Zdrowie

O istnieniu podpuszczki i jej roli w przemyśle spożywczym wie niewiele osób, choć jest stosowana od tysięcy lat jako niezbędny składnik do produkcji serów. Podobno ślady jej użycia można znaleźć w malowidłach jaskiniowych. Działanie podpuszczki polega na rozszczepieniu białka w mleku na skrzep oraz serwatkę, a następnie wsparciu procesu dojrzewania sera. Jaki wpływ na smak sera ma podpuszczka? Czy można ją czymś zastąpić i gdzie ją kupić? Warto to wiedzieć,

Czytaj…

Alergia jest powszechnym problemem, który może znacząco wpływać na jakość życia. Objawy alergii, takie jak kichanie, swędzenie, łzawienie oczu, wysypki skórne czy duszność, mogą być uciążliwe i ograniczające. Oprócz tradycyjnych metod leczenia, istnieją również naturalne sposoby łagodzenia objawów alergii.

Kombucha lub inaczej kombucza potocznie nazywana grzybem herbacianym czy grzybkiem japońskim służy od ponad 2 tys. lat w dalekowschodniej medycynie naturalnej. Napój reklamowany jest obecnie jako eliksir na prawie wszystkie choroby, ale do dzisiaj nie ma żadnych dowodów naukowych potwierdzających jego wyjątkowe działanie. Są osoby, które wychwalają właściwości zdrowotne kombuchy, lekarze zaś zwracają uwagę, że odnotowano wiele skutków niepożądanych. Jak wyhodować grzyb kombucha, jak go przechowywać i gdzie kupić? To jakie

Czytaj…

Kobiety w dojrzałym wieku często skarżą się na różnego rodzaju dolegliwości, które mogą wynikać z okresu menopauzy i zachodzących podczas niego zmian w organizmie. Warto wiedzieć, jakich objawów menopauzy można się spodziewać, żeby nie zignorować tych, które mogą świadczyć o poważnych dolegliwościach, ani nie martwić się stanem własnego zdrowia podczas naturalnych procesów. Jak rozpoznać pierwsze objawy menopauzy, kiedy można się ich spodziewać i czy istnieje sposób, aby złagodzić ich przebieg?

Pozbycie się nadmiaru tkanki tłuszczowej to częsty cel treningowy. Do jej zmniejszenia dążą też osoby zmagające się z nadwagą lub chorujące na otyłość. W procesie tym mogą pomóc spalacze tłuszczu. Są to popularne suplementy diety, które mają na celu wspomaganie w redukcji zbędnej tkanki. Ich działanie polega na poprawie metabolizmu oraz zahamowaniu tendencji do odkładania się tłuszczu. Jak działają te produkty oraz jak je bezpiecznie stosować?

Swędzenie nóg to problem, który może mieć różnorakie podłoże. Niestety często bagatelizujemy go, poprzestając na zwyczajowym pocieraniu lub drapaniu. W ostateczności sięgamy po kremy, balsamy lub maści. Tymczasem bez znajomości podłoża problemu trudno będzie usunąć jego skutek. Zobacz, jakie są najczęstsze przyczyny swędzenia nóg.

Szacuje się, że w Polsce na cukrzycę choruje nawet 3 miliony ludzi. W Europie jest już to ponad 64 miliony, w tym 33 mln kobiet powyżej 18. roku życia. Nadal tajemnicą pozostaje liczba pacjentów niezdiagnozowanych (szacuje się, że jest to nawet 120 milionów!).

Masz podwyższony cholesterol? Wprowadź zmiany w swoim stylu życia i zadbaj o to, co jesz! Sprawdź, w jaki sposób komponować swój codzienny jadłospis, aby utrzymać „dobry” i „zły” cholesterol w odpowiednich proporcjach. Podpowiemy Ci również, jakie produkty zwiększające cholesterol należy ograniczyć. Przekonaj się, że wystarczy kilka prostych kroków, żeby zmniejszyć ryzyko wystąpienia miażdżycy oraz innych chorób układu sercowo-naczyniowego.