Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Jeśli szukasz pomysłów na przepyszny obiad w wersji wegańskiej lub wegetariańskiej – jesteś w odpowiednim miejscu. Zgromadziłam tu przepisy na dania obiadowe, z których możesz skorzystać na co dzień, ale również od święta. Jestem pewna, że znajdziesz coś dla siebie – są tu wegetariańskie wariacje klasycznych polskich dań, ale również kuchnia azjatycka i śródziemnomorska. Rozgość się i częstuj – smacznego!

przepisy na obiad

Hummus z białej fasoli z pieczarkami

Hummus lubię i jadam go bardzo często. Najczęściej przygotowuję go z ciecierzycy ale od czasu do czasu jadam hummus z białej fasoli. Ten podany z pieczarkami może stanowić samodzielne danie lub dodatek do innych potraw. Koniecznie go wypróbujcie.

Śledź z kaszą i jarmużem na lekką kolację

W mojej kuchni królują warzywa ale okazjonalnie jadam ryby. Dzisiaj mam dla Was propozycję na lekką kolację lub obiad w domu. Oto śledź z kaszą i jarmużem podkręcony wyraźnym w smaku sosem. Granat i prażony słonecznik pasują do niego doskonale. Koniecznie spróbujcie

Pieczony kalafior i 3 sposoby podania

Oto idealny, chrupiący pieczony kalafior i 3 sposoby podania. Samodzielnie na zielonych liściach, na pieczywie a także z innymi warzywami zawinięty w tortillę. Sami zobaczcie jakie to proste i koniecznie spróbujcie jakie dobre.

Szparagi z hummusem i sałatką

Szparagi z hummusem i świeżą sałatką kuszą bogactwem smaków i zapachem. Cieszcie się nim dopóki mamy w Polsce sezon na szparagi.

Lekka sałatka z arbuzem

Ta lekka sałatka z arbuzem to doskonały pomysł na piknikową przekąskę, dodatek do dań z grilla a także samodzielne danie. Zajadajcie się nią na świeżo, niezwłocznie po przygotowaniu – wtedy smakuje najlepiej.

Szparagi pieczone z ziemniakami

Za pieczenie biorę się wyłącznie w weekendy. Wtedy mam czas na nieco dłuższe przygotowania i czekanie na kolejny posiłek. Choć na te szparagi pieczone z ziemniakami trzeba czekać aż 45 minut to w przygotowaniu są bardzo proste. Sami zobaczcie.

Duszone warzywa na lekką kolację

Do tego jednogarnkowego dania możecie wrzucić dowolne warzywa. Te podane w przepisie traktujcie proszę jako podpowiedź oraz inspirację. Duszone warzywa na lekką kolację to zdrowy element jadłospisu.

Lekka sałatka z miętą

Ta lekka sałatka z miętą zachwyci Was aromatem i smakiem. Nie oszczędzajcie sobie mięty i soku z cytryny – to one podkręcają smak. Jedzcie tą sałatkę samodzielnie lub jako dodatek do innych potraw. Lekka sałatka z miętą – składniki około 250 g ciecierzycy (waga przed ugotowaniem) 2 średniej wielkości pomidory lub ok 10 pomidorków koktajlowych 1 papryka – ja użyłam żółtej. Czerwona też będzie pasowała. Zielona według mnie jest zbyt

Czytaj…

Ziemniaczane curry z fasolką szparagową

Ziemniaczane curry z fasolką szparagową wychodzi gęste, aromatyczne i obłędnie smaczne. Przy tym jest bardzo proste w przygotowaniu. Jestem przekonana, że zachwyci Was ono tak samo jak mnie.

Makaron z pieczarkowym sosem z pastą curry

Ten makaron z pieczarkowym sosem z pastą curry jest nie tylko szybki i prosty w przygotowaniu. Do tego jest obłędnie smaczny. Polecam przygotować od razu 4 porcje. Obawiam się, że za jednym posiedzeniem zjecie dwie.

Pomysły na obiad

Czy zdarza się, że czujesz wyczerpanie na samą myśl o gotowaniu kolejnego obiadu? Ile razy zdarzyło Ci się, że nie miałeś nic nowego do zaserwowania swoim najbliższym? Albo chociaż samego pomysłu na coś nowego, co ucieszy Twoje kubki smakowe? I tutaj właśnie przychodzę z pomocą. Na swoim blogu zgromadziłam najlepsze przepisy i pomysły na obiad – znajdziesz tu propozycje wegetariańskie i wegańskie, opcje na zimno i na ciepło.

Możesz myśleć, że zdrowe domowe posiłki są trudne do wykonania, ale w rzeczywistości jest zupełnie odwrotnie. Sekret tkwi w wyborze odpowiednich składników i kilku prostych technik, dzięki którym uzyskasz pyszne domowe dania przy minimalnym wysiłku. Dzięki moim pomysłom na obiad, zapomnisz o trudach związanych z gotowaniem – pokochasz natomiast łączyć smaki!

Pomysły na wegetariański obiad

Pomysły na wegetariański obiad, które tu znajdziesz, pomogą Ci zaplanować nie tylko pyszne posiłki, ale również syte i odpowiednie dla całej rodziny. Każdy z przepisów jest przeze mnie starannie dopieszczony, dlatego nie musisz martwić się o efekt końcowy. Co polecam szczególnie? Najciekawsze pomysły na obiad dla całej rodziny, czyli poradnik, z kilkoma propozycjami, które idealnie sprawdzą się na codzienne obiady, błyskawiczny obiad dla całej rodziny oraz przepis na pyszny wegański obiad, którego z pewnością nie znasz.

Wegańskie przepisy na obiad

Kuchnia wegańska to sporo wyzwań, ale z gotowymi wegańskimi przepisami na obiad, gotowanie staje się dużo łatwiejsze i zdecydowanie bardziej przyjemne. Co można zrobić niemal od ręki? Chilli – klasyczny obfity obiad, idealny na wegański posiłek. Możesz go zrobić z fasolą, warzywami i różnymi przyprawami. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby zrobić duży garnek na kilka dni – to świetna opcja na rozgrzewające danie dla każdego.

Pomysły na obiad dla wegetarian i wegan

Jak widzisz, jedzenie nie musi być ani nudne ani czasochłonne. Dzięki szybkim i łatwym przepisom na obiad, możesz przygotować pyszne posiłki w mgnieniu oka! Jasna rozpiska z daniami i listą zakupów pomoże Ci oszczędzić pieniądze, dokładnie zaplanować posiłki i nie marnować. Nie pozwól na to, aby Twój szalony harmonogram stanął na drodze do dobrego jedzenia. Dzięki moim przepisom na obiady w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej, możesz cieszyć się doskonałym smakiem i oszczędnością czasu.