Wegańska kanapka sushi | na obiad, na kolację
Kanapka sushi? Tak – wiem. Ona bardziej przypomina wielką, grubą rolkę sushi niż kanapkę. Ale ponieważ składniki układa się w niej na płasko, przez co kształt jest prostokątny a nie okrągły, popularna stała się nazwa sushi sandwich. Oto moja propozycja przygotowania wegańskiej wersji kanapki sushi.