Wow!! Aż trudno uwierzyć, że to już piąty sezon. Nocny Market niespodziewanie powraca a ten wpis (Nocny Market Warszawa 2020) będzie moją kolejną, kulinarną listą ulubieńców z peronu Warszawa Główna. Zapraszam do czytania i oczywiście kosztowania na Nocnym.
Do tych miejsc wracam najczęściej sama lub z przyjaciółmi. Tu mam swoje ulubione dania lub zestawy śniadaniowe. Oto moja Warszawa na śniadanie w 2020 roku.
Znudzona kotletami z soczewicy, buraka i kaszy jaglanej postanowiłam przetestować burgery, w których roślinny kotlet ma za zadanie imitować mięso. Zobaczcie jakie nietypowe wegańskie burgery można zjeść w Warszawie.
Sprawdziłam różne miejsca, przeszłam kilometry (zawsze to okazja do spaceru) i zjadłam kilogramy makaronu. Dzisiaj mam dla Was listę miejsc, w których zjecie najlepszy, całkiem znośny a także całkiem przeciętny pad thai w Warszawie.
Ostatni wpis o tłustym czwartku publikowałam w 2017 roku. Ukazała się wtedy moja lista ulubionych miejsc, które smażą również wegańskie pączki. Czas na aktualizację i sprawdzenie gdzie w tym roku (2019) traficie na 100% roślinne słodkości w tłusty czwartek. Tłusty czwartek – słowem wstępu Lista zawiera nazwy i adresy lokali (w kolejności przypadkowej), które już od kilku lat smażą wegańskie pączki w ostatni czwartek karnawału. Nie twierdzę, że jest to
Mam wielki sentyment do Wrocławia. Udało mi się poznać to piękne miasto dzięki pracy dla dwóch firm, które właśnie tam miały swoje siedziby. A trzy lata temu opisałam Wam kilkanaście różnych, wrocławskich restauracji (tu znajdziecie link). Tym razem, mój dwudniowy wyjazd do stolicy Dolnego Śląska poświęciłam kuchni roślinnej. Zobaczcie jak prezentuje się wegański Wrocław na weekend. Wegański Wrocław na weekend Dziękuję Wam za wszystkie polecenia i podpowiedzi, które wrzucaliście w
Zbierałam się w tym roku na Nocny i zebrać nie mogłam. Bo albo mnie w Warszawie nie było albo miałam inne plany na weekend. W tym tempie to nawet było ryzyko, że lato minie a ja zawitam tu pod koniec sezonu (haha). No ale koniec tego marudzenia – dotarłam i w ciągu 3 wizyt sporo na Nocnym już zjadłam. Zobaczcie co Nocny Market 2018 ma w swojej ofercie. Wegańskiej też.
Cieszy mnie bardzo, że wegańska Warszawa to już nie tylko wszechobecny hummus i falafel (nic do nich nie mam – zwyczajnie mi się przejadły przez ostatnie kilka lat). Dzisiaj w Warszawie zjeść można wegańską pizzę, burrito, kebaba czy burgery. Te ostatnie, jak hummus/falafel, zdobyły już popularność. Inne są nowością. Zobaczcie na jakie perełki trafiłam w ciągu ostatnich 2 miesięcy szukając niebanalnych wegańskich knajp w stolicy.
W 2017 roku Warszawa znalazła się na trzecim miejscu listy Top 10 Vegan Cities In The World przygotowanej przez aplikację Happy Cow (link). A tymczasem, co mnie niezmiernie cieszy, również inne miasta Polski poszerzają swoją wege i wegan ofertę. Spójrzcie tylko jak w siłę rośnie wegański Gdańsk.
Cieszę się bardzo – lody Matcha czyli lody ze sproszkowaną zieloną herbatą powoli docierają do Warszawy. W poszukiwaniu deseru, który dorówna tym jedzonym w Bangkoku czy Singapurze, dotarłam do kilku miejsc, które podają lody z zieloną Matchą. Mam nadzieję, że adresów będzie przybywać.