Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Zdrowie

Odchudzanie a tłuszcze – fakty i mity

Odchudzanie wcale nie jest takie łatwe jak mogłoby się wydawać, a wokół niego narosło wiele mitów. Niektórzy uważają, że wystarczy jedynie ciężki trening, co jest nieprawdą. Co prawda jest on istotny, natomiast ważniejsze jest to, że trzeba się dobrze odżywiać, bo ubytek wagi działa na zasadzie, że więcej z siebie spalamy niż wchłaniamy poprzez posiłki. Jest wiele mitów dotyczących tego jak się odżywiać, natomiast postanowiliśmy w dużej mierze skupić się

Czytaj…

Suplementy diety – dlaczego warto je stosować?

Prowadzenie zdrowego trybu życia z roku na rok dla wielu Polaków staje się coraz ważniejsze. Sam ruch to jednak nie wszystko. Coraz bardziej widać, jak dla wielu ludzi istotne jest odpowiednie odżywanie się. Wszystko po to, aby dostarczyć organizmowi właściwej ilości składników odżywczych. Spożywanie zdrowej żywności staje się dziś zatem priorytetem. Trzeba jednak przyznać, że przy szybkim tempie życia, jakie większość osób dziś prowadzi, może to okazać się niewystarczające. Dlatego

Czytaj…

Zakwas buraczany – warzywne panaceum według staropolskiego przepisu

Właściwości zakwasu buraczanego znane były naszym babciom, jednak dziś z jego dobrodziejstw możemy korzystać także i my.  Z artykułu dowiesz się: jakie właściwości ma zakwas buraczany, jak zrobić zakwas buraczany, kiedy warto pić zakwas z buraka, w jaki sposób wykorzystać buraki z zakwasu? Zakwas buraczany bywa przez niektórych nazywany naturalnym lekiem, który sprawdza się w licznych dolegliwościach. Już jedna szklanka tego specyfiku dostarcza organizmowi sporych ilości witamin, minerałów i składników

Czytaj…

Czy warto samemu usunąć kleszcza? Oblicza boreliozy

Wielu z nas uwielbia jesienne spacery po lesie i grzybobranie. Niestety oprócz grzybów z wyjścia do lasu możemy przynieść także nieproszonego gościa – kleszcza. Warto wiedzieć jak się wtedy zachować, czy i czym usuwać kleszcza, kiedy konieczna jest pomoc lekarza, na co zwrócić szczególną uwagę, co nas powinno zaniepokoić. Kleszcze najliczniej występują w strefie klimatu tropikalnego i subtropikalnego. W całej Europie występuje około 70 gatunków tego pajęczaka, z czego w

Czytaj…

Czy aspartam wspiera odchudzanie? Fakty i mity na temat słodzika

Aspartam to jeden z częściej spożywanych słodzików. Z uwagi na to, że nie dostarcza kalorii, często stanowi zamiennik cukru spożywczego. Aspartam obecny jest także w żywności dla sportowców i posiłkach mających na celu wspieranie odchudzania. Nierzadko jednak spotkać się możemy z różnymi obawami dotyczącymi spożywania aspartamu. Czy słodzik ten faktycznie pomaga schudnąć? Poznaj fakty i mity na temat aspartamu! Aspartam – charakterystyka słodzika Aspartam to substancja chemiczna, będąca estrem metylowym

Czytaj…

Zimowy napój rozgrzewający z aromatycznymi przyprawami

Kiedy temperatura spada w okolice plus 5 stopni (i niżej) zaczynam poszukiwać sposobów na szybkie rozgrzanie się. Owszem, szklaneczka whisky załatwia temat ale wieczorową porą. I żeby nie było – nie namawiam tu do alkoholizowania się codziennie. W ciągu dnia pozostają inne sposoby na ogrzanie ciała i ducha. Ten zimowy napój, z bardzo aromatycznymi przyprawami, spełnia swoje zadanie. Koniecznie go wypróbujcie.

Najpopularniejsze masła roślinne

Masła roślinne stają się coraz popularniejsze. Zobacz, jakie korzyści niesie ze sobą zastąpienie nimi standardowego masła z mleka krowiego.  Artykuł przedstawia informacje na temat: masła z orzechów, masła z migdałów, masła sezamowego, masła z pestek dyni,  najzdrowszych maseł roślinnych. Przeczytaj również artykuł: Jak zrobić domowe masło orzechowe? Współcześni ludzie coraz większą wagę przywiązują do jakości i prawidłowego zbilansowania przyjmowanych pokarmów. Nic więc dziwnego, że coraz większą popularnością cieszą się masła roślinne

Czytaj…

Negatywne skutki jedzenia margaryny

W przeszłości margaryna była powszechnie uważana za zdrowszą od masła. Dowiedź się, ile wspólnego z prawdą ma to twierdzenie. Z artykułu dowiesz się: czy masło jest lepszym wyborem niż margaryna, jakie tłuszcze znajdują się w margarynie i maśle, jakie są alternatywy dla masła i margaryny, czy spożywanie margaryny jest uznawane za zdrowe. Sprawdź również, jakie tłuszcze warto spożywać, czytając artykuł: Zdrowe tłuszcze. Techniki produkcji masła są znane ludzkości od zarania

Czytaj…

Jakie są zalety chleba bezglutenowego?

Dieta bezglutenowa to jedyny ratunek dla osób z celiakią. Jak sobie radzić z taką dietą poznając przepis na chleb bezglutenowy. Z artykułu dowiesz się:  kto powinien zrezygnować ze spożywania glutenu, jakie korzyści płyną z ograniczenia glutenu, jaki jest skład chleba bezglutenowego, jak przygotować domowy chleb bezglutenowy. Sprawdź również przepyszny przepis na: Bezglutenowe racuchy z mąką bananową. Dieta bezglutenowa staje się coraz bardziej popularna. Jej zwolennicy wskazują na liczne korzyści związane z

Czytaj…

Jak szybko wygrać walkę z przeziębieniem

 Jesienna walka z przeziębieniem. Dopadło mnie jakieś świństwo (raczej kilka) i trzyma już od ponad miesiąca. Najpierw zastrajkował żołądek, potem odezwał się kaszel jak u gruźlika a jak już myślałam, że grudzień przywitam zdrowa, pojawił się ból ucha i ciągnący glut z nosa. Przecież tak dalej być nie może. Nie pamiętam kiedy ostatnio tak długo chorowałam – nigdy. Ale obecny stan rzeczy ma swoje wyjaśnienie – niestety dopiero teraz widzę jak bardzo

Czytaj…