Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Tag poradniki

opalanie

PORADNIK | Bezpieczne opalanie oraz po co nam witamina D?

Zmęczeni zimą i kilkoma miesiącami mroku wraz z pierwszymi, ciepłymi dniami wiosny zaczynamy wystawiać twarze a potem inne części ciała na działanie promieni słonecznych. Opalenizna kojarzy nam się z latem, urlopem, relaksem. Ale opalanie się budzi też strach regularnie podsycany przez środowisko medyczne i farmaceutyczne. Jeżeli zadajecie sobie pytanie czy warto się opalać oraz jak robić to zdrowo to ten artykuł jest dla Was. Opalenizna – jak to się robi? Pod

Czytaj…

majowy jadłospis all

Majowy jadłospis na 5 dni

Po wyjątkowo długiej zimie (w tym roku jeszcze po majówce padał w Warszawie śnieg) nastała wiosna a wraz z nią ochota na objadanie się nowalijkami. Wiem – niestety jeszcze nie wszystkie warzywa pochodzą z naszych rodzimych upraw. No ale cóż – nie mogłam się powstrzymać. Sami zobaczcie w jakie posiłki obfitował majowy jadłospis w jednym tygodniu mijającego miesiąca.

błonnik

Błonnik – wszystko co powinniście o nim wiedzieć aby żyć zdrowo

Wiem, że wielu z Was unika błonnika jak ognia. Bo brzuch po nim boli, wzdęcia są większe i do tego gazy nieprzyjemne. Też kiedyś należałam do tej grupy. Najchętniej jadałam białe pieczywo i serki homogenizowane a od kasz, brokułów i fasoli trzymałam się z daleka. Jakieś 6 lat temu powoli zaczęłam zmieniać nawyki żywieniowe. Teraz błonnik nie jest mi już straszny a dzisiaj opowiem Wam o jego zaletach i wpływie

Czytaj…

gofry idealne

PORADNIK | Sposób na gofry idealne

Tydzień temu pisałam Wam o śniadaniowych placuszkach i sposobach na ich szybkie oraz proste smażenie. Dzisiaj podpowiem Wam jak przygotować gofry idealne na równie szybkie i niebanalne śniadanie. W tekście, pod podanymi linkami, znajdziecie przepisy na gofry na słodko oraz w wersji wytrawnej.

zdrowe napoje energetyczne

Zdrowe napoje energetyczne czyli co pić gdy brakuje siły?

Nieprzespana noc, ciężki poranek czy okresowy spadek formy – w takich sytuacjach chętniej sięgamy po napoje energetyczne i słodkie przekąski, które choć na chwilę pomogą nam odzyskać siły. No właśnie – na chwilę, bo ich krótkie działanie wywołane jest głównie dużą ilością cukru w składzie. Zobaczcie jakie są inne sposoby na zdrowe napoje energetyczne, po których energia wróci Wam na dłużej.

śniadaniowe placuszki

PORADNIK | Jak prosto i szybko przygotować śniadaniowe placuszki?

Często zadajecie mi pytanie co takiego robię, że zawsze, bez względu na użyte składniki, wychodzą mi śniadaniowe placuszki. Oto zbiór podpowiedzi, które ułatwią Wam przygotowanie szybkiego i jednocześnie zdrowego śniadania z placuszkami w roli głównej.

warto jeść glony

Dlaczego warto jeść glony?

Jestem przekonana, że większości z Was glony już jadła a cześć jada je regularnie. W sushi traficie są nori a w zielonych koktajlach popularnymi dodatkami stały się na spirulina oraz chlorella. Zobaczcie dlaczego warto jeść glony regularnie, do czego je dodawać oraz na co zwracać uwagę podczas zakupu?

5 dni jadłospis all

Jadłospis na 5 dni | kwiecień

5 dni jadłospis to moje drugie podejście do spisania i opisania posiłków jedzonych w ciągu tygodnia, tym razem w dni robocze. Jeżeli w marcu czytaliście część pierwszą to teraz zauważycie różnice. Zapewne najbardziej ucieszą one osoby pracujące poza domem. 

dodatki do owsianki

Dodatki do owsianki i jaglanki czyli jak urozmaicić sobie śniadanie

Mniejsze posiłki jedzone często i regularnie oraz maksymalnie urozmaicone dania to mój sposób na zdrowe żywienie. Włączam w to jeszcze wegetariańską dietę (a właściwie ovopescowegetariańską czyli oprócz roślin jadam tylko jajka i ryby) oraz zasadę spędzania minimum czasu przy garach. Teraz już wiecie dlaczego tak często pokazuję Wam tutaj płatki zbożowe oraz kasze – to mega prosty i szybki sposób na zdrowe jedzenie. A oto dodatki do owsianki i jaglanki, którymi

Czytaj…

ukryty sód

Sól (sód) nie jedno ma imię – przewodnik pod sodzie ukrytym w produktach spożywczych

Sól jako przyprawę każdy zna i zapewne nie wyobraża sobie bez niej życia czyt. jedzenia. Sól podkreśla smak potraw, jest naturalnym konserwantem, jest nam też potrzebna do prawidłowego funkcjonowania. Wszystko się zgadza do momentu, kiedy nie spożywamy jej w nadmiarze. A tak się niestety dzieje już nie tylko za sprawą soli kuchennej. Zobaczcie gdzie jeszcze czai się ukryty sód.