Zbierałam się w tym roku na Nocny i zebrać nie mogłam. Bo albo mnie w Warszawie nie było albo miałam inne plany na weekend. W tym tempie to nawet było ryzyko, że lato minie a ja zawitam tu pod koniec sezonu (haha). No ale koniec tego marudzenia – dotarłam i w ciągu 3 wizyt sporo na Nocnym już zjadłam. Zobaczcie co Nocny Market 2018 ma w swojej ofercie. Wegańskiej też.
Trzy tygodnie temu zrobiłam sobie tatuaż w Bangkoku. Taki prezent na urodziny. Nie – nie bałam się. Tak – to było bezpieczne. Ale już 4 miesiące wcześniej dobrze się do tego przygotowałam. Poza tym to był już mój trzeci tatuaż. Zobacz jak bezpiecznie zrobić tatuaż w Bangkoku. Te zasady obowiązują również w każdym innym miejscu na Ziemi.
Co roku, z okazji Nowego Roku, tworzę sobie listę obietnic. Spraw, które załatwię, nauczę się, będę twardo pilnować. I jak to zwykle bywa w okolicach kwietnia o większości z nich już nie pamiętam. Tym razem mam w głowie nieco inne, odwrotne, noworoczne postanowienia. Oto moja lista rzeczy, których planuję NIE ROBIĆ w 2018 roku. I w dalszej przyszłości też nie.
Chcielibyście ale nie wiecie jak rzucić mięso – bo nasłuchaliście się całej masy żywieniowych mitów i obleciał Was strach. Jeżeli wciąż macie dylemat ponieważ boicie się o swoje zdrowie to ten poradnik jest dla Was. Wyjaśniam w nim jakimi produktami zastąpić mięso aby dostarczać sobie białek, tłuszczów oraz minerałów – w tym wapnia i żelaza.
Książki kulinarne stanowią dla mnie inspirację do tworzenia nowych posiłków. Nie pamiętam żebym kiedykolwiek wiernie odwzorowała jakiś przepis. Zawsze muszę coś w nim zmienić i podmienić. Podobnie stało się z najnowszą książką Agnieszki Maciąg „Smak Życia”. Zobaczcie co z niej wyczarowałam na śniadanie, obiad i kolację.
11 listopada 2017 roku mija 3-cia rocznica mojego życia bez mięsa. Nie jest to życie pełne wyrzeczeń i cierpień. Wręcz przeciwnie – jest mi bez mięsa zdecydowanie lepiej. Fizycznie i psychicznie. Samo porzucenie mięsa przyszło mi łatwo – i tak nigdy za nim nie przepadałam. No może jedynie za pieczonym kurczakiem mojej Mamy. Ale plusów jest dzisiaj więcej niż minusów. Sami zobaczcie.
O niektórych książkach z tej listy pisałam już wcześniej. Kilka pojawia się na blogu po raz pierwszy. Wszystkie one wywarły olbrzymi wpływ na moje postrzeganie żywności i tym samym na mój aktualny sposób żywienia. Tobie też je polecam. Przeczytaj je i zacznij jeść świadomie.
Jakiś czas temu zastanawiałam się nad tym co zrobić aby wyrzucać jeszcze mniej odpadów plastikowych – butelek po wodzie, woreczków po artykułach spożywczych czy kosmetykach. Od kilku miesięcy udaje mi się „produkować” zdecydowanie mniej plastiku – zobaczcie jakie mam na to sposoby. A to dopiero początek mojego życia w zgodzie z filozofią Zero Waste.
Przeziębienia, zmęczenie, bóle w różnych częściach ciała, ogólne osłabienie, rozdrażnienie, powracająca wysypka oraz brak jednoznacznej diagnozy ze strony lekarza. Jeżeli taka sytuacji jest Ci bliska przeczytaj ten artykuł do końca i dowiedz się dlaczego ciągle chorujesz.
Postanowiłam kontynuować tradycję zapoczątkowaną rok temu i kolejny raz podzielić się z Wami bardziej prywatnymi szczegółami z mojego życia. A czwarte urodziny bloga są ku temu doskonałą okazją Co zmieniło się w ciągu ostatniego roku? Gdzie mieszkam, co jadam, jak ćwiczę. I na końcu – jakie są moje plany na nadchodzące 12 miesięcy.