Bakterie jelitowe to mikroorganizmy zasiedlające nasze jelita. Tworzą tam swoje kolonie, swój własny świat – ekosystem. W zamian za dokarmianie przekazują nam kilka całkiem przydatnych składników oraz funkcji. Zobaczcie sami dlaczego warto o nie dbać.
Niebezpieczne interakcje mogą zachodzić pomiędzy lekami a żywnością. Pisałam o tym w poprzednim roku. Podobnie dzieje się z niektórymi suplementami diety, kiedy są przyjmowane w bliskiej odległości czasowej z lekarstwami. Zobaczcie na jakie połączenia warto uważać w przypadku zażywania tych kilku popularnych suplementów.
Oberwało się parę dni temu Nutelli za olej palmowy ale przecież nie tylko ona go zawiera. Więc skąd teraz ta afera i to ponad 2 lata po tym jak Komisja Europejska wydała zalecenie o monitorowaniu w żywności szkodliwych substancji w tym estrów glicydowych kwasów tłuszczowych oraz ponad 7 miesięcy po tym jak EFSA ogłosiła, że olej palmowy może wywoływać raka?
Odpowiednimi kosmetykami oraz kuracjami można ujarzmić prawie każdy włos. Jednak za zdrowy wygląd włosów, a także ich wypadanie, elastyczność oraz sprężystość, odpowiada dieta. To, w jaki sposób się odżywiacie, odbija się na kondycji Waszych paznokci, skóry a także włosów. Zatem co warto jeść aby mieć zdrowe włosy na głowie?
Prawdopodobnie temat spożywania soi budzi obecnie nawet więcej emocji niż gluten. Wokół soi urosło wiele mitów, które skutecznie zniechęcają do jej jedzenia. Przypatrzmy się zatem temu, na ile są one prawdziwe. Czy rzeczywiście soja jest niebezpieczna dla zdrowia?
Jak nie przytyć podczas świąt? Na szczęście są na to sprawdzone sposoby. Wystarczy trzymać się tych kilku zasad aby nie zakończyć świętowania z kilkoma dodatkowymi kilogramami, które później trudno będzie zrzucić.
Płatki owsiane są najczęstszym bywalcem w mojej śniadaniowej kuchni. Ale to nie jedyne płatki zbożowe, które warto jeść. Przygotowałam dla Was zestawienie naturalnych płatków dostępnych w polskich sklepach, opisy ich właściwości oraz podpowiedzi co do sposobu przygotowania.
Nie każda dbałość o zdrowe odżywianie jest od razu ortoreksją. Musi pojawić się obsesja na punkcie żywienia, która odciska piętno na życiu osobistym (jak każde uzależnienie). Ortoreksja prowadzi ponadto do poważnych niedoborów składników odżywczych i związanych z tym chorób. Zobaczcie jak ją rozpoznać i jak leczyć.
Pachnące, soczyste mandarynki kojarzą mi się z grudniem i Świętami. Słodkie pomarańcze mogłabym jeść przez cały rok ale najlepsze mamy jesienią i przez pierwsze miesiące po Nowym Roku. Kiedy najlepiej zajadać się cytrusami, ile jest w nich witaminy C oraz czy cytrusy są dobre dla każdego? O tym przeczytacie w tym artykule.
Ile nasłuchaliście się sprzecznych informacji na temat tłuszczu? Raz, że trzeba go ograniczać bo tuczy. Potem, że lepiej jest go jeść bo jednak nie jest taki zły. A pamiętacie walkę o wyższość masła nad margaryną i odwrotnie? Dzisiaj podpowiem Wam jak mądrze wybierać zdrowe tłuszcze i nie zginąć w gąszczu żywieniowych mitów.