Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Wegańskie przepisy, które znajdziesz na moim blogu, to zbiór pomysłów za zdrowe dania, desery i przekąski – zarówno dla prawdziwych smakoszy, jak i niejadków. W wegańskiej kuchni nie ma ograniczeń wiekowych – jest pysznie, zdrowo i całkowicie roślinnie. Chciałabym, aby te przepisy były zachętą do przejścia na weganizm i obiecuję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie. Rozgość się, rozsmakuj i częstuj bez ograniczeń!

przepisy wegańskie

Lekka sałatka z arbuzem

Ta lekka sałatka z arbuzem to doskonały pomysł na piknikową przekąskę, dodatek do dań z grilla a także samodzielne danie. Zajadajcie się nią na świeżo, niezwłocznie po przygotowaniu – wtedy smakuje najlepiej.

Szparagi pieczone z ziemniakami

Za pieczenie biorę się wyłącznie w weekendy. Wtedy mam czas na nieco dłuższe przygotowania i czekanie na kolejny posiłek. Choć na te szparagi pieczone z ziemniakami trzeba czekać aż 45 minut to w przygotowaniu są bardzo proste. Sami zobaczcie.

Duszone warzywa na lekką kolację

Do tego jednogarnkowego dania możecie wrzucić dowolne warzywa. Te podane w przepisie traktujcie proszę jako podpowiedź oraz inspirację. Duszone warzywa na lekką kolację to zdrowy element jadłospisu.

Lekka sałatka z miętą

Ta lekka sałatka z miętą zachwyci Was aromatem i smakiem. Nie oszczędzajcie sobie mięty i soku z cytryny – to one podkręcają smak. Jedzcie tą sałatkę samodzielnie lub jako dodatek do innych potraw. Lekka sałatka z miętą – składniki około 250 g ciecierzycy (waga przed ugotowaniem) 2 średniej wielkości pomidory lub ok 10 pomidorków koktajlowych 1 papryka – ja użyłam żółtej. Czerwona też będzie pasowała. Zielona według mnie jest zbyt

Czytaj…

Ziemniaczane curry z fasolką szparagową

Ziemniaczane curry z fasolką szparagową wychodzi gęste, aromatyczne i obłędnie smaczne. Przy tym jest bardzo proste w przygotowaniu. Jestem przekonana, że zachwyci Was ono tak samo jak mnie.

Wiśniowo migdałowe placki śniadaniowe

Oto kolejna śniadaniowa propozycja na szybkie i proste śniadanie. Dzisiaj mam dla Wam wiśniowo migdałowe placki śniadaniowe – obłędnie pachnące i mega smaczne.

Tosty z cukinią i hummusem

W mojej kuchni zawsze pod ręką mam wszystkie składniki na hummus w wersji 'klasycznej’. Tę pastę najchętniej jadam z pieczywem lub jako dodatek do tortilli z warzywami. Dzisiaj mam dla Was prosty i szybki przepis na tosty z cukinią i hummusem.

Quesadilla z owocami na słodko

Nie ustaję w poszukiwaniach prostych i smacznych przepisów na śniadanie. Ta quesadilla z owocami podana na słodko to moje najnowsze odkrycie. Przepis jest banalnie prosty a efekt rewelacyjnie smaczny.

Cytrynowe placki jaglane

Mam dla Was kolejny przepis na pyszne i szybkie śniadanie. Cytrynowe placki jaglane słodzone daktylami robi się w kilkanaście minut. Smakują świetnie polane syropem, przekładane dżemem albo podane ze świeżymi owocami.

Marchewkowe kulki mocy

Marchewkowe kulki mocy to kolejny prosty i szybki przepis na zdrowy deser. Wystarczy zmiksować ze sobą kilka składników a potem można delektować się pysznym deserem. Te kulki sprawdzą się również jako pożywna przekąska w podróży albo po treningu.

Weganizm rośnie w siłę. Jest to jeden z najszybciej rozwijających się trendów żywieniowych na świecie. Jeśli zastanawiasz się nad przejściem na weganizm lub po prostu chcesz dodać do swojej diety więcej wegańskich przepisów, trafiłeś idealnie. Wegańskie przepisy, które tutaj znajdziesz są smaczne, zdrowe i idealne dla każdego – bez ograniczeń wiekowych.

Przechodzenie na weganizm nie musi, a nawet nie powinno kojarzyć Ci się z poświęceniem. W rzeczywistości może to być to dla Ciebie zdrowy i satysfakcjonujący sposobów odżywiania. Dieta wegańska polega na wyeliminowaniu wszystkich produktów zwierzęcych i ich produktów ubocznych. To rodzaj diety świetny dla zdrowia, ponieważ eliminuje wiele przetworzonych cukrów i tłuszczów nasyconych, które są obecne w większości produktów zwierzęcych. Dieta wegańska jest również świetna dla planety, ponieważ żywność oparta na roślinach ma znacznie mniejszy ślad węglowy niż produkty zwierzęce. Jeśli jesteś zainteresowany przejściem na weganizm, oto lista pysznych wegańskich przepisów dla Ciebie!

Wegańskie przepisy – roślinna kuchnia podbija serca i kubki smakowe

Istnieje wiele powodów, aby przejść dietę wegańską, ale nawet jeśli nie planujesz przejść na nią w pełni, nadal możesz cieszyć się mnóstwem korzyści, dokonując kilku prostych (i pysznych!) zmian w sposobie jedzenia. Czy próbujesz schudnąć, zmniejszyć ślad węglowy, czy zwiększyć spożycie witamin i minerałów, możesz uzyskać wszystkie te korzyści jedząc roślinnie. Wegańskie przepisy, które znajdziesz na moim blogu, są idealne dla wszystkich poziomów umiejętności, a najlepsze jest to, że wszystkie są pyszne i pożywne. Więc śmiało i wypróbuj jeden z wegańskich przepisów już dzisiaj!

Przepisy wegańskie dla początkujących

Jesteś nowy w weganizmie? Lub może dopiero myślisz o tym, aby przejść na roślinną dietę? Na moim blogu znajdziesz wegańskie przepisy dla początkujących, średniozaawansowanych i zaawansowanych – każdy znajdzie dla siebie coś pysznego i dostosowanego do poziomu zaawansowania. Przepisy skomponowane są w taki sposób, aby każdy z nich miał wystarczającą ilość białka, błonnika, witamin i minerałów.

Przepisy wegańskie na obiad

Weganizm to nie tylko dieta, to styl życia, który promuje życzliwość i troskę wobec zwierząt oraz po prostu zdrową dietę. Kiedy ludzie myślą o diecie wegańskiej, zazwyczaj wyobrażają sobie sałatkę z pomidorkami koktajlowymi, ale tak wcale nie jest. W rzeczywistości, przepisy wegańskie na obiad mogą praktycznie nie odbiegać od ich mięsnych wersji. Na moim blogu znajdziesz wegańskie przepisy na obłędne tacos, makarony czy zapiekanki. A wszystko to w roślinnych wersjach, które są przepyszne i smakiem nie ustępują mięsnym wersjom.

Zdrowe wegańskie przepisy

Bez względu na to, jak zdrowa jest dieta wegańska, możliwe jest, aby jeść niezdrowo jako weganin. Weganie muszą mieć na uwadze, aby uzyskać wystarczającą ilość witamin i minerałów, które często znajdują się w produktach zwierzęcych. Ale to nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać! Z kilkoma łatwymi substytutami, możesz łatwo uczynić swoje ulubione wegańskie przepisy zdrowszymi i bardziej odżywczymi. Zdrowe wegańskie przepisy, które znajdziesz na moim blogu, są idealne dla każdego, kto jest zainteresowany dodaniem diety wegańskiej do swojego życia, ale czuje, że brakuje mu niektórych kluczowych składników odżywczych. Smaczne i pożywne przepisy z pewnością oszukają każdego, kto pomyśli, że tak naprawdę nie jesz diety wegańskiej!