Warszawa

PAUL to francuska piekarnia i jednocześnie restauracja. Swoje korzenie ma we Francji ale jej lokale obecne są już w Londynie, Singapurze, Dubaju, Bostonie, Tokio a od niedawna również w Warszawie. Tu zajęła część parteru w biurowcu WFC przy Emilii Plater i serwuje dania od wczesnych śniadań poczynając na kolacji kończąc. Ja wpadłam tu jakiś czas temu na lunch i udało mi się znaleźć kilka zdrowych pozycji w menu. Wystrój lokalu ma

Czytaj…

Prowadząc tego bloga tropię miejsca, które karmią nie tylko smacznie ale i zdrowo. Wysnułam kiedyś tezę, że prawie w każdym lokalu gastronomicznym można zjeść zdrowy posiłek – tylko, czy do burger baru chodzi się na sałatę?? No właśnie:) Nie znajdziecie u mnie opisów ani pizzy, ani burgerów a i niewiele mięsa jest u mnie ostatnio (pojawia się tylko na talerzach towarzyszy moich kulinarnych eskapad). Znajdziecie za to sporo wskazówek, gdzie

Czytaj…

Co mnie podkusiło, żeby wybrać się do miejsca otwartego zaledwie dwa tygodnie temu? Zwykle czekam minimum miesiąc, na to aż lokal się dotrze i przejdą przez niego pierwsze tłumy ciekawskich. Chyba zmyliłam mnie ostatnia wizyta we wrocławskim Warsztacie, który odwiedziłam w 2 tygodnie po otwarciu – i było pierwszorzędnie (ale o tym już wkrótce). Niestety wizyta w restauracji MOD taką nie była.  Już podczas próby rezerwacji stolika w MOD dowiedziałam

Czytaj…

Restauracja Tel-Aviv to kolejne popularne i zatłoczone miejsce zlokalizowane w rejonie skrzyżowana ul. Poznańskiej i Wilczej. Vis a vis znajdują się znane nam bardzo dobrze Kraken Rum Bar i Beirut a obok Twie Trzecie, Leniviec, Kaskrut. O ile do pozostałych miejsc przychodzimy regularnie i dosyć często to Tel-Aviv omijaliśmy skutecznie przez ostatnie pięć lat (wtedy to zraziliśmy się niesmacznym hummusem i nieestetycznym bufetem). Ale czas leczy rany:) Wracamy do Tel-Aviv właśnie

Czytaj…

Tydzień temu w weekend, spacerując po Warszawie, szykującej się na nadchodzące upały, trafiliśmy do restauracji Trawisz. Lokal otwarty został w czerwcu tego roku przy coraz bardziej popularnej w restauracje ulicy Mokotowskiej. Zainteresowała mnie tutejsza oferta – dania kuchni polskiej w nowym wydaniu. Jak się okazało można przygotować w restauracji potrawy naszej rodzimej kuchni, które nie będą ociekały tłuszczem ale w zamian oferować będą warzywa – dużo warzyw. Sami zobaczcie jak było. Wnętrze

Czytaj…

Gdzie zabrać gościa z zagranicy na biznes kolację? Którą stronę gastronomicznej Warszawy zaprezentować mu podczas krótkiego, kilkudniowego a czasami kilkugodzinnego pobytu? Z takimi dylematami mierzę się dosyć często. Z gośćmi z Państwa Środka jest prosto – gustują w kuchni chińskiej więc wybór zawężam do restauracji oferujących takie dania. Z Europejczykami jest dużo ciekawiej – są bardziej otwarci na kulinarne eksperymenty i propozycje dotyczące kuchni z różnych stron świata, choć najczęściej

Czytaj…

Pierwsze podejście do lunchu w Enoki Street Food okazało się niewypałem – lokal był zamknięty a na drzwiach wywieszono karteczkę z napisem „out of stock”. Cóż – tydzień później postanowiliśmy wykonać drugą próbę – tym razem się udało. Ten niewielki bar, mieszczący się przy ulicy Chmielnej w Warszawie, nie dość że był czynny, to jeszcze udało nam się trafić na chwilę przerwy pomiędzy tłumami gości i mogliśmy zająć miejsca przy

Czytaj…

Do Sushi Zushi na Żurawiej wybieraliśmy się od długiego czasu zachęceni pozytywnymi opiniami znajomych. Jednak jak to u nas zwykle bywa – nie było czasu, ochoty (sushi przejadło nam się już ponad rok temu) i okazji. Na odwiedziny zebrało nam się dwa tygodnie temu w niedzielne południa – zachciało nam się lekkich japońskich przekąsek na lunch.  W weekend w Sushi Zushi, chwilę po otwarciu, nie było jeszcze problemu z wolnym stolikiem. Zdecydowaliśmy

Czytaj…