Orzechowo-kawowe smoothie
Pożywne, energetyczne, proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Takie jest to orzechowo-kawowe smoothie. Idealne na pierwszy posiłek pracowicie zapowiadającego się dnia.
Spis treści
Słowo na początek
Do przygotowania tego smoothie przyda Wam się blender kielichowy z mocnym silnikiem. Taki zmieli wszystkie składniki na idealnie gładkie smoothie.
Gęstość regulujcie ilością dodawanego mleka. Jeżeli wolicie bardziej płynne śniadania, czyli koktajl a nie gęste smoothie, to wlejcie do blendera więcej mleka roślinnego lub zimnej wody.
.
Orzechowo-kawowe smoothie – składniki na 1 porcję
- 2 małe, dojrzałe banany – połówkę zostawcie do ozdoby
- około 200 ml mleka roślinnego – sprawdzi się sojowe, migdałowe, owsiane a nawet ryżowe
- 100 ml zaparzonej kawy – dodałam napar z 3 płaskich łyżeczek świeżo zmielonej kawy. Daje niezłego kopa z samego rana
- 1 płaska łyżka masła orzechowego – użyłam masła z orzeszków ziemnych
- 5 łyżek płatków owsianych – górskich. Zwykłe należy gotować a błyskawiczne tworzą gęsty żel – więc nie nadają się do miksowania smoothie oraz koktajli
- 1 czubata łyżka gorzkiego kakao
- pół łyżeczki sproszkowanej herbaty Matcha – opcjonalnie
- 1 płaska łyżeczka proszku Maca – opcjonalnie. To źródło witamin z grupy B oraz minerałów m.in. wapnia, miedzi, cynku, selenu, żelaza
- nasiona sezamu – do posypania
.
Orzechowo-kawowe smoothie – przygotowanie
- Do blendera wlejcie mleko roślinne oraz zaparzoną kawę
- Wrzućcie płatki owsiane, kakao, masło orzechowe, proszek Maca, banany. Połówkę zostawcie do ozdoby
- Zmiksujcie wszystko na gładki, gęsty płyn
- Przelejcie smoothie do miski a na wierzch połóżcie drobno pokrojoną połówkę banana. Posypcie smoothie herbatą Matcha oraz nasionami sezamu
Smacznego i na zdrowie.
.
Inne przepisy na smoothies i zielone koktajle znajdziecie pod tym linkiem.
Dajcie znać na FB czy macie już swoje ulubione śniadania w płynie.
.