Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Śródmieście

Warszawa – MOD | za wcześnie

Co mnie podkusiło, żeby wybrać się do miejsca otwartego zaledwie dwa tygodnie temu? Zwykle czekam minimum miesiąc, na to aż lokal się dotrze i przejdą przez niego pierwsze tłumy ciekawskich. Chyba zmyliłam mnie ostatnia wizyta we wrocławskim Warsztacie, który odwiedziłam w 2 tygodnie po otwarciu – i było pierwszorzędnie (ale o tym już wkrótce). Niestety wizyta w restauracji MOD taką nie była.  Już podczas próby rezerwacji stolika w MOD dowiedziałam

Czytaj…

Warszawa – Tel-Aviv | na śniadanie | na lunch | na brunch

Restauracja Tel-Aviv to kolejne popularne i zatłoczone miejsce zlokalizowane w rejonie skrzyżowana ul. Poznańskiej i Wilczej. Vis a vis znajdują się znane nam bardzo dobrze Kraken Rum Bar i Beirut a obok Twie Trzecie, Leniviec, Kaskrut. O ile do pozostałych miejsc przychodzimy regularnie i dosyć często to Tel-Aviv omijaliśmy skutecznie przez ostatnie pięć lat (wtedy to zraziliśmy się niesmacznym hummusem i nieestetycznym bufetem). Ale czas leczy rany:) Wracamy do Tel-Aviv właśnie

Czytaj…

Warszawa – Trawisz | nowe miejsce na Mokotowskiej | ZAMKNIĘTY

Tydzień temu w weekend, spacerując po Warszawie, szykującej się na nadchodzące upały, trafiliśmy do restauracji Trawisz. Lokal otwarty został w czerwcu tego roku przy coraz bardziej popularnej w restauracje ulicy Mokotowskiej. Zainteresowała mnie tutejsza oferta – dania kuchni polskiej w nowym wydaniu. Jak się okazało można przygotować w restauracji potrawy naszej rodzimej kuchni, które nie będą ociekały tłuszczem ale w zamian oferować będą warzywa – dużo warzyw. Sami zobaczcie jak było. Wnętrze

Czytaj…

Warszawa – Concept 13 | wracamy

Gdzie zabrać gościa z zagranicy na biznes kolację? Którą stronę gastronomicznej Warszawy zaprezentować mu podczas krótkiego, kilkudniowego a czasami kilkugodzinnego pobytu? Z takimi dylematami mierzę się dosyć często. Z gośćmi z Państwa Środka jest prosto – gustują w kuchni chińskiej więc wybór zawężam do restauracji oferujących takie dania. Z Europejczykami jest dużo ciekawiej – są bardziej otwarci na kulinarne eksperymenty i propozycje dotyczące kuchni z różnych stron świata, choć najczęściej

Czytaj…

Warszawa – Enoki Street Food | zachwyt nad ramen (ZAMKNIĘTE)

Pierwsze podejście do lunchu w Enoki Street Food okazało się niewypałem – lokal był zamknięty a na drzwiach wywieszono karteczkę z napisem „out of stock”. Cóż – tydzień później postanowiliśmy wykonać drugą próbę – tym razem się udało. Ten niewielki bar, mieszczący się przy ulicy Chmielnej w Warszawie, nie dość że był czynny, to jeszcze udało nam się trafić na chwilę przerwy pomiędzy tłumami gości i mogliśmy zająć miejsca przy

Czytaj…

Warszawa – Sushi Zushi | na lekki lunch

Do Sushi Zushi na Żurawiej wybieraliśmy się od długiego czasu zachęceni pozytywnymi opiniami znajomych. Jednak jak to u nas zwykle bywa – nie było czasu, ochoty (sushi przejadło nam się już ponad rok temu) i okazji. Na odwiedziny zebrało nam się dwa tygodnie temu w niedzielne południa – zachciało nam się lekkich japońskich przekąsek na lunch.  W weekend w Sushi Zushi, chwilę po otwarciu, nie było jeszcze problemu z wolnym stolikiem. Zdecydowaliśmy

Czytaj…

Warszawa – Tapage | branch codziennie – ZAMKNIĘTE

Tapage – restauracja i jednocześnie koktajl bar – zajął miejsce Rumburaka, który przetrwał jedynie jeden letni sezon (pisałam o nim tutaj). A wydaje się, że taka miejscówka, słynny Plac Zbawiciela (Zbawix) w Warszawie, to pewniak dla każdej restauracji. Jak widać trzeba mieć to COŚ aby przetrwać dłużej. Niektórym się udało i już na stałe wpisali się w obraz tej części Warszawy np. Charlotte, Coffee Karma czy chociażby Tuk Tuk. Zobaczymy

Czytaj…

Warszawa – Bibenda | na lekki lunch

Są miejsca, do których chętnie wracamy a powodów zawsze jest kilka – bo pasuje nam ich atmosfera, czujemy się dobrze w ich wnętrzu, wiemy, że zostaniemy dobrze obsłużeni, ale przede wszystkim bardzo dobrze nakarmieni. Jednym z takich miejsc jest Bibenda na Nowogrodzkiej w Warszawie, do której wpadamy w ciemno i na pewniaka. Tak było w miniony weekend, kiedy to w upalną niedzielę, po długim męczącym spacerze, mieliśmy ochotę na lekki

Czytaj…

Warszawa – Lokal Vegan Bistro | na domowy obiad

Z wizytą w Lokal Vegan Bistro, nowym miejscu otwartym niedawno na Kruczej, chciałam poczekać aż pierwsze tłumy zainteresowane i zafascynowane nowością przejdą przez to miejsce. Czekałam i czekałam i nie mogłam doczekać się wolnego stolika. Decyzja o odwiedzinach padła ponad tydzień temu w niedzielne popołudnie – tym razem udało nam się trafić na wolne miejsca i zjeść bardzo smaczny wegański lunch. Lokal Vegan Bistro prowadzi Spółdzielnia Socjalna Margines specjalizująca się w wegańskim

Czytaj…

Warszawa – Piazza Ristorante | Plac Unii | też na śniadanie

Okazja do odwiedzin Piazza Ristorante, mieszczącej się w budynku handlowo-biurowym Plac Unii, nadarzyła się przy okazji zakupów, spotkania z przyjaciółką oraz chęci zjedzenia śniadania. Czasu miałyśmy na tyle mało, że nie było szans na wyjście do pobliskiego Być Może (link) czy mieszczących się również w niedalekiej odległości Delikatesów Esencja (link). Na nasze szczęście Piazza podaje śniadania – włoskie omlety (frittata), jajecznice z różnymi dodatkami oraz słodkie naleśniki. Sam lokal jest

Czytaj…