Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Jeśli szukasz pomysłów na przepyszny obiad w wersji wegańskiej lub wegetariańskiej – jesteś w odpowiednim miejscu. Zgromadziłam tu przepisy na dania obiadowe, z których możesz skorzystać na co dzień, ale również od święta. Jestem pewna, że znajdziesz coś dla siebie – są tu wegetariańskie wariacje klasycznych polskich dań, ale również kuchnia azjatycka i śródziemnomorska. Rozgość się i częstuj – smacznego!

przepisy na obiad

Kolorowe i chrupiące piklowane warzywa

Na te kolorowe i chrupiące piklowane warzywa miałam ochotę już od początku lata. Dopiero teraz znalazłam na nie czas. Nie zwlekajcie tak długo z ich przygotowaniem. Wykorzystajcie dobrodziejstwa lata i zamarynujcie warzywa jak najszybciej.

Pomysł na efektowne, bezmięsne danie z rusztu!

Grillowanie może być bardziej kolorowe i zdrowsze od tradycyjnego. Porzućcie karkówki, kiełbasy i drobiowe piersi. Dzisiaj mam dla Was pomysł na efektowne, bezmięsne danie z rusztu! Oto przepis na marynowane tofu z grilla.

Kolorowa cukinia z pieczarkami i fasolą

Mamy lato w pełni i dostęp do lokalnych, świeżych warzyw. O tej porze roku są najlepsze – mają dużo cennych składników i przystępną cenę. Ta duszona kolorowa cukinia z fasolką i pieczarkami jest doskonałą opcją na lekki lunch lub kolację. Smacznego i na zdrowie.

Pesto ze słonecznikiem

Jak pozbyć się z kuchni dużej ilości świeżej bazylii? Zmiksować ją na aromatyczne pesto. A jak się nie ma pod ręką oliwy i orzeszków piniowych to można zmiksować pesto ze słonecznikiem i olejem z pestek dyni. Wychodzi obłędnie dobry dodatek do makaronu. Koniecznie spróbujcie.

Warzywne curry z bakłażanem i soczewicą

Już od wielu lat na tym blogu zachęcam Was do jedzenia warzyw. Jako dodatku do innych potraw lub samodzielnych, pełnowartościowych dań bazujących wyłącznie na roślinach. To warzywne curry z bakłażanem i soczewicą jest doskonałą opcją na zjedzenie wielu sezonowych, polskich warzyw w jednym daniu. Cieszcie się latem na talerzu.

Marynowane jabłka w wytrawnej zalewie

Sezon na nasze polskie jabłka dopiero się zaczyna więc będziecie mieli dużo okazji do wypróbowania tego przepisu. Marynowane jabłka w wytrawnej zalewie doskonale sprawdzą się jako dodatek do dań mięsnych a także do ryb i warzyw. Ja wyjadam je również prosto ze słoika jak przekąskę.

Pasta z suszonych pomidorów

Ta prosta pasta z suszonych pomidorów sprawdzi się jako smarowidło do pieczywa oraz dip do świeżych warzyw. Koniecznie podajcie ją z prażonymi płatkami migdałów.

Pomidory z orzechowym sosem

Tym prostym daniem zajadam się latem w upalne wieczory. Nie trzeba go gotować więc odpada stanie przy nagrzanej kuchence. Do tego jest błyskawiczne w przygotowaniu, smaczne i pożywne. Takie właśnie są te pomidory z orzechowym sosem i tofu.

Azjatyckie makarony warte spróbowania

W tym zestawieniu znajdziecie opis 10 azjatyckich makaronów oraz przykłady wielu dań, w których się sprawdzają. Te bezglutenowe jak ryżowy i sojowy a także chow mein, mie, ramen oraz udon.

Szparagi duszone z warzywami

Dzisiaj mam dla Was kolejne jednogarnkowe, proste i przepyszne danie – szparagi duszone z warzywami. Późną wiosną i wczesnym latem zajadam się nim bardzo często. Przeważnie w niedzielę przygotowuję wielką patelnie tego dania. Jadam je na świeżo, na kolację, a przez 2-3 kolejne dni mam gotowy obiad. Od razu zaznaczę – nie nudzi mi się jedzenie tego samego obiadu przez kilka dni. W takich tygodniach jadam codziennie inne pierwsze i

Czytaj…

Pomysły na obiad

Czy zdarza się, że czujesz wyczerpanie na samą myśl o gotowaniu kolejnego obiadu? Ile razy zdarzyło Ci się, że nie miałeś nic nowego do zaserwowania swoim najbliższym? Albo chociaż samego pomysłu na coś nowego, co ucieszy Twoje kubki smakowe? I tutaj właśnie przychodzę z pomocą. Na swoim blogu zgromadziłam najlepsze przepisy i pomysły na obiad – znajdziesz tu propozycje wegetariańskie i wegańskie, opcje na zimno i na ciepło.

Możesz myśleć, że zdrowe domowe posiłki są trudne do wykonania, ale w rzeczywistości jest zupełnie odwrotnie. Sekret tkwi w wyborze odpowiednich składników i kilku prostych technik, dzięki którym uzyskasz pyszne domowe dania przy minimalnym wysiłku. Dzięki moim pomysłom na obiad, zapomnisz o trudach związanych z gotowaniem – pokochasz natomiast łączyć smaki!

Pomysły na wegetariański obiad

Pomysły na wegetariański obiad, które tu znajdziesz, pomogą Ci zaplanować nie tylko pyszne posiłki, ale również syte i odpowiednie dla całej rodziny. Każdy z przepisów jest przeze mnie starannie dopieszczony, dlatego nie musisz martwić się o efekt końcowy. Co polecam szczególnie? Najciekawsze pomysły na obiad dla całej rodziny, czyli poradnik, z kilkoma propozycjami, które idealnie sprawdzą się na codzienne obiady, błyskawiczny obiad dla całej rodziny oraz przepis na pyszny wegański obiad, którego z pewnością nie znasz.

Wegańskie przepisy na obiad

Kuchnia wegańska to sporo wyzwań, ale z gotowymi wegańskimi przepisami na obiad, gotowanie staje się dużo łatwiejsze i zdecydowanie bardziej przyjemne. Co można zrobić niemal od ręki? Chilli – klasyczny obfity obiad, idealny na wegański posiłek. Możesz go zrobić z fasolą, warzywami i różnymi przyprawami. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby zrobić duży garnek na kilka dni – to świetna opcja na rozgrzewające danie dla każdego.

Pomysły na obiad dla wegetarian i wegan

Jak widzisz, jedzenie nie musi być ani nudne ani czasochłonne. Dzięki szybkim i łatwym przepisom na obiad, możesz przygotować pyszne posiłki w mgnieniu oka! Jasna rozpiska z daniami i listą zakupów pomoże Ci oszczędzić pieniądze, dokładnie zaplanować posiłki i nie marnować. Nie pozwól na to, aby Twój szalony harmonogram stanął na drodze do dobrego jedzenia. Dzięki moim przepisom na obiady w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej, możesz cieszyć się doskonałym smakiem i oszczędnością czasu.