Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Wegetariański blog kulinarny z poradami i przepisami

Ostatnio dodane na blogu

Zupy krem, smoothie, pesto… Odkryj 5 ekspresowych przepisów z blenderem Zelmer

Blender w nowoczesnej kuchni to dziś coś więcej niż tylko sprzęt do miksowania owoców. Zupy krem, aksamitne smoothie, domowe pesto czy puszysty deser – wszystko to przygotujesz w kilka chwil, jeśli masz pod ręką właśnie blender. Zestaw akcesoriów dodatkowo rozszerzy zakres czynności, które można dzięki urządzeniu wykonać. Z przepisami, które prezentujemy, będzie to jeszcze prostsze niż dotąd.

Jak zrobić domowy hummus – 5 wariantów smakowych

Hummus to produkt spożywczy pochodzący z Egiptu i Lewantu, mocno rozpowszechniony w krajach Bliskiego Wschodu. Ze względu na swój skład jest niezwykle popularny wśród wegan i wegetarian, ale powinny po niego sięgać także inne osoby ceniące zdrowy styl życia. Jego sekretem są odpowiednie proporcje składników i przypraw, do których należą ziele angielskie, czarny pieprz, cynamon, goździki, kolendra, imbir i gałka muszkatołowa. Dzięki nim uzyskujemy warianty, które zadowolą każdego smakosza.

Zdrowe obiady w 20 minut – szybkie i sycące przepisy

Idealny przepis na danie główne to taki, który zawiera nasze ulubione składniki. Dla większości ludzi w obiedzie powinno być mięso, a dla innych zdecydowanie lepszym wyborem są potrawy wegetariańskie, które dostarczają organizmowi białka, witamin i minerałów, a przy tym są smaczne i proste w przygotowaniu. Na co dzień wszyscy jesteśmy mniej lub bardziej zapracowani, dlatego poszukujemy receptur gwarantujących smak, zdrowie i krótki czas przygotowania. Czy w ogóle są takie przepisy?!

Domowe pasty kanapkowe – zdrowe alternatywy dla sklepowych

Kanapki to uniwersalne rozwiązanie kulinarne. Możemy podawać je na śniadanie, drugie śniadanie czy kolację, a nawet serwować na imprezie. Aby kanapki na każdym kroku nas nie znudziły, należy urozmaicać je na różne sposoby. Jednym z nich są pasty do kanapek. Przyrządzone we własnej kuchni są nie tylko dużo tańsze od sklepowych, ale niejednokrotnie smaczniejsze, a na dodatek nie zawierają konserwantów i innych polepszaczy smaku. Z czego można zrobić pastę? Praktycznie ze

Czytaj…

Zielone koktajle na odporność – przepisy na każdą porę roku

Każdy dzień należy rozpoczynać od szklanki wody mineralnej z dodatkiem plasterka cytryny – uważają dietetycy. Napój o smaku cytrusowym działa oczyszczająco i pobudza pracę układu trawiennego. Ale nie wszyscy przepadają za podobnymi miksturami, a jeszcze inni szukają ciekawszej alternatywy. Jeśli mieścisz się w jednej z tych grup, wypróbuj koktajl na odporność. Nie trzeba wielu składników, aby uzyskać smak, który cię orzeźwi oraz doda sił i energii. Zielone koktajle to samo zdrowie!