Zielone koktajle to łatwy sposób na wprowadzenie większej ilości warzyw i owoców do swojej diety, sprytnie przemycając przy okazji witaminy. Co kocham w nich najbardziej? Połączenie słodyczy owoców z warzywną nutą, które razem tworzą prawdziwą ucztę dla kubków smakowych. Poznaj moje przepisy na zielone koktajle – na zdrowie!
Mam dla Was kolejną część przepisów na zielone koktajle na cały tydzień. Bo pomimo braku naszych lokalnych, świeżych warzyw i owoców, zielone miksowanie zimą też może być smaczne i zdrowe. Bierzcie, miksujcie i pijcie na zdrowie.
Kolejny zielony tydzień przed Wami. Oto siedem przepisów na zielone koktajle, tym razem z użyciem soku z rokitnika. Rokitnik to istna witaminowa bomba więc takie miksy przydadzą się Wam szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Ale sięgajcie po nie również przy osłabieniu odporności czy w chorobie. Albo każdego dnia, kiedy chcecie uzupełnić witaminy.
Widzę po statystykach, że bardzo spodobała Wam się seria „Siedem koktajli na 7 dni tygodnia”. Przygotowałam dla Was kolejne zestawienie – tym razem z produktami łatwo dostępnymi jesienią. Czytajcie, miksujcie i pijcie na zdrowie.
Zielone i zdrowe koktajle są niezłą opcją na pierwsze lub drugie śniadanie a jeżeli zmiksujecie je wyłącznie z warzyw to posłużą za podwieczorek a może nawet za kolację. Oto kolejna porcja zielonych (i nie tylko) przepisów na cały tydzień.
W drugim tygodniu sierpnia na moim Facebooku i Instagramie zaprosiłam Was do udziału w tygodniu z zielonymi koktajlami. Codziennie rano, przez siedem dni publikowałam zdjęcia i listę składników na zielone mikstury. Cieszę się, że część z Was przyłączyła się do tej zabawy. Dzisiaj wrzucam Wam szczegółowe przepisy na zielone koktajle.
W ciągu ostatnich kilku lat znacznie wzrosła popularność super żywności (superfoods) a producenci i sprzedawcy prześcigają się w zachwalaniu co rusz to nowych wynalazków. O tym co mają w sobie i czy warto dodawać do posiłków zielone w proszku czyli spirulinę, chlorellę, młody jęczmień i pszenicę przeczytacie w tym artykule.
No właśnie – często zadajecie mi pytania na FB i Instagramie czy proporcje w zielonych koktajlach mają znaczenie? Czy to ile dodacie do nich zielonych liści, owoców, płynów i dodatków (przypraw, proszków, orzechów) ma wpływ na smak oraz wartość odżywczą koktajlu. Potraktujcie proszę ten wpis jako uzupełnienie do Przewodnika po zielonych koktajlach, w którym tylko wspomniałam o proporcjach.
Takiego połączenie jeszcze u mnie nie było a zielone koktajle robię od ponad trzech lat. I choć nie znudziło mi się jeszcze ich codzienne miksowanie to nieustannie poszukuję nowych kompozycji i smaków. Ten zielony koktajl z quinoa i mniszka lekarskiego powstał podczas wspominanego już na blogu spotkania z Gosią Szakułą ze smilingspoon.pl (oj byłyśmy wtedy bardzo kreatywne).
Ten przepis to kolejny efekt współpracy mojej i Gosi Szakuły. Spotkałyśmy się ponad tydzień temu na ploty i wspólne gotowanie – pisałam Wam o tym w poście o wegańskiej pizzy. Spotkanie rozpoczęłyśmy od nastawienia warzyw na bulion i wymyślania składników na energetyczny koktajl, który da nam kopa na kolejne kilka godzin pracy. I muszę przyznać, że wyszedł nie tylko wyjątkowo smaczny ale do tego bardzo sycący.
Często zadajecie mi pytania z czego miksować zielone koktajle – jakie składniki do siebie pasują i co z czym najlepiej smakuje. Jeżeli w koktajlowej miksologii stawiacie pierwsze kroki to ten przewodnik po zielonych koktajlach powinien Wam pomóc. Nie będę Was w nim zanudzać szczegółami z chemii i biologii poszczególnych składników. Potraktujcie go jako inspirację do tworzenia własnych kombinacji, bo produktów, z których można tworzyć koktajle jest nieskończenie wiele. Bawcie się i
Zielone koktajle to łatwy sposób na wprowadzenie większej ilości warzyw i owoców do swojej diety. Jest to również doskonały, niedrogi sposób na wprowadzenie większej ilości witamin i składników odżywczych do swojej codziennej rutyny. Najczęstszą bazą do zielonych koktajli, które znajdziesz na moim blogu są jarmuż, szpinak, pietruszka oraz jabłka. Co ważne, nie zawierają dodatku cukru i są bardzo niskokaloryczne. Ponadto, pełne witamin A, C i K. Co kocham w nich najbardziej? Połączenie słodyczy owoców z warzywną nutą, które razem tworzą prawdziwą ucztę dla kubków smakowych.
Zacznijmy od tego, co oczywiste. Koktajle odchudzające wykorzystują mnóstwo różnych zielonych warzyw, takich jak szpinak czy jarmuż. Oznacza to, że są one niezwykle bogate w wartości odżywcze. Są idealne do ograniczania spożycia cukru, co jest doskonałe, jeśli próbujesz schudnąć. Jeśli jesteś na fali zdrowia lub próbujesz zwiększyć spożycie warzyw, zielone smoothie to dobry sposób, aby to zrobić. Innym powodem, dlaczego zielone smoothies są dobre dla Ciebie jest to, że są one alkaliczne. Kiedy Twoje ciało działa na poziomie alkalicznym, zdecydowanie szybciej pozbywa się toksyn.
Na blogu znajdziesz przepyszne przepisy na zielone smoothie, które są zdecydowanie moimi ulubionymi. Zdecydowanym faworytem okazał się zielony koktajl witaminowy, po który sięgam regularnie. Kolejnym ulubieńcem jest zielone smoothie na odporność, pełne witamin. To, na co polecam zwrócić szczególną uwagę są zielone miski – sposób na zdrowe śniadanie – czyli smoothie bowls, z dodatkiem świeżych owoców i ziaren. Każdy z przepisów daje owocowego kopa i sprawdza się zarówno u dzieci jak i dorosłych.
Chyba nie ma nic lepszego niż egzotyczny koktajl owocowy na dobry początek dnia, prawda? Żywe kolory owoców rozjaśnią Twój dzień i Twoją kuchnię, urozmaicając codzienną dietę. Na moim blogu znajdziesz nie tylko zielone przepisy na zdrowe koktajle, ale również owocowe bomby smakowe z egzotyczną nutą. Zachęcam Cię więc do eksperymentów – mieszaj dowolne smaki, próbuj łączyć składniki, a na pewno znajdziesz swój ulubiony zdrowy koktajl.