Nocna owsianka z chia i cynamonem
Wiem, że polubiliście nocne owsianki. Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis. Oto nocna owsianka z chia i cynamonem podana z roślinnym mlekiem, orzechami i owocami.
Spis treści
Płatki owsiane
Warto je jadać ze względu na zawarty w nich błonnik i witaminy z grupy B. A także selen, magnez i witaminę E.
To jakie płatki wybierzecie zależy od Waszych preferencji. Ja jadam wyłącznie płatki górskie. Zwykłe trzeba gotować przed spożyciem (a rzadko chce mi się stać przy garnku i gotować owsiankę) a błyskawiczne tworzą obrzydliwego (wg mnie) gluta.
No ale tak jak powiedziałam – rodzaj płatków wybierzcie sami. W tym przepisie owsiankę zrobiłam z płatków górskich – tych gotować nie trzeba a po namoczeniu zachowują swój kształt.
.
Nocna owsianka z chia – składniki na 1 porcję
- 4 łyżki płatków owsianych – górskich
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 płaska łyżeczka chia
- woda – ilość potrzebna do zalania składników tak aby około 5 mm wody wystawał ponad ich powierzchnię
- mleko – napój roślinny – ilość potrzebna aby z rana rozrzedzić nieco zbitą przez chia owsiankę
- 1-2 suszone śliwki – w zależności od wielkości
- tyle samo suszonych daktyli
- ulubione owoce sezonowe
- kilka orzechów – ja akurat miałam pod ręką orzechy laskowe
.
Nocna owsianka z chia – przygotowanie
Sami zobaczcie jakie to proste a dzięki nastawieniu owsianki an noc z rana zyskacie kilka/kilkanaście dodatkowych minut na sen/ dla siebie.
- Wieczorem wymieszajcie płatki z nasionami chia i cynamonem. Już na tym etapie możecie dorzucić do nich suszone owoce. Ja najczęściej kroję je na mniejsze kawałki ale zdarza mi się wrzucić je w całości
- Nocną owsiankę najlepiej jest nastawiać w słoiku lub innym zamykanym naczyniu – żeby nie przesiąka zapachami z lodówki
- Teraz wystarczy zalać ją zimną wodą tak aby pokryć nią wszystkie składniki i jeszcze zostawić około 5mm wody ponad ich powierzchnię. Pamiętajcie – chia wchłonie większość wody
A z rana?
- Zobaczycie jak bardzo ta owsianka zgęstnieje – to właśnie przez chia. Z rana dolejcie do niej ulubione mleko roślinne w ilości według Waszej preferencji
- Dodajcie orzechy, świeże owoce i śniadanie gotowe
Smacznego i na zdrowie.
Inne przepisy na nocne owsianki znajdziecie pod tymi linkami:
Dajcie znaka na FB, co dodajecie do nocnych owsianek.
.
.
.
