Ten przepis spodoba się fanom buraków oraz octowych smaczków. Podejrzewam, że niektórzy z Was upodobają sobie te buraki w occie jabłkowym jako dodatek do pierwszego śniadania. Ja wolę zajadać się nimi w porze obiadu i do kolacji.
Lubicie kwaśno-słodkie i zarazem lekko ostre w smaku pikle? Koniecznie twardawe w konsystencji a nie takie rozpadające się przy rozgryzaniu. Jeżeli tak to posmakuje Wam ta piklowana dynia z imbirem.
Na te kolorowe i chrupiące piklowane warzywa miałam ochotę już od początku lata. Dopiero teraz znalazłam na nie czas. Nie zwlekajcie tak długo z ich przygotowaniem. Wykorzystajcie dobrodziejstwa lata i zamarynujcie warzywa jak najszybciej.
Sezon na nasze polskie jabłka dopiero się zaczyna więc będziecie mieli dużo okazji do wypróbowania tego przepisu. Marynowane jabłka w wytrawnej zalewie doskonale sprawdzą się jako dodatek do dań mięsnych a także do ryb i warzyw. Ja wyjadam je również prosto ze słoika jak przekąskę.
Pieczarki dostępne są przez cały rok i to prosto od polskich producentów. Dlatego ten przepis na pikantne marynowane pieczarki możecie przetestować o każdej porze – zimą też.