Piernikowa owsianka rozgrzeje Was o poranku
Piernikowa owsianka rozbudzi Was zimą o poranku swoim aromatem i rozgrzewającym działaniem. Tylko nie zapomnijcie dolać do niej miodu i dorzucić kilka mandarynek. Smacznego i na zdrowie.
Spis treści
Piernikowa owsianka – słowem wstępu
- W tej wersji owsianki możecie użyć również płatków owsianych zwykłych – te wymagają gotowania a tutaj owsiankę będziemy chwilę gotować. Jednak nie ze względu na płatki ale na składniki znajdujące się w przyprawie piernikowej
- Jeżeli z jakiegoś powodu nie chcecie używać miodu zastąpcie go drobno posiekanymi suszonymi daktylami. Dorzućcie je do płatków na etapie gotowania
- Pamiętajcie aby w swojej kuchni unikać przypraw i produktów dodatkowo słodzonych przez producentów. Zawsze czytajcie skład przyprawy piernikowej i wybierajcie taką bez cukru oraz mąki, która dodawana jest jako wypełniacz
- Podobnie jest z napojami roślinnymi – wybierajcie te bez dodatku cukru oraz tłuszczów np oleju rzepakowego
- UWAGA – owsianka piernikowa bez słodkich dodatków wyjdzie lekko gorzka. Nie zapomnijcie ją dosłodzić miodem, owocami, daktylami
.
Piernikowa owsianka – składniki na 1 porcję
- 4 łyżki płatków owsianych – górskich lub błyskawicznych
- 1/2 łyżeczki przyprawy piernikowej – bez dodatku cukru oraz mąki
- 1/4 szklanki wody
- 1 laska cynamonu – opcjonalnie
- 1/3 szklanki mleka (napoju) roślinnego – bez dodatku cukru i tłuszczu
- 1 łyżka miodu
- 2-3 mandarynki
- orzechy – wybierzcie swoje ulubione. Ja dodałam laskowe
- 2-3 daktyle – opcjonalnie. Mogą zastąpić miód lub dodać owsiance jeszcze więcej słodyczy
.
Piernikowa owsianka – przygotowanie
- W niewielkim garnku podgrzejcie płatki owsiane z wodą, przyprawą piernikową oraz laską cynamonu. W tym miejscu możecie dorzucić posiekane daktyle
- Jak woda się wchłonie wlejcie do płatów mleko roślinne i chwilę je podgotujcie. Płatki owsiane błyskawiczne i górskie nie wymagają gotowania ale w tej owsiance bardziej zależy nam na podgrzaniu przyprawy piernikowej
- Jak płatki zmiękną przełóżcie je do miski – na tym etapie możecie dodać swoje ulubione składniki nie zapominając o tych słodkich.
Do tej owsianki wyjątkowo dobrze pasują:
- miód
- sok z pomarańczy
- mandarynki
- orzechy
- dodatkowe mleko roślinne
- szczypta gorzkiego kakao
.
Smacznego i na zdrowie
.
Innych pomysłów na owsianki szukajcie pod tym linkiem.
.