Szybkie tosty z gruszką i cynamonem

Macie ochotę na słodkie, szybkie i smaczne śniadanie? A może na słodki deser? Te szybkie tosty z gruszką i cynamonem zrobicie w kilka minut. Zobaczcie jakie są proste i jak świetnie smakują.

Porady na początek

1. Płatki migdałowe uprażcie na samym początku (na suchej patelni) a potem na jeszcze gorącą patelnię wrzućcie kromki chleba żeby się podpiekły – na sucho. Płatki migdałowe możecie przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku/pojemniku i używać ich do innych śniadaniowych dań – placków, gofrów, owsianek
2. Masło orzechowe to świetny, tłuszczowy dodatek do tostów, placków śniadaniowych a nawet babeczek. Możecie użyć masła z orzeszków ziemnych, migdałów, orzechów laskowych lub nerkowców. Masło orzechowe możecie zrobić samemu używając do tego robota kuchennego z mocnym silnikiem i ostrzem w kształcie litery S. Tu znajdziecie kilka przepisów na smakowe masła orzechowe.
   .

Składniki na 1 porcję

• 2 kromki żytniego, razowego chleba
• 1/2 gruszki
• 1/3 łyżeczki cynamonu
• około 30 ml wody – potrzebnej do podgrzania gruszki z cynamonem
• prażone płatki migdałowe
• syrop klonowy – opcjonalnie, gdyby gotowana gruszka nie była wystarczająco słodka
• masło orzechowe – do tostów
  .

Szybkie tosty z gruszką – przygotowanie

1. Na suchej patelni uprażcie płatki migdałowe – wystarczy im kilka minut. Pilnujcie ich i regularnie mieszajcie bo łatwo przegapić moment, w którym zaczynają się palić
2. W czasie prażenia płatków pokrójcie gruszkę w plasterki lub kostkę
3. Wlejcie do małego garnka niewielką ilość wody (tak aby przykryła dno na wysokość około 1 cm) i wrzućcie do niego pokrojoną gruszkę o raz wsypcie cynamon – zagotujcie wszystko
4. Płatki powinny być już gotowe – zdejmijcie je z patelni a na patelnię przełóżcie dwie kromki żytniego chleba
5. Jak tylko pieczywo przypiecze się z dwóch stron przełóżcie je na talerz i posmarujcie masłem orzechowym
6. Gruszka też już będzie gotowa do jedzenia – ma się tylko podgrzać ale nie rozgotować
7. Przełóżcie gruszkę na tosty i wszystko posypcie prażonymi płatkami migdałowymi

Tak – to jest aż takie proste.

Dajcie znaka na FB jak Wam smakowały te szybkie tosty z gruszką.

.

.

.