?

Warzywa, makarony, kasze i aromatyczne przyprawy, to podstawowe produkty, które zawsze warto mieć w swojej kuchni. Bazując na tych składnikach, zawsze ugotujesz coś na szybko.