Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Quesadilla z owocami na słodko

Nie ustaję w poszukiwaniach prostych i smacznych przepisów na śniadanie. Ta quesadilla z owocami podana na słodko to moje najnowsze odkrycie. Przepis jest banalnie prosty a efekt rewelacyjnie smaczny.

Quesadilla

To danie meksykańskiej kuchni, w skład którego wchodzi kukurydziany placek i ser. Quesadilla przygotowywana jest również z innych wytrawnych dodatków – warzyw i mięsa. Placek kukurydziany zastępowany jest pszennym.

W moim wykonaniu farszem do placków jest masło orzechowe i owoce. Tortille miałam w kuchni (kupiłam kilka opakowań „na czarną godzinę”).

Placki możecie usmażyć samodzielnie np. korzystając z tego przepisu na kukurydziane naleśniki.

.

Quesadilla z owocami – składniki na 2 dużą porcję

  • 2 tortille – miałam w domu opakowanie wieloziarnistej tortilli
  • masło orzechowe – dowolne. Ja użyłam masła z orzechów ziemnych. Ilość odpowiednia do posmarowania 2 placków tortilli cienką warstwą
  • 1 mały banan
  • pół jabłka

.

Quesadilla z owocami na słodko

.

Quesadilla z owocami – przygotowanie

  1. Podgrzejcie suchą patelnię na średniej temperaturze
  2. Posmarujcie każdy placek masłem orzechowym – cienką warstwą z jednej strony
  3. Na jednym placku poukładajcie pokrojone w cienkie plasterki owoce
  4. Teraz połóżcie na nim drugi placem masłem w stronę owoców
  5. Smażcie tak przygotowaną quesadille po 1-2 minuty na każdej stronie
  6. Po zdjęciu z patelni pokrójcie w trójkąty i delektujcie się tym prostym i szybkim śniadaniem

Quesadilla z owocami na słodko

Inne pomysły na szybkie i smaczne śniadania znajdziecie w zakładce Fit Przepisy / Śniadania.

Dajcie znać na FB, które przepisy już na stałe zagościły na Waszych śniadaniowych stołach.

.