7 dni z zielonymi koktajlami vol.8 | mrożone owoce
Czekając na lato i walcząc z zimowo-wiosennym przesileniem zróbcie sobie zielone smoothies z mrożonymi owocami. W sklepach bez problemu kupicie mrożone truskawki, wiśnie, śliwki czy mieszankę owoców leśnych. A jak latem byliście zapobiegliwi to może i znajdziecie jeszcze w zamrażarce jagody albo czarną porzeczkę.
Spis treści
Zielone smoothies z owocami jagodowymi to istna bomba witaminowa. Bazą jest w nich mleko roślinne lub woda a dodatkami zielone liście, przyprawy, płatki zbożowe oraz inne owoce.
Możecie pić takie koktajle na pierwsze lub drugie śniadanie – szczególnie jak dodacie do nich wspomnianych płatków zbożowych (owsianych, orkiszowych, jaglanych) tak aby zwiększyć ich kaloryczność. Ale płatki to nie tylko kalorie – to również błonnik, który reguluje przyswajanie cukrów i tym samym skoki insuliny.
Do zmiksowania smoothie na gładką konsystencję przyda Wam się mocny blender kielichowy. Ja używam takiego.
.
Zielone smoothies na każdy dzień tygodnia
.
DZIEŃ 1 – jagody
- 250 ml mleka roślinnego – sojowe, owsiane, migdałowe będą tu pasować
- szklanka mrożonych jagód
- 3 łyżki płatków owsianych
- garść liści szpinaku
.
.
DZIEŃ 2 – czarna porzeczka
- 250 ml wody
- 1/2 lub 3/4 szklanki mrożonej czarnej porzeczki
- 1 mały lub średni banan
- 3 łyżki płatków jaglanych – z nimi koktajl będzie bardziej pożywny ale można je pominąć
- 1 łyżeczka chlorelli – o jej właściwościach przeczytacie pod linkiem
- 1 łyżka siemienia lnianego
.
.
DZIEŃ 3 – truskawki
- 250 ml wody
- duża szklanka mrożonych truskawek
- 1 łyżka młodego jęczmienia w proszku
- 1/4 łyżeczki cynamonu
.
.
DZIEŃ 4 – owoce leśne (mieszanka mrożonych jagód, czerwonej i czarnej porzeczki, malin i wiśni)
- 250 ml wody
- 1/2 szklanki owoców
- 1 banan
- pęczek natki pietruszki
- 1/2 łyżeczki cynamonu
.
.
DZIEŃ 5 – truskawki i cynamon
- 300 ml niesłodzonego mleka roślinnego
- kilka mrożonych truskawek
- 1/2 łyżeczka cynamonu
- szczypta gałki muszkatołowej
- 2 łyżki płatków jaglanych
.
.
DZIEŃ 6 – jagody
- 300 ml mleka roślinnego
- 1/2 szklanki jagód
- 1 gruszka
- 1 łyżeczka guarany
- 1 łyżka nasion chia
.
.
DZIEŃ 7 – śliwki
UWAGA – do tego koktajlu polecam użyć blendera z funkcją kruszenia lodu
- 250 ml wody
- 1 pomarańcza
- 3-4 mrożone śliwki
- 1 łyżka chia
- 2 łyżki płatków owsianych
.
.
Wcześniejsze zestawienia zielonych koktajli na 7 dni tygodnia znajdziecie pod tym linkiem.
.
.
.
W czym to miksujesz? Kupiłem ostatnio blender Koenic KBL350 – 350W. Nada się do mielenia mrożonych owoców?
Mam blender 800W mocy i dodatkowo z funkcją kruszenia lodu – taki z mrożonkami sobie świetnie radzi. Na swoim musisz spróbować – wlej wodę i wrzuć kilka truskawek – może sobie z nimi poradzi.
Czy moczysz wcześniej płatki owsiane?Ja mam zwykłe i jedynie zalewam na 10 minut wrzątkiem przed dodaniem do koktajlu.Czy to wystarczy?
Górskich i błyskawicznych nie trzeba nawet moczyć. Można je od razu miksować.