Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Tag kawa

kawowy koktajl śniadaniowy

Kawowy koktajl śniadaniowy

Śniadaniowe koktajle to obok owsianek i placków mój ulubiony sposób na pierwszy posiłek. Są bardzo proste w przygotowaniu i z użyciem odpowiednich składników mogą stanowić pełnowartościowy posiłek. Dzisiaj mam dla Was przepyszny kawowy koktajl śniadaniowy. Ostatnio pijam koktajle śniadaniowe w 1-litrowym słoiku. Dzięki takiej ich wielkości jestem w stanie spokojnie dotrwać do obiadu. Przez tą całą „narodową kwarantannę” oraz aparat na zębach (tutaj o nim pisałam) ograniczyłam ilość posiłków jadanych

Czytaj…

napój kawowy z owocami

Orzeźwiający napój kawowy z owocami

W dobrej jakości ziarnach kawy, jasno lub średnio palonych, wyczuwalne są owocowe nuty smakowe i cytrusowe aromaty. Właśnie je warto wykorzystać podczas łączenia kawy z potrawami jak również do przygotowania kawowych napojów, nie tylko tych zawierających mleko. Dzisiaj mam dla Was przepis na niebanalny napój kawowy z owocami, który orzeźwi Was w upalne dnia.

kawowa owsianka

Kawowa owsianka na zdrowe śniadanie

Każdy dzień rozpoczynam od pożywnego śniadania i kubka gorącej kawy. Bez nich nie wyobrażam sobie wyjścia do pracy w tygodniu czy leniwego poranka w weekend. Aż pewnego wieczoru postanowiłam poeksperymentować z food and coffee pairing i nastawiłam cold brew oraz płatki owsiane. Wyszła z tego absolutnie zachwycająca i energetyczna kawowa owsianka, której wręcz nie można się oprzeć.

deser lodowy z kawą

Wegański deser lodowy z kawą

Lato zbliża się wielkimi krokami a to oznacza, że coraz częściej będziemy sięgać po dania podawane na zimno, mrożone sorbety oraz lody. Już dzisiaj mam dla Was kolejny przepis z serii coffee and food pairing. Bardzo prosty i szybki pomysł na wegański deser lodowy z kawą, który ochłodzi Was w upalne dni i przy okazji da porządny zastrzyk energii.

wiosenna sałatka

Wiosenna, lekka sałatka z makaronem ryżowym | na zdrowy na lunch

Kiedy przychodzi wiosna i lato jest już prawie za rogiem, nachodzi mnie ochota na lżejsze potrawy i jaśniejszą kawę. Nie mam tu na myśli kawy rozwodnionej tylko napój parzony z jasno wypalanych ziaren. Zobaczcie jak ta lekka, wiosenna sałatka z makaronem ryżowym sprawuje się w towarzystwie „blond kawy” zaparzonej w dripie,  zwanym przeze mnie lejkiem. Kilka słów o parowaniu Jestem przekonana, że nie raz słyszeliście już o sztuce łączenia potraw

Czytaj…

klimatyczne kawiarnie

Klimatyczne kawiarnie w Warszawie | polecane adresy | nowe miejsca

Każda z nich jest inna  – każda ma swój wyjątkowy klimat, niebanalny wystrój oraz ciekawą oferta. Łączy je bardzo ważny element – wszystkie stawiają na wysoką jakość oferowanych produktów. Zobaczcie jakie klimatyczne kawiarnie udało mi się ostatnio odkryć w Warszawie. 

kawowa alternatywa

Gdzie na kawę w Warszawie – aktualna lista 22 adresów

Mięło zdecydowanie za dużo czasu od kiedy ostatnio pisałam Wam o kawie i miejscach w Warszawie, w których napijecie się kaw Speciality z polskich i zagranicznych palarni. A pojawiło się ich sporo w ciągu ostatniego półtora roku co mnie bardzo cieszy – szczególnie, że po trzyletniej przerwie wracam do picia kawy. Mam nadzieję, że i Was wciągnie kawowa alternatywa.