Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Wegańskie przepisy, które znajdziesz na moim blogu, to zbiór pomysłów za zdrowe dania, desery i przekąski – zarówno dla prawdziwych smakoszy, jak i niejadków. W wegańskiej kuchni nie ma ograniczeń wiekowych – jest pysznie, zdrowo i całkowicie roślinnie. Chciałabym, aby te przepisy były zachętą do przejścia na weganizm i obiecuję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie. Rozgość się, rozsmakuj i częstuj bez ograniczeń!

przepisy wegańskie

Pomarańczowy pudding jaglany

Może ugotowaliście za dużo kaszy i nie wiecie co z nią zrobić. Albo naszła Was ochota na zdrowy deser. W takiej sytuacji zbierzcie kilka składników i przygotujcie sobie szybki i pyszny pomarańczowy pudding jaglany. Pomarańczowy pudding jaglany – składniki na 2 porcje 100 g suchej kaszy jaglanej – 200 g ugotowanej 1 pomarańcza – będzie potrzebny miąższ oraz skórka otarta z połowy owocu 5 mniejszych lub 3 większe suszone daktyle

Czytaj…

Makaron ryżowy z warzywami | danie z jednego garnka

Mam dla Was kolejny, błyskawiczny przepis na danie z jednego garnka (lub jednej patelni jeżeli tak jak ja to ją właśnie wybierzecie). Ten makaron ryżowy z warzywami jest ekspresowym sposobem na przygotowanie zdrowego posiłku i do tego nie generuje dużej ilości naczyń do zmywania. Same zalety.

4 przekąski na domową imprezę

Zostaliście zaproszeni na domówkę albo organizujecie ją w swoim domu i nie macie pomysłów na zdrowe jedzenie? Oto aż 4 pomysły na zdrowe i smaczne przekąski na domową imprezę. Zobaczcie co i jak przygotować. Słowem wstępu Chcę Was w tym miejscu lojalnie ostrzec. Te zebrane przepisy na przekąski nie są ekspresowe w przygotowaniu. Zejdzie Wam się na zwijaniu tortilli czy roślinnych maków. Ale przecież chodzi tutaj o specjalną okazję – spotkanie

Czytaj…

Placki kukurydziane z jabłkiem i cynamonem

Dzisiaj mam dla Was nowy, śniadaniowy przepis. Na te wegańskie, bezglutenowe placki kukurydziane z jabłkiem i cynamonem warto poświęcić trochę więcej czasu z rana. Na leniwe, weekendowe śniadanie sprawdzą się idealnie.

Pomarańczowe brownie z czarnej fasoli

Pomarańczowe brownie to kolejny pomysł na roślinne, bezglutenowe ciasto obłędnie pachnące kakao. Tym razem bazą jest w nim fasola a aromatem skórka i sok ze świeżej pomarańczy. Kombinacja idealna zimową porą.

Jaglane placuszki bananowe z wanilią

Jaglane placuszki bananowe to kolejny pomysł na bezglutenowe śniadanie. Są szybkie i bardzo proste w przygotowaniu a z dodatkiem ekstraktu z wanilii smakują wręcz bajecznie. Koniecznie ich spróbujcie.

Warzywa a’la ryba po grecku

W internecie krąży wiele przepisów na roślinną wersję ryby po grecku. Ryba jest w nich zastępowana kotletami sojowymi, tofu lub selerem. Ja mam dla Was wersję light z niewielką ilością tłuszczu a w roli ryby wystąpią w niej korzeń pietruszki i seler też. Oto korzeniowe warzywa a’la ryba po grecku. Warzywa a’la ryba po grecku – składniki na kilka porcji Składniki na „rybę” 1 średni korzeń marchewki 2 bardzo duże

Czytaj…

Kapusta z grzybami shiitake

Kapustę z grzybami każdy z nas zna. To danie, znane z wigilijnych stołów, wraca do łask zimową porą. Ja mam dla Was nietypową wersję tej potrawy – szybką i prostą w przygotowaniu. Oto kapusta z grzybami shiitake o orzechowym smaku. Może skusicie się na przełamanie tradycyjnego smaku. Grzyby shiitake Grzyby shiitake, zwane również twardnikiem jadalnym lub japońskim, pochodzą z Azji ale uprawiane są też w Europie. Można jadać je na surowo

Czytaj…

Owsianka z pomarańczą

Owsianka z pomarańczą doskonale wpisuje się w zimowy jadłospis. Właśnie teraz mamy w Polsce dostęp do smacznych, europejskich cytrusów. Teraz najbardziej tęsknimy za ciepłymi dniami i słońcem. 

Pierniczki z dynią i pastą tahini

Pierniczki z dynią upieczone z pastą tahini to mój najnowszy pomysł na wegański, bezglutenowy deser. Bardzo prosty w przygotowaniu i do tego szybki. Niech i w Waszym domu zapachnie piernikami i zapanuje przedświąteczna atmosfera.

Weganizm rośnie w siłę. Jest to jeden z najszybciej rozwijających się trendów żywieniowych na świecie. Jeśli zastanawiasz się nad przejściem na weganizm lub po prostu chcesz dodać do swojej diety więcej wegańskich przepisów, trafiłeś idealnie. Wegańskie przepisy, które tutaj znajdziesz są smaczne, zdrowe i idealne dla każdego – bez ograniczeń wiekowych.

Przechodzenie na weganizm nie musi, a nawet nie powinno kojarzyć Ci się z poświęceniem. W rzeczywistości może to być to dla Ciebie zdrowy i satysfakcjonujący sposobów odżywiania. Dieta wegańska polega na wyeliminowaniu wszystkich produktów zwierzęcych i ich produktów ubocznych. To rodzaj diety świetny dla zdrowia, ponieważ eliminuje wiele przetworzonych cukrów i tłuszczów nasyconych, które są obecne w większości produktów zwierzęcych. Dieta wegańska jest również świetna dla planety, ponieważ żywność oparta na roślinach ma znacznie mniejszy ślad węglowy niż produkty zwierzęce. Jeśli jesteś zainteresowany przejściem na weganizm, oto lista pysznych wegańskich przepisów dla Ciebie!

Wegańskie przepisy – roślinna kuchnia podbija serca i kubki smakowe

Istnieje wiele powodów, aby przejść dietę wegańską, ale nawet jeśli nie planujesz przejść na nią w pełni, nadal możesz cieszyć się mnóstwem korzyści, dokonując kilku prostych (i pysznych!) zmian w sposobie jedzenia. Czy próbujesz schudnąć, zmniejszyć ślad węglowy, czy zwiększyć spożycie witamin i minerałów, możesz uzyskać wszystkie te korzyści jedząc roślinnie. Wegańskie przepisy, które znajdziesz na moim blogu, są idealne dla wszystkich poziomów umiejętności, a najlepsze jest to, że wszystkie są pyszne i pożywne. Więc śmiało i wypróbuj jeden z wegańskich przepisów już dzisiaj!

Przepisy wegańskie dla początkujących

Jesteś nowy w weganizmie? Lub może dopiero myślisz o tym, aby przejść na roślinną dietę? Na moim blogu znajdziesz wegańskie przepisy dla początkujących, średniozaawansowanych i zaawansowanych – każdy znajdzie dla siebie coś pysznego i dostosowanego do poziomu zaawansowania. Przepisy skomponowane są w taki sposób, aby każdy z nich miał wystarczającą ilość białka, błonnika, witamin i minerałów.

Przepisy wegańskie na obiad

Weganizm to nie tylko dieta, to styl życia, który promuje życzliwość i troskę wobec zwierząt oraz po prostu zdrową dietę. Kiedy ludzie myślą o diecie wegańskiej, zazwyczaj wyobrażają sobie sałatkę z pomidorkami koktajlowymi, ale tak wcale nie jest. W rzeczywistości, przepisy wegańskie na obiad mogą praktycznie nie odbiegać od ich mięsnych wersji. Na moim blogu znajdziesz wegańskie przepisy na obłędne tacos, makarony czy zapiekanki. A wszystko to w roślinnych wersjach, które są przepyszne i smakiem nie ustępują mięsnym wersjom.

Zdrowe wegańskie przepisy

Bez względu na to, jak zdrowa jest dieta wegańska, możliwe jest, aby jeść niezdrowo jako weganin. Weganie muszą mieć na uwadze, aby uzyskać wystarczającą ilość witamin i minerałów, które często znajdują się w produktach zwierzęcych. Ale to nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać! Z kilkoma łatwymi substytutami, możesz łatwo uczynić swoje ulubione wegańskie przepisy zdrowszymi i bardziej odżywczymi. Zdrowe wegańskie przepisy, które znajdziesz na moim blogu, są idealne dla każdego, kto jest zainteresowany dodaniem diety wegańskiej do swojego życia, ale czuje, że brakuje mu niektórych kluczowych składników odżywczych. Smaczne i pożywne przepisy z pewnością oszukają każdego, kto pomyśli, że tak naprawdę nie jesz diety wegańskiej!