2 pomysły na truskawki na śniadanie
Sezon na truskawki mamy w pełni ale nie potrwa on długo. Warto najeść się truskawek na zapas. Dzisiaj mam dla Was 2 pomysły na truskawki na śniadanie. Nocną owsiankę oraz smoothie truskawkowe.
Szparagi z warzywami, pieczarkami i makaronem
To jest moja propozycja na wykorzystanie 'resztek’ w kuchni. Wrzućcie na patelnię składniki, które macie pod ręką i przygotujcie te pyszne szparagi z warzywami i makaronem. Zawsze mam w kuchni świeże warzywa a jak się kończą wrzucam je na patelnię i przygotowuję błyskawiczne danie z makaronem. W tym przepisie wykorzystam ostatnią cebulę, kilka pomidorów i szparagów oraz opakowanie pieczarek. Nie musicie trzymać się sztywno podanych poniżej ilości. Zamiast szparagów możecie
Tosty z warzywami – sposób na nie marnowanie jedzenia
Kiedy chleb żytni zaczyna już lekko czerstwieć a pieczarki i papryka tracą swoją jędrność przygotowuję z nich tosty z warzywami. To mój bardzo prosty i szybki sposób na nie marnowanie jedzenia.
Placki jaglane z dżemem wiśniowym zamiast jajek
Placki smażę tylko w weekendy. Wtedy mam więcej czasu na przygotowanie śniadania a później na powolną degustację. W tygodniu jadam smoothies, zielone koktajle i owsianki. A skoro mamy weekend to wegańskie placki jaglane z dżemem wiśniowym zamiast jajek polecają się na pyszne śniadanie.
Śmieciowa sałatka z ziemniakami
Ta śmieciowa sałatka z ziemniakami powstała przy okazji czyszczenia lodówki przed weekendowym wyjazdem. Zrobił się z tych resztek porządny obiad i zostało nawet trochę na kolację. Potraktujcie proszę ten przepis jako inspirację do tworzenia własnych śmieciowych sałatek.
Bezglutenowe racuchy z mąką bananową
Ze wszystkich śniadaniowych placuszków najbardziej rozsmakowałam się w racuchach. A od kiedy nauczyłam się robić ich wersję w 100% roślinną (bez nabiału) to tym bardziej są one częstym bywalcem na moim stole. Dzisiaj mam dla Was bezglutenowe racuchy z mąką bananową z zielonych bananów (plantatów).
Curry z białą kapustą
Owszem, to tajskie curry z białą kapustą jest nietypowym połączeniem ale wyjątkowo udanym. Do tego przepis jest prosty i bardzo szybki w przygotowaniu. Przy dobrej organizacji obiad lub kolacja będzie gotowa w 15-20 minut. Spróbujcie koniecznie.
Przepis na domowe mieszane masło orzechowe
Jeżeli obserwujecie moje konto na Instagram to wiecie, że domowe masło orzechowe jest stałym bywalcem na moim stole. Szczególnie upodobałam je sobie w połączeniu z razowym chlebem i różnymi owocami. Teraz zdradzę Wam przepis na mieszane masło orzechowe. W wykonaniu jest równie proste a w smaku masło wychodzi bardziej delikatne i lekko ciągnące.
Racuchy z mąką konopną
Pod koniec 2021 roku pisałam na blogu o jogurtowych placuszkach konopnych. Dzisiaj mam dla Was racuchy z mąką konopną. Soczyste, chrupiące (dzięki prażonym jabłkom) – po prostu pyszne. Dzięki nim można się przekonać do wyraźnej w smaku mąki z konopi siewnej.
Curry z ciecierzycą i makaronem
Tajskie curry to zdecydowanie mój ulubiony smak. Dania są wyraźne, aromatyczne i do tego pikantne. Nie dziwne, że na moim blogu znajdziecie ponad 20 przepisów z użyciem tajskiej pasty curry. Oto kolejne – curry z ciecierzycą i makaronem. Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Koniecznie sami spróbujcie.