7 dni z zielonymi koktajlami vol.8 | mrożone owoce

Czekając na lato i walcząc z zimowo-wiosennym przesileniem zróbcie sobie zielone smoothies z mrożonymi owocami. W sklepach bez problemu kupicie mrożone truskawki, wiśnie, śliwki czy mieszankę owoców leśnych. A jak latem byliście zapobiegliwi to może i znajdziecie jeszcze w zamrażarce jagody albo czarną porzeczkę.

Zielone smoothies z owocami jagodowymi to istna bomba witaminowa. Bazą jest w nich mleko roślinne lub woda a dodatkami zielone liście, przyprawy, płatki zbożowe oraz inne owoce.

Możecie pić takie koktajle na pierwsze lub drugie śniadanie – szczególnie jak dodacie do nich wspomnianych płatków zbożowych (owsianych, orkiszowych, jaglanych) tak aby zwiększyć ich kaloryczność. Ale płatki to nie tylko kalorie – to również błonnik, który reguluje przyswajanie cukrów i tym samym skoki insuliny.

Do zmiksowania smoothie na gładką konsystencję przyda Wam się mocny blender kielichowy. Ja używam takiego.

.

Zielone smoothies na każdy dzień tygodnia

.

DZIEŃ 1 – jagody

• 250 ml mleka roślinnego – sojowe, owsiane, migdałowe będą tu pasować
• szklanka mrożonych jagód
• 3 łyżki płatków owsianych
• garść liści szpinaku

.

.

DZIEŃ 2 – czarna porzeczka

• 250 ml wody
• 1/2 lub 3/4 szklanki mrożonej czarnej porzeczki
• 1 mały lub średni banan
• 3 łyżki płatków jaglanych – z nimi koktajl będzie bardziej pożywny ale można je pominąć
• 1 łyżeczka chlorelli – o jej właściwościach przeczytacie pod linkiem
• 1 łyżka siemienia lnianego

.

.

DZIEŃ 3 – truskawki

• 250 ml wody
• duża szklanka mrożonych truskawek
• 1 łyżka młodego jęczmienia w proszku
• 1/4 łyżeczki cynamonu

.

.

DZIEŃ 4 – owoce leśne (mieszanka mrożonych jagód, czerwonej i czarnej porzeczki, malin i wiśni)

• 250 ml wody
• 1/2 szklanki owoców
• 1 banan
• pęczek natki pietruszki
• 1/2 łyżeczki cynamonu

.

.

DZIEŃ 5 – truskawki i cynamon

• 300 ml niesłodzonego mleka roślinnego
• kilka mrożonych truskawek
• 1/2 łyżeczka cynamonu
• szczypta gałki muszkatołowej
• 2 łyżki płatków jaglanych

.

.

DZIEŃ 6 – jagody

• 300 ml mleka roślinnego
• 1/2 szklanki jagód
• 1 gruszka
• 1 łyżeczka guarany
• 1 łyżka nasion chia

.

.

DZIEŃ 7 – śliwki

UWAGA – do tego koktajlu polecam użyć blendera z funkcją kruszenia lodu

• 250 ml wody
• 1 pomarańcza
• 3-4 mrożone śliwki
• 1 łyżka chia
• 2 łyżki płatków owsianych

.

.

Wcześniejsze zestawienia zielonych koktajli na 7 dni tygodnia znajdziecie pod tym linkiem.

.
.
.