W weekendy mam czas na długie, leniwe śniadanie ale czas wolę spędzić na delektowaniu się posiłkiem oraz świeżo parzoną kawą a nie staniem przy garach. Dlatego w mojej kuchni, podczas śniadania, królują owsianki, zielone koktajle, smoothie miski oraz pankejki. Te nowe, kakaowe placuszki są kolejnym przykładem na to, że pyszne i zdrowe śniadanie może być proste i szybkie w przygotowaniu. Sami zobaczcie i koniecznie ich spróbujcie.
Kakaowe gofry to kolejny, już czwarty, przepis na gofry na moim blogu. Ewidentnie mam na nie teraz fazę. Uwielbiam to w jaki sposób ciasto zapieka się w gofrownicy, przez co jest bardzo chrupkie na zewnątrz i jednocześnie wilgotne w środku. Koniecznie spróbujcie tej wersji, a jeżeli macie ochotę na odrobinę pikanterii to dodajcie jeszcze szczyptę chilli. Polecam.
Kakaowe muffiny z gorzką czekoladą to mój sposób na jesienną chandrę. Wiem, nie powinnam zajadać jej czekoladą ale przy tej „uroczej” deszczowej pogodzie na nic innego nie mam ostatnio ochoty. Muffiny przygotujecie w około 35 minut razem z pieczeniem. Gorąco polecam.