Kasza jęczmienna w codziennym menu – inspiracje dla zapracowanych

W codziennym pośpiechu każdy z nas stara się usprawnić wiele czynności, aby zaoszczędzić czas. Dotyczy to również przygotowywania posiłków. Najlepiej skupić się na daniach, które można przygotować w ekspresowym tempie, a jednocześnie są sycące i smaczne. Doskonałym rozwiązaniem są potrawy z kaszą. Jakie dania będą idealne dla zapracowanych?

Kasze znane są od wieków i od zawsze gościły na polskich stołach. Są łatwo dostępne, uniwersalne i bogate w składniki odżywcze. Wśród kasz, które stanowią bazę dla wielu pysznych potraw, wyróżnia się kasza jęczmienna. Z łatwością przygotujesz z niej dania na śniadanie, obiad i kolację, nawet gdy masz mało czasu na gotowanie!

Pudding jęczmienny z cynamonem

Pudding w tej odsłonie to zdrowe i słodkie śniadanie. Wystarczy ugotować kaszę jęczmienną na mleku krowim lub roślinnym, a następnie dodać odrobinę miodu, cynamonu i wanilii. W podstawowej wersji ziarenka będą wyczuwalne, ale możesz zmiksować pudding, aby uzyskać gładką masę. Dodatkowym atutem jest możliwość przechowywania go w lodówce, co pozwala na przygotowanie go dzień wcześniej. To także świetny pomysł na szybki lunch do pracy.

Składniki do puddingu jęczmiennego łatwo skompletujesz, robiąc zakupy online w Auchan. Różne rodzaje kaszy jęczmiennej znajdziesz na stronie
https://zakupy.auchan.pl/categories/artykuły-spożywcze/sypkie-i-produkty-zbożowe/ryż-i-kasza/kasza-jęczmienna/4759

Gulasz z kaszą jęczmienną

Gulasz to doskonały pomysł na szybki obiad. W zależności od wybranego przepisu, możesz go przygotować nawet w pół godziny. Do wyboru masz mięsne i wegetariańskie wersje. W podstawowym przepisie na danie mięsne pokrój mięso na kawałki, wymieszaj z przyprawami i smaż na patelni. Następnie wrzuć je do garnka z wodą, dodając liść laurowy i ziele angielskie. Podsmaż pokrojoną cebulę na patelni i dodaj do mięsa. W międzyczasie ugotuj kaszę jęczmienną lub, jeśli wolisz, kaszę bezglutenową. Wyłóż kaszę na talerze, polej sosem i dodaj ogórka kiszonego. Aby zaoszczędzić czas, przygotuj większą porcję gulaszu – będziesz mieć obiad na dwa dni.

Jeśli nie tolerujesz glutenu, bez obaw sięgnij po kasze bezglutenowe, które również doskonale komponują się z gulaszem. Kasze bezglutenowe są do kupienia tutaj
https://zakupy.auchan.pl/categories/zdrowa-żywność/bez-glutenu/kasze-makarony-bezglutenowe/kasze-bezglutenowe/3203

Sałatka z kaszą jęczmienną

Sałatka to świetna propozycja na lekką kolację lub lunch do pracy. Doskonale nadaje się do tego kasza pęczak, jeden z najchętniej kupowanych rodzajów kaszy jęczmiennej. Do ugotowanej kaszy wystarczy dodać kilka świeżych warzyw, takich jak pomidorki koktajlowe, ogórek i oliwki. Opcjonalnie możesz dodać ser feta. Całość dopraw oliwą z oliwek i przyprawami. Pęczak dobrze smakuje także z pieczonymi lub grillowanymi warzywami, co sprawia, że sałatka za każdym razem może być inna.

Krupnik

Krupnik to tradycyjna polska zupa, którą, podobnie jak gulasz, możesz przygotować z myślą o kilkudniowym obiedzie. Jej przygotowanie jest bardzo proste. Kaszę jęczmienną zalej bulionem i gotuj, aż zmiennie. Osobno ugotuj ziemniaki, marchewkę i pora z zielem angielskim oraz liściem laurowym. Przepis możesz wzbogacić o seler, lubczyk i natkę pietruszki. Połącz warzywa z wywarem i kaszą, gotuj przez 20 minut, dopraw do smaku i gotowe.

Kiedy przyjdzie ci ochota na krupnik, a zabraknie ci warzyw, kaszy lub przypraw, to możesz je kupić w sklepie internetowym Auchan.

Włączenie kaszy jęczmiennej do jadłospisu to prosty i szybki sposób na dbanie o zdrowie bez spędzania godzin w kuchni. Ten uniwersalny składnik sprawdza się w każdej roli – od słodkiego śniadania, przez sycący gulasz, aż po lekką sałatkę. Dzięki możliwości gotowania na zapas, zyskujesz cenny czas dla siebie. Nie bój się eksperymentować z dodatkami i odkrywać nowe kompozycje smakowe. Pamiętaj, że brakujące składniki zamówisz wygodnie bez wychodzenia z domu, co dodatkowo ułatwi codzienne planowanie posiłków. Postaw na kaszę i ciesz się pysznym, zbilansowanym menu każdego dnia!!

Warto już dziś zrobić pierwszy krok ku lepszej organizacji w kuchni. Odpowiednie zapasy to klucz do sukcesu, gdy dopadnie Cię głód. Sprawdź ofertę online i przekonaj się, jak szybkie i smaczne może być gotowanie z kaszą w roli głównej. Smacznego!